Pečená růžičková kapusta se slaninou spojte dobrotu jemně pečené růžičkové kapusty spolu s požitkem křupavé uzené slaniny a spoustou sladkého česneku.
Růžičková kapusta je vždy na prvním místě seznamu mých oblíbených vegetariánů! Miluji je pečené, pečené, vařené a dokonce jsou úžasné i syrové Salát z růžičkové kapusty !
Pečená růžičková kapusta
Když jsem vyrůstal, růžičková kapusta se vždy podávala máslo a strouhanku a jakkoli je milujeme takto vařené, pečená růžičková kapusta se slaninou posouvá chutě na zcela novou úroveň.
Pečená růžičková kapusta se tak snadno připravuje; jsou perfektní přílohou téměř jakéhokoli jídla (a ještě lepší se slaninou). Vím, že se stanou základní součástí vašeho jídelního stolu!
Pečená růžičková kapusta se slaninou
Tento recept na pečenou růžičkovou kapustu se slaninou a česnekem ve skutečnosti pochází z nejnovějšího přírůstku do mé milované sbírky kuchařek, Jednoduchá kuchyně ! Tato kniha je plná receptů, které nejsou náročné a jsou dostatečně rychlé na týdenní večery. Napsali to moji přátelé Donna a Chad, kteří blogují na adrese Pomalu pečený Ital . Recepty využívají ingredience, které pravděpodobně již máte po ruce, a jsou naprosto nabité chutí. Tato kniha bude určitě stálicí v mé kuchyni!
I když jsem se těžko rozhodoval, věděl jsem, že tento recept na růžičkovou kapustu a slaninu (se spoustou česneku) bude první věc, kterou udělám!
Jak vyrobit pečenou růžičkovou kapustu se slaninou
Pokud jste ještě nikdy nedělali pečenou růžičkovou kapustu, čeká vás opravdová lahůdka. Opékání zeleniny při vysoké teplotě způsobí, že zkaramelizuje a přidá neuvěřitelnou chuť s velmi malou námahou. Stačí na pánvi prohodit koření, cibuli a česnek a přidat slaninu.
Někdy jen hodím všechny ingredience do mísy s víkem nebo mrazícího sáčku a uchovávám v lednici, dokud není připraven k opékání pro snadnou JEDNU pánev!
Jak upéct růžičkovou kapustu
Pečenou růžičkovou kapustu lze připravit rychle a snadno. Zatímco tento recept přidává slaninu, cibuli a česnek, můžete určitě upéct růžičkovou kapustu s velmi jednoduchými přísadami a získat úžasné výsledky.
Opečte a vychutnejte si. Opravdu tak jednoduché a tak dobré!
- Předehřejte troubu na 425 °F.
- Umyjte a nakrájejte růžičkovou kapustu. Pokud jsou velké, překrojte na polovinu.
- Pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.
- Pečte 25–30 minut nebo dokud nezměknou a nezkaramelizují.
Umíte upéct mraženou růžičkovou kapustu?
Ano, můžete, ale výsledky nebudou úplně stejné, protože mražená růžičková kapusta je již změkčená. Budete je chtít opéct zmražené asi 40 minut nebo tak. Někdy je rychle opékám, abych na závěr přidal trochu barvy.
Chcete-li vyrobit tyto růžičkové kapusty pečené na česneku, postupujte podle níže uvedeného receptu. Tak jednoduché, a přesto tak neuvěřitelně chutné… tento recept najdete v Jednoduchá kuchyně kuchařka bude jednou z příloh, kterou si vaše rodina žádá znovu a znovu!
Více vegetariánských stran, které si zamilujete
- Salát z růžičkové kapusty – Oblíbený recept!
- Snadno pečený květák
- Brokolice s citronem a parmazánem pečená v troubě – Jen 10 minut!
- Balsamico pečená růžičková kapusta
- Jednoduchá pečená řepa – Snadné, skvělé jako příloha nebo k přidání do salátů!
- Pečená rajčata v parmazánové troubě
- Zelený hrášek se slaninou
4,98zČtyři pěthlasování RecenzeRecept Pečená růžičková kapusta se slaninou
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření25 minut Celkový čas40 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Křehká růžičková kapusta, uzená křupavá slanina a sladký česnek tvoří snadnou a lahodnou přílohu, kterou si zamiluje celá vaše rodina!Ingredience
- ▢dva liber Růžičková kapusta 908 g, čerstvé, rozkrojené podélně napůl (shora dolů)
- ▢jeden střední červená cibule nahrubo nasekané
- ▢6 hřebíček česnek nahrubo nasekané
- ▢jeden čajová lžička kóšer sůl
- ▢jeden čajová lžička čerstvě mletý černý pepř
- ▢Štípnout z vloček červené papriky
- ▢dva polévkové lžíce extra panenský olej
- ▢8 plátky nevařená tlustě nakrájená slanina nakrájíme na ½ palcové proužky
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 °F. Plechovou formu vyložte hliníkovou fólií.
- Na pánev rozprostřete růžičkovou kapustu, cibuli a česnek. Posypte klíčky solí, pepřem a vločkami červené papriky, poté zakápněte olivovým olejem. Házejte klíčky čistýma rukama, dokud není vše dobře potažené.
- Protřepejte pánví, dokud nebude růžičková kapusta v jedné vrstvě. Nakrájené kousky slaniny rovnoměrně posypte na pánev. Pečte 20 až 25 minut, dokud klíčky nezměknou. Ochutnejte a případně dochuťte solí.
Výživové informace
Kalorie:238,Sacharidy:12G,Protein:8G,Tlustý:18G,Nasycený tuk:5G,Cholesterol:23mg,Sodík:558mg,Draslík:541mg,Vlákno:4G,Cukr:3G,Vitamín A:870IU,Vitamín C:98,1mg,Vápník:57mg,Žehlička:1.8mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha
