Takže pokud přemýšlíte, co dělat se zbytky krůty, už nehledejte! Zbytky jsou jednou z mých oblíbených částí prázdnin, protože to znamená snadná jídla na týdny dopředu (YAY!!).
Níže je sbírka nejlepších receptů a nápadů na zbylé krůtí maso. Ať už chcete úplně znovu vytvořit nový recept jako krůtí polévka nebo to zjednodušte s horkým krůtím sendvičem, možnosti jsou nekonečné!
Co dělat se zbytkem Turecka
Skvělá věc na pečení krůty resp krůtí prsa je to, že se to jednou uvaří a pak máte snadnou přípravu na další dny (nebo týdny)! Používám každý kousek krůty od krku a páteře až po jatečně upravené tělo.
Bez ohledu na to, jak jej hodláte použít, skladujte zbytky krůtího masa a kostí ve vzduchotěsných nádobách nebo sáčcích na zip. To pomůže udržet ji co nejdéle čerstvou.
Jak dlouho je zbytkový krocan vhodný?
- Vydatný krůtí guláš (se zbytkem krůty) – hustý, útulný a krémový s mrkví a bramborami, tento rustikální guláš z krůty je nový oblíbenec!
- Krémová polévka z divoké rýže – klasický recept na polévku z dobrého důvodu. Divoká rýže, zelenina a jemné kousky zbylého krůtího masa ve smetanovém vývaru.
- Zbylá krůtí polévka s bramborovým knedlíkem – Jednoduchá krůtí polévka s bramborovým knedlíkem. Skvělý způsob, jak využít vývar a brambory !
- Krůtí tortilla polévka – Krůtí tortilla polévka se snadno připravuje a je plná jihozápadní chuti.
- Krůtí polévka Tetrazzini – Lahodné slurpable spin na klasickém krůtí tetrazzini.
- Krůtí polévka - Prostě perfektní. Žádné zvláštní kuličkové ingredience, tento zbylý krůtí recept plný dobrot.
- Pomalý hrnec Krůtí zeleninová polévka – džem plný zeleniny v rajčatovém vývaru, tato krůtí polévka se snadno připravuje v pomalém hrnci. Přidejte i zbytky zeleniny z večeře!
- Pomalý kuchař Cajunská fazole Krůtí polévka – Polévka z cajunských fazolí je vydatný a lahodný způsob, jak si vychutnat zbytky jídla a skvěle nasytit dav. Tato polévka krásně prohřeje.
- Krůtí nudlová polévka – krůta, zelenina a nudle se vaří na varné desce v několika jednoduchých krocích.
- Pikantní jihozápadní Turecko a fazolová polévka – zbytky s kop. Tato polévka je skvělá se zakysanou smetanou, salsou a trochou jalapeňos.
- Zbylá krůtí a sladká bramborová polévka – vydatné, zdravé a chutné. Tato polévka je ta, ve které se budete cítit dobře.
-
- Bílé krůtí chilli zbylé krůtí chilli v chutné omáčce. Tento recept se vaří v pomalém hrnci pro snadné jídlo.
- Krůtí brokolicový rýžový kastrol – instantní rýže (neboli minutková rýže) dělá tento recept extra rychlým. Milují to děti i dospělí.
- Kastrol z divoké rýže – Nahraďte kuře zbylým krůtím pro snadný kastrol.
- Turecko Tetrazzini – Tento krémový těstovinový pokrm má zbytky krůty a žampionů se špagetami ve smetanové omáčce. Vše posypeme sýrem a pečeme do zhnědnutí.
- Krůtí krémový kastrol - Super rychlá příprava a jakýkoli druh těstovin, toto zkrácené jídlo je skvělé pro zbytky.
- Krůtí kotlíkový koláč – doslova dokonalé. Vločková kůrka, křehká zbylá krůta, chutná smetanová omáčka a příjemná zelenina.
- Cornbread & Leftover Turkey Casserole – trochu jako koláč z krůtího kotlíku, ale s nadýchanou polevou z kukuřičného chleba.
- Leftover Turkey Enchiladas – tortilly plněné zbylým krůtím masem, dušené v enchilada omáčce a sýru a zapečené do bublinek.
- Herbed Turkey Stroganoff – tento pikantní bylinkový pokrm je plný chuti (a zbylého krůtího masa) a skvěle se hodí na zbytky bramborové kaše nebo těstovin.
- Sýrový krocan cuketový kastrol – Směs cukety a krůty s nádivkou v novém rodinném oblíbeném kastrolu.l
- Krůtí nádivka Roll Ups – Všechny chutě krůtí večeře v krůtích závitcích. Použijte deli krůtí maso nebo tenké plátky zbylého krůtího masa. Pokud jsou vaše zbytky příliš těžké na válení, složte je!
- Zbylá krůtí kastrol – Tento recept na zbylé krůtí maso má všechny dobroty večeře na díkůvzdání v jednom jídle.
- Krůtí brusinkový těstovinový salát – Krémové a chutné, to je skvělé na obědy po celý týden.
- Zbylý krůtí salát – Tento krůtí salát je rychlý a krémový. Podávejte jako sendvič s krůtím salátem nebo lžící na salát.
- Snadné krůtí zábaly – použijte deli krůtí maso nebo zbytky krůtího masa. Přidejte nějaký zbytek brusinková omáčka také!
- sendvičový klub – Turecko + BLT = klubový sendvič! Toto je jeden z našich nejoblíbenějších.
- Grilovaný sýrový sendvič s krůtí slaninou Brie – Křupavá, rozplývavá, mazlavá dobrota.
- Cranberry Krůtí Větrníky – Připravte si je a podávejte na svačiny, předkrmy nebo obědy.
- Sandwich Monte Cristo – Křupavý obalený sendvič plněný šunkou, krůtím masem a spoustou taveného sýra. Namáčejte v džemu nebo ještě lépe v brusinkové omáčce.
- Krůtí sendvič – Jednoduché a chutné.
- ▢4 plátky chléb jakýkoliv druh
- ▢4 polévkové lžíce majonéza
- ▢1 ⅓ poháry omáčka zbytky, konzerva nebo domácí omáčka
- ▢10 unce krocan zbytky nebo nakrájené krůtí maso
- Omáčku zahřejte v malém hrnci až do varu.
- Snižte teplotu na mírný plamen a přidejte krůtí plátky. Vařte, dokud se nezahřeje, 3-5 minut.
- Toustový chléb, potřený majonézou. Navrch dejte krůtí plátky a extra omáčku.
Co udělat se zbytkem Turecka
Pokud jde o nápady na zbytky krůty, není nedostatek. Zvláště když si uvědomíte, že téměř každý recept vyrobený z kuřecího masa je skvělý i s krůtím! Lahodné krůtí může koláč nebo sendvič s krůtím salátem jsou jen některé z chutných způsobů, jak jej použít.
Kosti, krk, droby a zdechliny
Pokud uděláte krůtí špicatý ponechte si zadní kost, kterou chcete přidat krůtí vývar na polévku.
Použijte jatečně upraveného těla nebo krku z vašeho krocana na Den díkůvzdání za Krůtí vývar (nebo vývar) . To lze také provést v Instantní hrnec nebo Pomalý hrnec.
Použijte droby v omáčka nebo je přidat zbytky nádivky . Pokud chcete, nechte si játra na paštiku.
Zbylé krůtí polévky
Zahřívací polévky jsou skvělým způsobem, jak si pochutnat na zbytcích krůty, a jejich příprava je tak snadná. Ideální pro chladnější měsíce, hoďte je do hrnce nebo je připravte na sporáku jako rychlé a snadné jídlo! Podávejte s některými večeře rohlíky nebo tlustý plátek česnekový chléb nasát každou poslední kapku!
Krůtí krémová polévka recepty
Polévky založené na vývaru
Krůtí chilli recepty
Recepty na zbylé krůtí kastrol
Kastrolky jsou moje oblíbené, snadno se připravují předem, jsou málo nádobí a určitě zahřívají břicho! Většina Kuřecí kastrol recepty začínají vařeným kuřecím masem a téměř vždy se dá nahradit vařeným krůtím (což je velká část důvodu, proč vařím více krůty, než potřebuji).
Rýžové kastrolky
Kastrolové těstoviny
Ostatní kastrolky
Zbylé krůtí saláty a sendviče
Zbylé krůtí maso je samozřejmě skvělé k jídlům, jako jsou polévky a kastrol, ale také je to skvělý oběd! Používáme ho místo kuřete v našem oblíbeném Sendviče s kuřecím salátem a přidejte to do Těstovinový salát s koprem na vydatné jídlo! Můj absolutně oblíbený způsob, jak si vychutnat zbytky krůty, je jako horký krůtí sendvič (recept níže)!
Saláty
Sendviče
Horký turecký sendvič
Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut Celkový časpatnáct minut porcedva sendviče Autor Holly Nilssonová Hot Turkey Sandwich je jednou z našich oblíbených částí zbylého krůtího masa! Snadno se vyrábí a rychle se dostanete na stůl. Pokud vám zbyde bramborová kaše nebo nádivka, ohřejte je a přidejte také!Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Pokud chcete, nahraďte chléb zbytky bramborové kaše. Smíchejte 2 šálky zbylé bramborové kaše a 2 vejce. Vytvarujte 4 placičky a smažte na másle nebo olivovém oleji z každé strany dokřupava.Výživové informace
Kalorie:426,Sacharidy:38G,Protein:30G,Tlustý:16G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:90mg,Sodík:1333mg,Draslík:327mg,Vlákno:dvaG,Cukr:7G,Vitamín A:56IU,Vápník:88mg,Žehlička:3mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodOběd, Turecko