Letní squashová rýže je snadná příloha s jemnou zeleninou, rýží a spoustou chuti!
Toto jídlo je ideální k podávání k vašemu oblíbenému pečená vepřová panenka nebo dokonce vedle sebe pečená kuřecí prsa .
Oblíbený letní recept na squash
Neustále hledám nové recepty na letní squash a tato rýže je oblíbená! V tomto receptu se rýže vaří s kořením a promíchává česnekové máslo letní dýně a posypání parmazánem.
Ingredience
LETNÍ SQUASH Letní dýně je v různých velikostech a barvách, já nejčastěji používám dýni žlutou (ta, která v této rýži vypadá jako žlutá cuketa).
Klidně to smíchejte a použijte jakýkoli typ letní tykve, jako je cuketa, pattypan nebo křivák!
OSTATNÍ ZELENINA Chcete-li získat více barvy (a chuti), přidejte trochu červené papriky nakrájené na kostičky nebo nakrájené houby, prakticky cokoliv.
DOPLŇKY Tento recept používá dlouhozrnnou rýži, ale můžete použít i hnědou rýži. Budete muset mírně upravit dobu vaření a poměr tekutin.
Jak vyrobit letní squashovou rýži
Letní squashová rýže je barevná a příjemná, ale velmi snadná na přípravu!
- Vařte rýži ve vývaru s máslem a kořením do měkka.
- Uvařte dýni s česnekovým máslem.
- Vmícháme dýni, rajče a špetku parmazánu.
Jako většina rýžové recepty , tuto všestrannou stranu lze podávat s téměř jakýmkoliv předkrmem grilované kuře na vepřové pryč na opravdu speciální jídlo.
Tipy
- U tohoto receptu není třeba loupat letní dýni, protože slupka změkne (a přidá další barvu a výživu)!
- Pro gratinované jídlo vložte uvařený recept do kastrolu a zasypte strouhankou a parmazánem. Zapékací mísu umístěte pod brojler na asi 3 minuty, dokud není gratinováno dozlatova a sýr je bublinkový.
Zbytky
- Zbytky uchovávejte v zakryté nádobě v chladničce. Mělo by to vydržet asi 3 dny.
- Ohřejte ho vložením do mikrovlnné trouby a osvěžte chuť trochou soli a pepře a posypáním parmazánem navrch!
Oblíbené rýžové pokrmy
- Crockpot kuře a rýže
- Snadná smažená rýže
- Rychlá brokolicová rýže
- Plněné papriky
- Špinavá rýže
- Krémový rýžový nákyp
- Brokolicový rýžový kastrol od nuly
Milovala vaše rodina tuto letní squashovou rýži? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!
5z8hlasování RecenzeRecept Letní squashová rýže
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření25 minut Celkový čas40 minut porce4 Autor Holly Nilssonová Summer Squash Rice je rychlé a snadné jídlo, které je hotové a na stole za 40 minut!Ingredience
- ▢dva poháry kuřecí vývar
- ▢jeden pohár dlouhozrnná bílá rýže nevařené
- ▢dva polévkové lžíce máslo rozdělený
- ▢½ čajová lžička italské koření
- ▢dva poháry letní squash nebo cuketa nakrájená na kostičky ¼“
- ▢jeden stroužek česnek mletý
- ▢jeden malý rajče na kostičky
- ▢½ pohár parmazán strouhaný
- ▢sůl pepř ochutnat
- ▢jeden lžíce petržel sekaný
Instrukce
- Kuřecí vývar, rýži, 1 lžíci másla a italské koření přiveďte k varu. Snižte teplotu na mírný plamen a přikryjte. Vařte 15 minut nebo dokud rýže nezměkne.
- Mezitím rozehřejte zbývající máslo na středním ohni v malé pánvi. Přidejte letní dýni a česnek a vařte, dokud dýně nezměkne, asi 5 minut.
- Jakmile je rýže uvařená, vmíchejte uvařenou dýni, rajče, parmazán a sůl a pepř podle chuti. Přikryjte a nechte 5 minut odpočinout.
- Ozdobte petrželkou a případně parmazánem.
Poznámky k receptu
Dýni není nutné loupat. Hnědou rýži lze nahradit, ale bude potřebovat více tekutiny a delší dobu vaření. V případě potřeby ozdobte čerstvými bylinkami. Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 4 dnů. Ohřívejte v mikrovlnné troubě, dokud se neprohřeje.Výživové informace
Porce:0,25receptu,Kalorie:289,Sacharidy:41G,Protein:9G,Tlustý:10G,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:24mg,Sodík:686mg,Draslík:361mg,Vlákno:dvaG,Cukr:dvaG,Vitamín A:659IU,Vitamín C:23mg,Vápník:180mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, hlavní chod, hlavní chod
