Frittata se šunkou a špenátem sestavuje se pouhým sestavením, rychle se peče a lze jej přizpůsobit pro přidávání vašich oblíbených náplní! Milujeme dělat domácí frittatu na nedělní brunch, ale je to dost snadné, aby to byla i snídaně ve všední den (nebo dokonce večeře)!
starožitné šicí stroje podle sériového čísla
Frittata je velmi všestranný recept a můžete přidat jakoukoli kombinaci ingrediencí, kterou chcete! Z tohoto snadného receptu na frittatu lze dokonce připravit špenátové muffiny s frittatou, abyste si mohli připravit snídani na cestách! Snadno se připravuje dopředu a dobře se zahřívá. Stačí přidat stranu domácí hranolky !
Co je Frittata?
Jako recept na quiche , frittaty jsou recepty na bázi vajec, ale frittaty jsou bez kůrky, díky čemuž jsou ideální pro lidi, kteří drží bezlepkovou, paleo nebo dokonce keto dietu (pokud vynecháte brambory). Nízkosacharidové a zdravé! Je to podobné jako omeleta, ale lze ji snadno upravit tak, aby sloužila mnoha lidem.
Dalším rozdílem mezi quiche a frittatou je poměr vejce/mléko; frittata má jen trochu mléka.
Jak vařit Frittatu – Existují různé způsoby, jak udělat frittatu, jedním z nich je vařit vejce na varné desce téměř do ztuhnutí a poté grilovat/péct, aby se vršek uvařil. Nicméně mi přijde jednodušší upéct frittatu v troubě.
Jak vyrobit Frittata
Tento recept na špenátovou frittatu je hračka, protože...no, vejce! Vejce jsou dokonalým základem čehokoli, ať už je to snídaně, oběd nebo večeře. Takto uděláte frittatu:
- Předehřejte troubu.
- Přísady uvařte na pánvi vhodné do trouby (brambory, šunka , špenát a zelená cibulka).
- Vyšleháme vejce, mléko a koření a přelijte doplňky. Navrch dáme sýr.
- Pečte, dokud vejce neztuhnou, asi 10 až 12 minut. Aby byl vrch křupavý, opékejte asi 1 až 2 minuty.
Před podáváním chlaďte asi 5 minut, abyste se ujistili, že jsou vejce ztuhlá a sýr je dokonale roztavený! Je jednoduchý na přípravu a chutná skvěle!
Další recepty, které si zamilujete
- Snadný recept na quiche - šupinatá kůrka, lehká a nadýchaná
- Připravte si vaječné muffiny <– lahoda na cestách!
- Denverský vaječný kastrol - barevné a zábavné
- Přes noc Klobása Snídaně Kastrol - do rodinný oblíbenec
- Banánové snídaňové sušenky - zdravé a snadné!
- Spanakopita – skvělý předkrm nebo příloha!
- Denverská omeleta - plné čerstvé zeleniny
Kreativní doplňky
Ingredience pro tuto snadnou frittatu můžete kombinovat! Čerstvý nebo mražený špenát lze použít v tomto receptu! Uvařte si přídavky (samozřejmě kromě sýra) a pečte v troubě! Cokoli je v lednici a spíži, lze hodit do frittaty od brambor a zbylých špaget až po Pečená máslová dýně , dušená brokolice nebo dokonce Grilovaná cuketa !
Vyměňte sýr čedar (nebo přidejte trochu nadrobené fety nebo kozího sýra). Proč nezkusit špenátovou houbovou frittatu nebo špenátovou feta frittatu? Sýr je vynikajícím doplňkem vajec, ať se na to podíváte jakkoli!
Můžete zmrazit Frittata?
Frittata vydrží několik dní v lednici a krásně se ohřeje! Je perfektní připravit si obědy dopředu, ale je také skvělé dát si k obědu pár krajíců chleba!
Pokud si to chcete ponechat déle, můžete zmrazit frittatu . Zmrazování pokrmů na bázi vajec je snadné. Ujistěte se, že frittata je zcela vychladlá a poté ji podle potřeby naporcujte a vložte do mrazicích nádob nebo mrazicích sáčků. Pokrmy na bázi vajec lze snadno ohřívat v troubě nebo mikrovlnné troubě.
Tento recept na špenátovou frittatu nezklame, pokud jde o jednoduchost ve všech směrech!
4,92z12hlasování RecenzeRecept Omeleta se šunkou a špenátem
Čas přípravy10 minut Čas na vaření22 minut Celkový čas32 minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Tato frittata se šunkou a špenátem se dá sestavit rychle, rychle se peče a můžete ji mít kamkoli! Ideální pro nedělní brunch nebo všední snídani.Ingredience
- ▢dva polévkové lžíce olivový olej
- ▢½ libra baby brambory nakrájený
- ▢½ pohár šunka na kostičky
- ▢1 ½ poháry čerstvý špenát natrhaný (nebo ½ šálku mraženého špenátu)
- ▢dva zelené cibule nakrájený
- ▢¼ čajová lžička ochucená sůl nebo ochutnat
- ▢½ čajová lžička suchá hořčice
- ▢¼ čajová lžička Černý pepř
- ▢8 vejce
- ▢1/4 pohár půl na půl
- ▢1/2 pohár čedar rozdělený
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 °F.
- Olivový olej rozehřejte na středním plameni v 10' pánvi. Přidejte brambory a 2 lžíce vody. Dochuťte solí a pepřem a promíchejte. Přikryjte a vařte asi 10-15 minut nebo do změknutí.
- Vmíchejte šunku, špenát a zelenou cibulku, dokud není horký a špenát zvadne.
- Ve střední misce smíchejte vejce, půl na půl, suchou hořčici a koření. Nalijte na bramborovou směs. Navrch dáme sýr.
- Pečte 10–12 minut nebo dokud vejce neztuhnou. Grilujte 1-2 minuty.
- Vyjměte z trouby a ochlaďte 5 minut před krájením. Podávejte teplé.
Výživové informace
Kalorie:191,Sacharidy:6G,Protein:jedenáctG,Tlustý:13G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:182mg,Sodík:356mg,Draslík:292mg,Vlákno:jedenG,Vitamín A:1110IU,Vitamín C:7.2mg,Vápník:125mg,Žehlička:2.4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodSnídaně
