Toto je nejšťavnatější a nejchutnější recept na pečená krůtí prsa!! Pokaždé to vyjde dokonale něžně.
Stejně jako milujeme celek Pečený krocan (a zbytek jatečně upravené tělo na polévku ) milujeme méně příprav, méně nepořádku a úklidu, a rychlý čas vaření!
Pečená krůtí prsa jsou dostatečně lahodná na dovolenou a dostatečně jednoduchá na týdenní jídlo.
Proč je tato krůtí prsa úžasná
- Tato pečená krůtí prsa jsou navíc vlhký a šťavnaté se spoustou chuti.
- To vaří rychle , připraveno za zlomek času.
- Pečená krůtí prsa se snadno připraví a jsou super snadné vyřezávání . Jednoduše nakrájejte a vychutnejte si.
- Skvělé pro a menší dav nebo rodinné jídlo (a dost snadné na týdenní noc).
- Krůtí prsa potřeme olejem, posypeme bylinkami a kořením (podle receptu níže) .
- Předehřejte troubu na 350 °F a opečte krůtí prsa s trochou vývaru a cibulí.
- Před krájením necháme krůtí prsa odpočinout.
- Krůtí je libové, hlavně ho nepřevařujte.
- Použijte teploměr na maso, abyste měli jistotu, že získáte šťavnaté maso. Krůta musí dosáhnout 165 °F. Vyjměte ji z trouby asi o 5 stupňů dříve, protože bude pokračovat v pečení, jak bude odpočívat.
- Maso vždy odpočívejte. Vyjměte ho z horké pánve, aby se nepřepekl, a před krájením odpočívejte alespoň 10-15 minut.
- Kapky nebo šťávy lze použít k přípravě omáčky, v případě potřeby přidejte další kuřecí nebo krůtí vývar. Používáme tento recept na omáčku .
- Domácí krémová kukuřice – Snadné a chutné
- Klasický kastrol ze zelených fazolí – klasická sváteční příloha
- NEJLEPŠÍ bramborová kaše – perfektní s omáčka
- Pečená růžičková kapusta se slaninou – 5hvězdičkový recept
- Sladký bramborový kastrol – Oblíbená strana všech
- ▢jeden krůtí prsa bez kostí cca. 2 ½ - 3 ½ libry
- ▢1 ½ polévkové lžíce olivový olej nebo podle potřeby
- ▢3 lžíce čerstvé bylinky nasekaný *viz pozn
- ▢sůl a černý pepř
- ▢jeden malá cibule nakrájený
- ▢jeden pohár kuřecí vývar nebo podle potřeby
- Krůtí prsa vyjmeme z lednice a necháme asi 30-60 minut při pokojové teplotě odležet.
- Předehřejte troubu na 350 °F.
- Zavažte krůtí prsa (pokud již nejsou zavázaná nebo v síťce). Pokud je již v síťce, nechte ji v síťce uvařit.
- Krůtí prsa potřeme olivovým olejem. Bohatě posypte čerstvými bylinkami, solí a pepřem.
- Umístěte cibuli na malé krůtí prso do malé zapékací misky a vedle krůty uhněte cibuli (a případně další bylinky).
- Krůtí prsa pečeme odkrytá 30 minut. Přidejte asi 1 šálek vývaru, jen tolik, aby pokryl dno misky.
- Pokračujte v pečení, dokud teplota v nejtlustší části prsou nedosáhne 165 °F. ( Přibližné doby vaření níže).
- Vyjměte z trouby a před krájením nechte 10-15 minut odpočinout.
kolik má moje panenka hodnotu
Jaký druh krůtí prsa koupit
Tento recept je na vykostěná krůtí prsa, kterým se někdy říká pečená krůtí prsa.
co nosíš na prohlížení
Pečené krůtí prsa si můžete koupit ve většině obchodů s potravinami. Zatímco krůtí prso je celé bílé maso, můžete si koupit i kombinaci bílého a tmavého masa. Oba se budou vařit stejně dlouho.
Příprava krůtích prsou. Krůtí prsa se často prodávají jako pečeně v síťkách, ale pokud ne, můžete je svázat kuchyňským provázkem. Zavázáním pečeně vznikne lepší tvar pro opékání a krájení.
KOŘENÍ: Snítky čerstvých bylinek, jako je petržel, rozmarýn, šalvěj a tymián, se při vaření přidávají do krůtích prsou, což jim dává pikantní, pomalu vařenou chuť!
Podívejte se do svého obchodu s potravinami, kde najdete drůbeží balíček bylinek. V jednom balení obsahují od všeho trochu.
