Brokolice a sýr je nejuniverzálnější pár dvou úžasných příchutí!
co nosí ženy na golf
Tento klasický sýrový recept posouvá brokolici na další úroveň; všem se to líbí! Nebojte se připravit domácí sýrovou omáčku, je to super snadné!
Chutná sýrová příloha
Brokolice a sýr je a zápas vyrobený v nebi a dobře se hodí k tolika předkrmům. Zkuste to s obalované vepřové kotlety , pečené kuřecí prso , nebo sekaná !
Tohle všechno vařím jedna pánev aby to bylo snadné a méně nepořádku!
Tato příloha bude rychle a oblíbený , hlavně s dětmi!
Omáčka je rychlé, snadné a domácí sýrový!
Ingredience a variace
Brokolice se sýrem je perfektní sama o sobě, ale výměna několika doplňků je naprosto v pořádku!
BROKOLICE Čerstvé, křupavé kousky brokolice podusíme na pánvi. Lze použít i mražené, cokoli máte po ruce (přid květák jestli chceš)!
OMÁČKA K výrobě této sýrové omáčky stačí mléko, kukuřičný škrob, čedar a parmazán a sůl a pepř!
VARIACE Mrkev nebo houby uvařte v páře s brokolicí, abyste spotřebovali veškerou čerstvou zeleninu, kterou máte! Proč nepřidat na vrch sýra nějakou mraženou zeleninu nakrájenou na kostičky nebo kousky rozdrobené slaniny?
Jak vařit brokolici v páře
Tento recept používá zkrácený způsob vaření brokolice v páře/dusení.
- Kousky brokolice omyjte a stonky seřízněte směrem k růžičkové části zeleniny.
- Přidejte brokolici do mělké pánve s trochou vody.
- Přiveďte k varu a na několik minut zakryjte (podle receptu níže).
Vyjměte brokolici z pánve, vylijte trochu vody a na stejné pánvi připravte omáčku. Snadno!
Jak vyrobit sýrovou omáčku
Tato sýrová omáčka je šíleně snadná a naprosto bezchybná.
- Na pánvi rozšlehejte mléko a kukuřičný škrob (podle receptu níže).
- Postavte pánev na oheň a šlehejte, dokud mléko nezhoustne.
- Po zhoustnutí přidejte sýr a míchejte, dokud se nerozpustí. Dochuťte solí a pepřem
Tipy
- Začněte čerstvou brokolicí, která je oříznutá, očištěná a jednotné velikosti pro rovnoměrné vaření.
- Sýrovou omáčku pomalu šlehejte, aby se všechny ingredience plně spojily, a na mírném ohni vařte sýrovou omáčku.
Další oblíbené brokolice
- Domácí brokolicová polévka s čedarem
- Sýrový brokolicový kastrol
- Brokolicový rýžový kastrol od nuly
- Brokolicový salát
- Krémový brokolicový salát
- Hovězí maso a brokolice
- Brokolice pečená na parmazánu
- Kuřecí maso a brokolice restujeme
Oblíbily si vaše děti tento recept s brokolicí a sýrem? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
5z18hlasování RecenzeRecept Rychlá brokolice a sýr
Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut Celkový časpatnáct minut porce4 Autor Holly Nilssonová Tento recept na přílohu s brokolicí a sýrem bude oblíbenou rodinou!Ingredience
- ▢4 poháry brokolice
- ▢jeden pohár voda
Sýrová omáčka
- ▢jeden pohár mléko
- ▢jeden lžíce kukuřičný škrob
- ▢jeden pohár čedar skartované
- ▢jeden lžíce parmazán strouhaný
- ▢sůl a pepř podle chuti
Instrukce
- Brokolici omyjeme a dáme na nepřilnavou pánev. Přidejte 1 hrnek vody a přiveďte k varu na středním plameni.
- Zakryjte brokolici a vařte 3-5 minut. Vyjměte a vložte do misky. Přikryjte, aby zůstaly teplé.
- V misce ušlehejte mléko a kukuřičný škrob. Nalijte na pánev a šlehejte na středním plameni, dokud směs nezhoustne.
- Snižte teplotu a přidejte sýr. Šlehejte do hladka.
- Dochuťte solí a pepřem a podávejte s brokolicí.
Poznámky k receptu
Zbytky lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě až 4 dny. Zbytky skladujte nejlépe odděleně. Ohřejte v mikrovlnné troubě, dokud se nezahřeje, nebo vložte sýrovou omáčku do hrnce na středně nízkou teplotu a šlehejte, dokud se neprohřeje.Výživové informace
Kalorie:182,Sacharidy:jedenáctG,Protein:12G,Tlustý:jedenáctG,Nasycený tuk:7G,Cholesterol:33mg,Sodík:255mg,Draslík:404mg,Vlákno:dvaG,Cukr:5G,Vitamín A:966IU,Vitamín C:81mg,Vápník:335mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm, příloha
