Vepřová panenka zabalená ve slanině je tak snadné jídlo na přípravu a servírování! Kořeněná vepřová panenka je obalena plátky slaniny a upečena nebo grilována k dokonalosti!
Vepřová panenka je pro začátek křehký kus masa, ale přidání slaniny opravdu přidává na jemnosti a chuti! Nakrájením masa na medailonky k podávání je v každém soustu trochu slaniny! Opravdu, slaninou zabalené cokoli je vždy dobrý nápad!
venkovní společenské hry pro dospělé
Vepřová panenka je jeden z mých nejoblíbenějších proteinů jen tak jednoduše upečený v troubě popř plněná vepřová panenka . Je neuvěřitelně šťavnaté a jemné a všichni v mé rodině ho milují. Zatímco já často jednoduše kořením a uvařit vepřovou panenku v troubě, toto je jeden z těch jednoduchých receptů na vepřovou panenku, který je tak trochu další úrovně (protože… slanina!) a dá se péct v troubě nebo grilovat.
Naprosto rádi vaříme tento recept na vepřovou panenku na grilu, ale používáme a grilované jídlo aby se slanina nerozhořela. Pokud jste ještě nikdy nevařili na grilovací podložce, nemohu říci, jak moc je doporučuji! Jsou ideální pro všechno od Grilovaná cuketa na Grilovaný chřest a my často na domácí hamburgery na ně taky. Stále máte ten pěkný char, ale nic nepropadá a je snadné je otřít.
barva máchání pro afroamerické vlasy
Jak vařit vepřovou panenku zabalenou ve slanině
- Nechte panenku ohřát na pokojovou teplotu.
- Dochuťte oblíbeným kořením nebo domácím Italské koření se solí a pepřem.
- Panenku obalíme plátky slaniny a zajistíme párátky.
- Pokud pečete v troubě a slanina pustila hodně tuku, použijte před opékáním čistý pekáč, protože tuk bude kouřit a prskat.
- Pokud vaříte na grilu, použijte a grilované jídlo (nebo list alobalu), aby se slanina nerozpálila.
- Použijte a teploměr na maso a odstraňte z tepla, jakmile vnitřní teplota dosáhne 145 stupňů F.
- Před podáváním nechte panenku 5 minut odpočinout.
Strany z vepřové panenky
Existuje tolik skvělých možností pro přílohy k vepřové panence. Některé z mých oblíbených stran vepřové panenky jsou:
- Salát z čerstvých rajčat
- Dvakrát pečené brambory
- Perfektní pečené brambory
- Recept na krémový jablečný salát
- Pečená kořenová zelenina
Téměř všechny kusy masa po grilování je důležité nechat odpočívat ze dvou důvodů. Nejprve se šťáva přerozdělí a vstřebá zpět do masa, takže je mnohem křehčí a šťavnatější. Za druhé, vnitřní teplota masa se bude během odpočinku dále zvyšovat. Více informací o vaření najdete perfektní vepřová panenka zde !
Vepřová panenka je libová a měla by být propečená zhruba na střední stupeň a je v pořádku, aby byla lehce růžová. Vzhledem k tomu, že se jedná o poměrně dlouhý tenký kus masa, nebude to trvat dlouho (a velmi doporučuji použít a teploměr aby bylo zajištěno dosažení správné teploty). Nechte asi 20 minut vařit v troubě vyhřáté na 400 stupňů nebo na středně rozpáleném grilu. V každém případě vyjměte vepřovou panenku, jakmile se zahřeje, jakmile vnitřní teplota dosáhne 145 stupňů F. Před krájením ji nechte alespoň 5 minut odpočinout.
Snažíte se dodržovat nízkosacharidovou dietu? Tato vepřová panenka zabalená ve slanině má přirozeně nízký obsah sacharidů (a je šetrná ke keto). Podávejte vedle sebe Grilovaná cuketa a Teplý bramborový salát s medovou hořčicí !
průměrná hmotnost 15letého chlapce
4.5z6hlasování RecenzeRecept Vepřová panenka obalená ve slanině (grilovaná nebo pečená)
Čas přípravy5 minut Čas na vařenídvacet minut Doba odpočinku5 minut Celkový čas25 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Vepřová panenka zabalená ve slanině je tak snadné jídlo na přípravu a podávání! Kořeněná vepřová panenka je obalena plátky slaniny a upečena nebo grilována k dokonalosti!Ingredience
- ▢jeden libra vepřová panenka
- ▢jihozápadní koření nebo vaše oblíbené koření na maso
- ▢8 plátky slanina
Instrukce
- Předehřejte troubu nebo gril na 400° F. Plech vyložte alobalem
- Okořeňte vepřové maso vaší oblíbenou kořenící směsí.
- Vepřovou panenku zabalte do slaniny pomocí párátek, abyste ji zajistili.
Trouba
- Umístěte vepřové maso na plech vyložený alobalem a pečte 18–20 minut nebo dokud teploměr masa nedosáhne vnitřní teploty 145 °F.
- Grilujte 2–3 minuty, aby slanina byla křupavá.
- Před krájením nechte alespoň 5 minut odpočinout.
Gril
- Umístěte vepřové maso na grilovací podložku a pečte 20–22 minut otáčením každých 5 minut nebo dokud teploměr masa nedosáhne vnitřní teploty 145 °F.
- Před krájením nechte alespoň 5 minut odpočinout.
Výživové informace
Kalorie:319,Protein:28G,Tlustý:dvacet jednaG,Nasycený tuk:7G,Cholesterol:102mg,Sodík:350mg,Draslík:532mg,Vitamín A:patnáctIU,Vápník:7mg,Žehlička:1.3mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHlavní chod