Pokud čerstvé není k dispozici, použijte tento univerzální DIY směs koření na drůbež . Udělejte extra várku na pomazánky, polévky a smažené hranolky!
Kolik Turecko na osobu?
Dobrým pravidlem je 1 ½ libry krůty na osobu nebo přibližně ½ libry vykostěných krůtích prsou na osobu . Přivyrobte si, pokud máte velké jedlíky nebo chcete mít zbytky.
Jak upéct krůtí prsa
U vykostěných nebo vykostěných krůtích prsou bude zmrazená 3 až 7 lb prsa trvat přibližně 1 ½ až 3 hodiny.
porcelánové panenky s čísly na krku
Na přání lze olej a bylinky nahradit česnekovým bylinkovým máslem nebo jinou ochucenou máslovou směsí. K přípravě použijte odkapávky na dně pekáče omáčka zatímco krůtí prsa odpočívají. Tyto šťávy mají spoustu chuti.
jak zjistit, jestli vás má taurus rád
Jak dlouho pečeme krůtí prsa
Vykostěné krůtí prso se bude muset opékat 30–35 minut na libru. Tvar prsou (některá jsou tlustší, kulatější a některá plošší) může ovlivnit dobu vaření.
Použijte teploměr s okamžitým odečtem, abyste zajistili, že krůtí prsa dosáhne 165 °F v nejtlustší části masa.
PRO TYP: Krůtí prsa vždy kontrolujte včas. Je libové a nechcete, aby se převařilo. Tvar, velikost a dokonce i typ použité pánve mohou ovlivnit dobu vaření. Ujistěte se, že jste krůtí prsa vyndali těsně předtím, než dosáhne 165 °F, aby bylo maso šťavnaté.
Pro tento recept nepoužívejte jednorázovou pánev (v případě potřeby si můžete vyložit vlastní pánev fólií).
Tipy na šťavnatá krůtí prsa
Zde je praktický návod k použití zbytky krocana .
Pražení z Frozen
Je bezpečné upéct zmražená krůtí prsa! Jednoduše přidejte do receptu delší dobu pečení. Vždy používejte teploměr na maso zasunutý do nejtlustší části prsou, abyste změřili, zda je plně propečené, zvláště u masa vařeného z mraženého masa.
Přílohy pro Turecko
Tolik stran na výběr! Zde je několik oblíbených, které budou dokonalé Přílohy na Den díkůvzdání . Zkuste to Cranberry Relish s krůtou, nebo si z některých udělejte přílohu Rychlá citrusová brusinková omáčka . Některé Fluffy Dinner Rolls pokapané rozpuštěným máslem jsou nutností a samozřejmě nevynechejte Česneková bramborová kaše . Každá sváteční večeře potřebuje dezerty jako Dýňový koláč , Jablečný koláč a a Domácí ořechový koláč .
Nápady na silvestrovskou párty
HOSTOVACÍ VEČEŘE? Podívejte se na toto praktický plánovač pro tisk pomoci s plánováním dovolené!
Zbytky krůtí prsa
Uchovávejte zbylá krůtí prsa v lednici po dobu až 5 dnů. Zmrazte plátky v sáčku na zip s datem vyznačeným na vnější straně až na 2 měsíce. Nic nechutná lépe než velký hrnec domácí krůtí polévka nebo udělat vydatnou krůtí kastrol která je plněná těstovinami a sýrem.
Nejlepší krůtí strany k večeři
Oblíbila si vaše rodina tento recept na pečená krůtí prsa? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!
4,85z26hlasování RecenzeReceptBylinkový recept na pečená krůtí prsa
Čas přípravy10 minut Čas na vařenípadesátka minut Doba odpočinku10 minut Celkový časjeden hodina 10 minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Pečená krůtí prsa je snadný způsob, jak si pochutnat na krůtě, aniž byste museli péct celého ptáka. Tento snadný recept je pokaždé jemný a šťavnatý, takže je ideální večeří na každou noc.Zařízení
Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
bylinky : Používám kombinaci petržele, rozmarýnu, šalvěje a tymiánu. Většina obchodů prodává „balení drůbeže“ bylinek, takže je nemusíte kupovat jednotlivě. Doba vařeníVýživové informace
Kalorie:199,Sacharidy:3G,Protein:30G,Tlustý:8G,Nasycený tuk:jedenG,Polynenasycené tuky:dvaG,Mononenasycený tuk:4G,Trans tuky:jedenG,Cholesterol:70mg,Sodík:413mg,Draslík:413mg,Vlákno:jedenG,Cukr:jedenG,Vitamín A:29IU,Vitamín C:4mg,Vápník:39mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, hlavní chod, hlavní chod, Turecko