Zde je návod, jak vařit žaludovou dýni. Vaření žaludové dýně je tak snadné, že se budete divit, proč jste ještě neexperimentovali s touto zdravou elektrárnou chutí a výživy!
S trochou know-how a několika tipy na přípravu bude žaludový squash pravidelně střídat vaše menu po celé léto až do podzimu! Existuje tolik chutných receptů na squash Oříšková dýňová polévka , bude těžké najít oblíbence!
Dobrá žaludová dýně by měla navenek vypadat sytě zeleně a v rukou by měla být těžká. Vyhněte se dýni, která je popraskaná, kašovitá nebo prosakující. Na základně by měla být lehce nasládlá vůně.
Jak řezat žaludovou dýni
Položte žalud na bok na kuchyňskou utěrku na pevnou pracovní plochu. Ručník vám pomůže zabránit sklouznutí při stříhání. Pomocí ostrého nože umístěte čepel mezi jeden z hřebenů nahoře a jemně nůž protáhněte tlustou částí dužiny, dokud nedosáhnete dutého středu.
To může vyžadovat trochu svalů a nebojte se změnit polohu nože podle potřeby. Je v pořádku dýni obrátit a odříznout od horní části stonku i tam.
Typicky, stonek zůstane s jednou z polovin. Jakmile je dýně zcela proříznutá, oddělte obě poloviny a vydlabejte vláknitou dužinu a semena (semena můžete upéct stejně jako Pečená dýňová semínka )! Nyní jste připraveni na pečený squash!
Jak upéct Acorn Squash
Zde je návod, jak vařit žaludovou dýni, aby byla perfektní každý čas. Pečená žaludová dýně je snem vegetariánů, protože sladká, jemná chuť doplňuje tolik dalších věcí, jako jsou fazole, ořechy a sýr. Plněná žaludová dýně se často vyskytuje na jídelních lístcích veganských restaurací, protože je snadno oblíbená a snadno se připravuje jako celé předkrm, ale je také úžasná plněná mletým hovězím masem. Pečená žaludová dýně je hračka!
Každou polovinu jen naolejujte a okořeňte a vložte masou nahoru na vymazaný plech a pečte 40 až 50 minut při 400 °F. Jakmile je pečená dýně zcela uvařená, můžete ji použít jako misku nebo můžete dužinu vyjmout a podávat!
Další recepty na squash, které si zamilujete
- Pečená máslová dýně
- Snadno zapečená cuketa
- Pomalý hrnec máslová squash chilli - Ideální do chladného počasí
- Jak vařit špagety squash v mikrovlnné troubě
- Řecká špagetová squash – Svěží a snadné!
- Pečená špagetová dýně
- Křupavé cuketové hranolky (pečené v troubě) – Předkrm nebo svačina!
Jak vařit Acorn Squash
Čas přípravy10 minut Čas na vařeníČtyři pět minut Celkový čas55 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Zde je návod, jak vařit žaludovou squash. Vaření žaludové dýně je tak snadné, že se budete divit, proč jste ještě neexperimentovali s touto zdravou elektrárnou chutí a výživy!Ingredience
- ▢dva žalud tykve
- ▢4 polévkové lžíce máslo
- ▢sůl a pepř na dochucení
- ▢dva polévkové lžíce hnědý cukr volitelný
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 °F.
- Žaludovou dýni rozpůlíme. Velkou lžící vydlabejte semínka a dužinu a vyhoďte.
- Dýni vložte do mělkého pekáče řeznou stranou nahoru.
- Utřete máslem a posypte solí a pepřem (a hnědým cukrem, pokud používáte).
- Pečte odkryté (dutinovou stranou nahoru) 40–50 minut nebo dozlatova a měkka.
Poznámky k receptu
Pro sladší verzi posypte squash před pečením hnědým cukrem.Výživové informace
Kalorie:209,Sacharidy:28G,Protein:jedenG,Tlustý:jedenáctG,Nasycený tuk:7G,Cholesterol:30mg,Sodík:108mg,Draslík:747mg,Vlákno:3G,Cukr:5G,Vitamín A:1140IU,Vitamín C:23.7mg,Vápník:79mg,Žehlička:1.5mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodOběd