Brokolicový salát je rychlý kdykoliv salát plný čerstvé křupavé brokolice, sušených brusinek, slunečnicových semínek a kousků slaniny. To vše v opravdu snadném krémovém domácím dresinku.
Vzhledem k tomu, že se nejlépe připravuje s předstihem (a každý nad tímto receptem šílí), je to perfektní potluck jídlo, skvělé pro každé setkání a oblíbený doplněk na sváteční stůl.
Recept na oblíbený salát
Moji přátelé a rodina naprosto milují tento recept na čerstvý brokolicový salát.
- Je to tak neuvěřitelně snadné vyrobit
- Dresink je rychlý, krémový a chutný.
- Protože se to dělá nejlépe s předstihem , je ideální pro potlucks a grilování
- Vždy je to hit a nikdy neskončím se zbytky!
Pokud máte extra zeleninu musíte spotřebovat, můžete je snadno přidat do tohoto jídla. Cuketa, květák, celer nebo paprika mohou být skvělými doplňky!
Ingredience
Čerstvá křupavá brokolice je hvězdou tohoto pokrmu a nemusí se nejprve vařit. Jednoduše omyjte a dobře vypusťte. Odstředivka na salát může pomoci zajistit, aby byl suchý.
držet a tyče jít pryč
Křupavá slanina dodává slanou kouřovou příchuť. V tomto receptu používám kousky skutečné slaniny, aby se zachoval, je jednoduchý, ale pokud chcete, můžete si nakrájet a rozdrtit vlastní.
Přidat vstupy zahrňte cibuli (dobře funguje červená nebo zelená), sušené brusinky (pokud chcete, přidejte rozinky) a slunečnicová semínka. Vyměňte semínka za jakýkoli druh sekaných ořechů, jako jsou mandle nebo pekanové ořechy.
Jak vyrobit brokolicový salát
Toto je pravděpodobně jeden z nejjednodušších salátů, které budete dávat dohromady, a proto se stal oblíbeným (a navíc skvěle chutná)!
1. Brokolici omyjeme a velmi dobře vysušit. Nakrájejte růžičky a stonek na kousky o velikosti sousta, to lze provést až 4 dny předem. Pokud chcete, můžete do salátu přidat i trochu brokolicového řízku.
seznam 50 států v abecedním pořadí
2. Suroviny na zálivku vyšleháme v malé misce a dejte stranou podle níže uvedeného receptu.
3. Umístete přísady do velké mísy a zalijte dresinkem. Nezapomeňte nechat recept na vychladnutí v lednici. To dává brokolici šanci nasáknout se v nějakém dresingu a výsledkem je ještě chutnější salát!
Pro nejlepší salát ujistěte se, že je brokolice dobře vysušená, aby nesmáčela zálivku.
Brokolicový salátový dresink
Naprosto miluji tento krémový brokolicový salátový dresink a je super jednoduchý s několika ingrediencemi. Pokud hledáte předpřipravený dresink, vyzkoušejte dresink coleslaw nebo krémová maková zálivka. Pár poznámek k dresinku:
- Aby byl tento recept na brokolicový salát zdravější, nahraďte polovinu majonézy obyčejným řeckým jogurtem a vynechejte kousky slaniny.
- Majonézu lze vyměnit za dresink (např Zázračný bič ).
- V tomto receptu bude dobře fungovat náhražka cukru dle vašeho výběru.
Tipy na nejlepší smetanový brokolicový salát
- Pokud je to možné, brokolici předem omyjte, pomůže vám to dobře odtékat.
- To dává brokolici šanci nasáknout se v nějakém dresingu a výsledkem je ještě chutnější salát!
- Nezapomeňte nechat recept na vychladnutí v lednici. To dává brokolici šanci nasáknout se v nějakém dresingu a výsledkem je ještě chutnější salát!
Brokolicový salát lze připravit předem a uchovat v lednici (nejméně hodinu, ale až 24 hodin), dokud nebudete připraveni ho podávat, takže je mnohem snazší dát vše dohromady!
Tento salát se skvěle hodí k jakémukoli grilovanému jídlu Kuře s medovou hořčicí nebo BBQ kuře vyhlásit výběrové řízení žebra ! Přidejte nějaké Kukuřičný klas pro dokonalé letní jídlo!
Další snadné saláty, které milujeme
- Italský těstovinový salát
- Těstovinový salát s koprem
- Jižní bramborový salát
- Kuřecí salát
- Cizrnový salát
- Klasický makaronový salát
- Salát z čerstvé kukuřice
Užil jste si tento brokolicový salát? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
4,97z209hlasování RecenzeRecept Jednoduchý recept na brokolicový salát
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření0 minut Dejte do lednicejeden hodina Celkový časpatnáct minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Čerstvý křupavý brokolicový salát v jednoduchém domácím dresingu!Ingredience
- ▢8 poháry brokolice nakrájíme na kousky velikosti sousta
- ▢⅓ pohár červená cibule na kostičky
- ▢½ pohár sušené brusinky
- ▢¼ pohár slunečnicová semínka
- ▢½ pohár kousky slaniny
- ▢3 polévkové lžíce jablečný ocet
- ▢dva polévkové lžíce cukr
- ▢jeden pohár majonéza
- ▢sůl pepř
Instrukce
- Ve středně velké míse prošlehejte jablečný ocet, cukr, majonézu, sůl a pepř. Dát stranou.
- Ve velké míse smíchejte brokolici, cibuli, brusinky, slunečnicová semínka a kousky slaniny. Zalijeme připravenou zálivkou a dobře promícháme.
- Před podáváním dejte alespoň na hodinu do lednice.
Poznámky k receptu
Brokolici velmi dobře osušte, aby zálivka neslévala vlhkost. Pokud chcete, nechte si trochu křupavé slaniny na ozdobu a přidejte těsně před podáváním. Dresink z coleslawu zakoupený v obchodě může v případě potřeby nahradit domácí dresink.Výživové informace
Porce:jedenpohár,Kalorie:317,Sacharidy:17G,Protein:6G,Tlustý:26G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:18mg,Sodík:330mg,Draslík:365mg,Vlákno:3G,Cukr:10G,Vitamín A:585IU,Vitamín C:81,7mg,Vápník:padesátkamg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodSalát
