Oříšková dýňová polévka

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Tento recept na máslovou dýňovou polévku je bohatý, krémový, lahodný a nejlepší ze všeho je snadný na přípravu!

Máslová dýně se orestuje do měkka a poté se podusí s cibulí, vývarem a teplým kořením. Vše je rozmixováno do hladka a krému, vynikající polévka za chladného počasí!

Útulná podzimní polévka

Na squashové polévce je prostě něco tak lákavého dýňová polévka nebo máslovou dýňovou polévku, zahřeje vás zevnitř!

• Tento recept používá velmi málo ingrediencí a jeho příprava je snadná.
• Můžeš použít zbytky máslové dýně v tomto receptu.
• Dýni lze upéct až 3 dny předem, můžete ji nahradit i jinými druhy zimních dýní.
• Tuto polévku můžete připravit se smetanou i bez ní.

Jak vyrobit máslovou dýňovou polévku

Pečená squashTato polévka z pečené máslové dýně začíná (samozřejmě) pečenou máslovou dýní. Pražení dodává chuť a trochu sladkosti (a navíc se dýně snadno krájí a není třeba ji loupat). Smažte cibuliZatímco se dýně opéká, na másle zpěníme cibuli. VřítPřidejte jablko (pro svěží chuť) a zbývající přísady a vařte. Směspolévku a vmícháme kapku smetany

V tomto receptu dávám přednost velmi jednoduchým kořením; tymián, sůl a pepř. Přidejte si však své oblíbené, tento recept se hodí k teplému koření, jako je kari, skořice nebo Koření na dýňový koláč .

Možnosti squashe

V tomto receptu se celá máslová dýně nakrájí na 4 a peče se, aby to bylo snadné. To znamená žádné loupání a žádné krájení tvrdé syrové dýně. Pokud máte kostky máslové dýně (prodává je mnoho obchodů), můžete je pokapat olejem a opéct.

Variace: Vyměňte máslovou dýni za jinou chutnou sladkou dýni žalud nebo dokonce delikátní .

Míchání polévky

Pokud používáte běžný mixér nebo ponorný mixér , tuto polévku je nejlepší přecedit přes síto (nebo plátýnko), aby se odstranila dužina a byla hladká polévka. Pokud používáte vysoce výkonný mixér (např Blendtec nebo Vitamix ) není třeba namáhat.

Bezpečnost kuchyně: Nezapomeňte víko pevně netěsnit, pokud mixujete, pára musí unikat nebo může vytvořit tlak.

Na zahuštění oříškové dýňové polévky

Když děláte polévku z máslové dýně, zhoustne smícháním ingrediencí. Pokud je vaše dýně opravdu malá nebo byste chtěli hustší polévku, existuje několik možností, jak zahustit.

• Pokud je polévka příliš řídká, vraťte ji do hrnce a nechte odkrytou dusit, aby se zredukovala a zhoustla.
• Zatímco vaření je preferovanou metodou k zahuštění, můžete také připravit kaši z kukuřičného škrobu (stejné díly vody a kukuřičného škrobu, začněte s 1 polévkovou lžící každého). Jakmile se spojí, po troškách podlévejte vařící polévku, aby zhoustla.
• Přidejte bramborové vločky na zahuštění, to může lehce změnit strukturu.

Make-Ahead Tip Dýni lze upéct až 3 dny předem a ochlazovat, dokud nebudete připraveni uvařit polévku.

Oblíbené strany a ozdoby

Zdobím stejně jako já Rajská polévka , hrst krutonů, černý pepř, kapku smetany a nějaké čerstvé bylinky. Vypadá to TAK luxusně, i když je to opravdu snadné! Zkuste jiné bylinky, křupavou slaninu nebo dokonce malé kousky šunky.

Polévka z máslových dýní je skvělá na namáčení sendviče s grilovaným sýrem , rohlíky nebo křupavý chléb.

Zbytky

LEDNIČKA: Tato polévka vydrží v lednici 4–5 dní, přibližně stejně dlouho jako kuřecí vývar, který je v ní použit. Pokud použijete zeleninový vývar, vydrží ještě několik dní.

feng shui černý obsidiánový náramek

MRAZÁK: Polévka z máslových dýní se extrémně dobře mrazí, takže je ještě lepší na zimní měsíce. Vložte do mrazicích sáčků a podle potřeby je prohřejte! Po rozmrazení přidejte smetanu.

Další polévky na zahřátí břicha, které si zamilujete

• Recept na dušené hovězí - Klasický recept.
• Snadná hamburgerová polévka
• Minestrone polévka
• Domácí kuřecí nudlová polévka - Stejně jako u babičky!
• Kuřecí guláš
• Fazolová polévka z těstovin – Tak uklidňující

Milovali jste tuto máslovou dýňovou polévku? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!

Oříšková dýňová polévka

Zařízení

• ▢ruční mixér

Ingredience

• ▢jeden máslová dýně
• ▢dva polévkové lžíce máslo
• ▢jeden cibule na kostičky
• ▢4 poháry kuřecí vývar
• ▢jeden malý jablko oloupané, zbavené jádřinců a nakrájené
• ▢½ čajová lžička sušený tymián nebo 1-2 snítky čerstvé
• ▢½ čajová lžička prášek kari volitelný
• ▢jeden pohár Vysokoprocentní smetana nebo podle chuti, nebo kokosové mléko
• ▢sůl a pepř ochutnat
• ▢krutony na ozdobu, volitelné

Instrukce

• Předehřejte troubu na 400 °F. Dýni nakrájejte na čtyři velké kusy. Vložte do zapékací nádoby a pečte, dokud dýně nezměkne (asi 1 hodinu). Naberte dužinu tykve a dejte stranou.
• Ve středním hrnci na středním plameni rozpusťte máslo. Přidejte cibuli a vařte na středním plameni do změknutí, asi 5 minut.
• Přidejte dýni, vývar, jablko a koření. Přivést k varu. Snižte teplotu a vařte odkryté asi 20 minut, nebo dokud jablka nezměknou.
• Odstraňte z tepla (tymián vyhoďte, pokud používáte čerstvý). Rozmixujte do hladka.
• Vraťte do hrnce a přiveďte k varu, vmíchejte hustou smetanu podle chuti, osolte a opepřete. Pokud používáte, přidejte krutony.

Poznámky k receptu

Výživové informace

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu