Pečená rýže je spolehlivá metoda pro získání nadýchaných, jemných zrn, která mají tu správnou texturu. Smíchejte rýži, vodu a máslo a nechte péct v troubě místo na sporáku.
Jedním z důvodů, proč je rýže pečená v troubě báječná, je to, že teplo je distribuováno rovnoměrněji během celého cyklu vaření. Skvěle se hodí i do trouby Kuřecí prsa pečená v troubě , marinovaná vepřová panenka , nebo s Kuřecí Cordon Bleu !
Tipy na výrobu pečené rýže
Chcete-li získat tu nejlepší bílou rýži v troubě, postupujte podle těchto tipů pro úspěch receptu:
- Dodržujte poměry v receptu níže (a ne poměry na obalu)
- Přidání másla pomáhá, aby se zrna nelepila.
- Před přidáním do rýže dejte vařit vodu.
- Zapékací mísu pevně přikryjte alobalem, aby se utěsnila v páře.
- Po vyjmutí z trouby nechte rýži 5–10 minut odpočinout, než ji načechrajte vidličkou.
Můžete snadno vyrobit pečená hnědá rýže vaření bude také trvat o něco déle.
Jaká rýže je nejlépe pečená?
Dá se upéct jakýkoli druh rýže. Jen si uvědomte, že doba vaření se může značně lišit. Basmati rýže je jednou z odrůd s rychlým vařením. Na druhé straně hnědá rýže trvá více než dvakrát déle než běžná bílá rýže.
Tento recept používá běžnou dlouhozrnnou bílou rýži. Pokud měníte typ rýže, budete muset upravit dobu vaření.
Co podávat s pečenou rýží
Pečená rýže je perfektní škrobová příloha, která se dobře hodí k pikantním receptům, jako je Salisbury steak nebo Crock Pot vepřové kotlety s houbovou omáčkou . Je to snadný způsob, jak předem připravit rýži smažená rýže taky, nebo pro Kuře generála Tso !
Zbytky rýže vydrží v lednici až čtyři dny nebo v mrazáku až čtyři měsíce.
Jak ohřát rýži
Chcete-li rýži ohřát v troubě nebo toustovači, jemně nalámejte všechny hrudky a mírně navlhčete malým střikem vody. Pevně zakryjte a pečte při 300 ° F asi 20 minut.
Snadné způsoby vaření rýže
- Hnědá rýže – vyrobené v troubě nebo sporáku
- Snadný rýžový pilaf - plné zeleniny!
- Limetková rýže koriandr – lahodně pikantní svěžest!
- Špinavá rýže – hlavní potravina jižního komfortu
- Česneková máslová rýže - plné chuti!
4,91z62hlasování RecenzeRecept Snadno pečená rýže v troubě
Čas přípravy5 minut Čas na vaření22 minut Celkový čas27 minut porce4 Autor Holly Nilssonová Prakticky spolehlivá metoda pro získání nadýchaných, jemných zrn, která mají tu správnou texturu.Ingredience
- ▢jeden pohár dlouhozrnná bílá rýže
- ▢1 ¾ poháry vařící voda
- ▢dva polévkové lžíce máslo
- ▢jeden čajová lžička sůl
Instrukce
- Předehřejte troubu na 375 °F.
- Všechny ingredience nalijte do zapékací mísy o objemu 2 qt a promíchejte. Pevně zakryjte.
- Pečte, dokud se voda nevstřebá, 22 - 27 minut.
- Odpočívejte 5 minut. Načechrejte vidličkou a podávejte.
Poznámky k receptu
To lze zdvojnásobit na pánvi 9x13.Výživové informace
Kalorie:219,Sacharidy:37G,Protein:3G,Tlustý:6G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:patnáctmg,Sodík:639mg,Draslík:53mg,Vlákno:jedenG,Cukr:jedenG,Vitamín A:175IU,Vápník:16mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha
