Instantní hrnec vepřové kotlety

Nejlepší Jména Pro Děti

Instantní hrnec vepřové kotlety jsou dokonale šťavnaté a mají tak skvělou chuť. Rádi podáváme tento snadný recept na vepřové kotlety s přílohou bramborová kaše nebo vaječné nudle !





Pro maximální chuť je raději vařím s kostí. Stejným způsobem můžete také připravit vepřové kotlety bez kosti Instant Pot.

Obrázek nad hlavou instantní vepřové kotlety



Jak dlouho vařit vepřové kotlety v instantním hrnci

Vepřové kotlety se mohou v tlakovém hrnci lišit podle velikosti, tloušťky a samozřejmě mramorování. Pokud máte různé kusy vepřových kotlet, budete muset mírně změnit dobu vaření.

Používám kotlety asi 3/4″ až 1″ silné s kostí. Stejně jako pečené kuře , kost v mase je křehká a má spoustu chuti. Pokud máte (nebo můžete dostat) vepřové steaky (což je můj oblíbený řez), rozpouštějí se v ústech jako jemné, ale pokud jsou husté, budete muset přidat trochu času. Osobně bych nedoporučoval tenké nakrájené (1/4″) vepřové kotlety v tlakovém hrnci.



    Kotlety se středovým řezem kostíasi 15-18 minut (15 minut pro 3/4″ tlustou a 18 minut pro 1″ tlustou). Vykostěné kotlety na hřbetVařím 8-10 minut. Vepřové steaky:Vepřové steaky o tloušťce 1″ potřebují asi 20 minut, jsou velmi jemné.

Pokud máte mražené vepřové kotlety a jsou v časové tísni, můžete připravit mražené vepřové kotlety Instant Pot, ale budete muset přidat asi 5 minut navíc. Přeskočte krok smažení. Uvědomte si, že Instant Pot bude trvat déle, než se dostane do tlaku, když začínáte ze zmrazeného stavu.

suroviny pro instantní vepřové kotlety

Jak vyrobit vepřové kotlety v tlakovém hrnci

Vepřové kotlety v Instant Pot jsou velmi snadné!



  1. Vepřové kotlety okořeníme a opečeme vyskočil . (Někdy to dělám na pánvi, aby to bylo extra rychlé).
  2. DŮLEŽITÉ:Vyjměte kotlety a přidejte vývar/vodu a pánev velmi dobře odglazujte (seškrábněte všechny kousky ze dna). Jakékoli zbývající kousky mohou způsobit obávané spálení.
  3. Vařte podle návodu a nechte instantní hrnec 10 minut přirozeně uvolnit.

Na zahuštění omáčky:

  1. Vytvořte kaši z kukuřičného škrobu se stejným množstvím kukuřičného škrobu/vody.
  2. Nastavte instantní hrnec na restování.
  3. Když se šťáva vaří, přidávejte po troškách kašičku, aby zhoustla.

Instantní pot vepřové kotlety předvařené

Co dělat s vepřovými kotletami

Šťávy, které zůstanou na dně instantního hrnce, použijte k přípravě chutné omáčky nebo omáčky. Můžete přidat ¼ šálku červeného vína a lžíci nebo dvě másla. Vařte několik minut, dokud se nezredukuje na polovinu. Jeden z receptů Instant Pot vepřová kotleta, který moje rodina miluje nejvíce, jsou Instant Pot ranch vepřové kotlety. Tento recept poskytuje obzvláště chutnou omáčku – stačí přidat trochu ranč kořenící směs do omáčky!

Vepřové kotlety jsou dokonalým pohodlným jídlem pro vydatnou večeři s masem a bramborami. Dobře se párují s kaší popř Snadné pečené brambory v troubě . Čerstvé Italský salát , pražené zelené fazolky , nebo dušená brokolice Vaše jídlo bude nutričně kompletní a chutné.

stipendia pro studenty, kteří ztratili rodiče

Co dělat se zbytky vepřových řízků

Zbylé vepřové kotlety Instant Pot vydrží v lednici až tři dny. V mrazáku vydrží jeden měsíc.

Pokud vyrábíte Instant Pot vepřové kotlety bez kostí, najdete zbytky velmi snadno nakrájené na kostičky, trhání nebo nakrájení na nudličky na hranolky, polevy salátů nebo v kastrolu.

Další recepty, které si zamilujete

Obrázek nad hlavou instantní vepřové kotlety 4,82z140hlasování RecenzeRecept

Instantní hrnec vepřové kotlety

Čas přípravy10 minut Čas na vaření55 minut Celkový časjeden hodina 5 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Instant Pot vepřové kotlety jsou vždy jemné a šťavnaté. Rádi podáváme tento snadný recept na vepřové kotlety s bramborovou kaší nebo vaječnými nudlemi!

Zařízení

Ingredience

  • dva liber kost ve vepřové kotlety ¾' nebo silnější
  • jeden lžíce olivový olej
  • ½ čajová lžička česnekový prášek
  • sůl a pepř na dochucení
  • jeden malá cibule na kostičky
  • 3 poháry houby hnědé nebo bílé, nakrájené na plátky
  • 1 ¼ pohár hovězí vývar rozdělený
  • jeden krémová houbová polévka zhuštěné
  • jeden lžíce čerstvou petrželkou
  • dva polévkové lžíce kukuřičný škrob

Instrukce

  • Vepřové kotlety ochutíme česnekovým práškem, solí a pepřem.
  • Zapněte Instant Pot na SAUTEE. Přidat olej.
  • Hnědé vepřové kotlety v dávkách, asi 2 minuty na každou stranu. Vyjměte z Instant Pot a dejte stranou.
  • Přidejte 1 šálek vývaru do instantního hrnce a seškrábněte všechny hnědé kousky ze dna hrnce. (Důkladně odglazujte, aby nedošlo k popálení).
  • V pořadí přidáme nakrájené houby, nakrájenou cibuli, orestované vepřové kotlety. Doplňte houbovou polévkou a petrželkou.
  • Uzavřete víko a zapněte instantní hrnec na VYSOKÝ tlak na 15 minut (dosažení tlaku bude trvat asi 15 minut).
  • Po dokončení nechte Instant Pot 10 minut přirozeně uvolnit. Uvolněte zbývající tlak.
  • Vepřové kotlety vyjmeme z omáčky a dáme stranou.
  • Smíchejte zbývající vývar a kukuřičný škrob v malé misce. Zapněte instantní hrnec na SOUTÉ, aby se omáčka přivedla k varu. Přidejte směs kukuřičného škrobu po troškách, abyste dosáhli požadované konzistence.
  • Vepřové kotlety podávejte na bramborové kaši s omáčkou.

Poznámky k receptu

Tento recept používá a 6qt instantní hrnec . Tento recept používá 3/4' kotlety s kostí. Kotlety se středovým řezem bez kosti budou vyžadovat méně času, aby nevyschly.

Výživové informace

Kalorie:455,Sacharidy:8G,Protein:52G,Tlustý:19G,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:151mg,Sodík:254mg,Draslík:1265mg,Vlákno:jedenG,Cukr:dvaG,Vitamín A:85IU,Vitamín C:4.9mg,Vápník:22mg,Žehlička:1.6mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodHlavní chod

Kalkulačka Caloria