Zoodles – (nebo cuketové nudle) jsou zdravé a mají nízký obsah sacharidů a zároveň jsou bohaté a krémové. Nejlepší ze všeho je, že tyto cuketové nudle jsou hotové asi za 1 hodinu 3 minuty! Dělají perfektní snadnou svačinku nebo jídlo. Rádi je podáváme spolu se šťavnatým plátkem sekaná nebo Kuřecí prsa pečená v troubě !
Co jsou Zoodles? Zoodles jsou jednoduchá keto příloha vyrobená pomocí spiralizéru k vytvoření stuh nebo nudlí z cukety. Jsou snadno vyrobitelné (můžete použít škrabku na zeleninu, pokud nemáte spiralizér) a jsou hotové během chvilky.
Jednoduchá smetanová omáčka (tj nezatížené tukem nebo hustou smetanou ) je perfektní způsob, jak je obléknout do zdravého, ale dekadentního jídla!
ryby muž zamilovaný do ženy s rakovinou
Jak vyrobit zoodly
Pro tento recept se nemusíte starat o loupání cukety, než ji budete spirálovat. Kůže vařením změkne a dodá pokrmu spoustu barvy a samozřejmě živin!
Zoodle Maker
Zoodles jsou super snadné, jednoduše položte cuketu na spiralizér a roztočte ji, abyste vytvořili nudle! Pokud nemáte žádnou po ruce, oloupejte tenké proužky cukety pomocí škrabky na zeleninu. Můžete získat a spiralizér za asi 20 dolarů na Amazonu takže jsou docela cenově dostupné.
Mějte na paměti, že cuketa obsahuje 96 % vody, takže pokud se zoodles převaří, mohou být vodnaté. Můžete najít tipy, jak udělat to nejlepší Cuketové nudle tady.
Jak vařit Zoodles
Můžete se rozhodnout, kterou metodu chcete použít k vaření zoodles, ale abych byl upřímný, rychlé vaření na horké pánvi / pánvi je moje nejoblíbenější! Zaberou vám jen pár minut, při vaření zoodles to spíše chcete považovat za vadnutí místo vaření.
Pokud nemáte přístup k varné desce (například při obědě v kanceláři), můžete v mikrovlnné troubě 2-3 minuty zakryté zoodlit. Na začátku budete chtít přidat všechny přísady, aby se smetanový sýr rozpustil.
jak starý musíte být, abyste mohli pokračovat v rodinném sporu
Tato metoda je skvělá, pokud potřebujete ušetřit místo na varné desce, ale mějte na paměti, že je chcete pouze zjemnit, ne nutně provařit.
Můžete zmrazit Zoodles
Druh.
Můžete snadno Zmrazit cuketu pro použití při pečení nebo zapékání.
Zoodles změní texturu a při zmrazení se trochu rozmočí. Pokud zoodle zmrazím, mám tendenci je nakrájet a použít do polévek, dušených pokrmů nebo kastrolů místo jako nudle.
Uchovávejte je v mrazničce po dobu až jednoho roku v uzavřeném mrazicím sáčku nebo nádobě. Pokud jste je již přidali do smetanové omáčky, žádný strach, smetanový sýr se také dobře mrazí.
S tímto receptem na zoodle je tak snadné být kreativní! Můžete do nich přidat, co chcete, nebo těstoviny nahradit vašimi oblíbenými těstovinami v pokrmech jako je pečené těstoviny z cherry rajčátek . Cuketové nudle mají jemnou chuť, takže jsou skvělým základem Snadný kuřecí parmazán také!
Cuketové nudle s krevety je jeden z mých oblíbených, ale houby, chilli vločky, pesto , rajčata a grilované kuře všechny jsou skvělé doplňky. Za pár minut jsou tito zoodle připraveni k jídlu!
řeč těla zamilovaného člověka
Další recepty, které si zamilujete
- Snadné plněné cuketové lodičky - Snadné týdenní jídlo!
- Křupavé cuketové hranolky - Vynikající nápad na předkrm
- Grilovaná cuketa – Čerstvé
- Krevety restované s cuketovými nudlemi - dokonalé jídlo!
- Snadno zapečená cuketa - Čtenářsky oblíbený!
Easy Zoodles (cuketové nudle)
Čas přípravy5 minut Čas na vaření3 minut Celkový časpatnáct minut porcedva porcí Autor Holly Nilssonová Tyto krémové cuketové nudle jsou hotové za pouhé 3 minuty, což z nich dělá perfektní zdravou svačinku.Ingredience
- ▢jeden velká cuketa
- ▢½ lžíce olivový olej
- ▢dva polévkové lžíce roztíratelný smetanový sýr obyčejná nebo bylinková a česneková
- ▢⅛ čajová lžička česnekový prášek
- ▢sůl a pepř podle chuti
- ▢jeden lžíce parmazán strouhaný
- ▢petržel a parmazán na ozdobu volitelný
Instrukce
- Odřízněte konce cukety a spirálovitě vytvarujte pomocí čepele na střední nudle (ne na nejmenší nudli).
- Předehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu.Přidejte cuketové nudle a česnekový prášek (bez soli). Vařte 3–5 minut za stálého míchání kleštěmi, dokud mírně nezměkne/zvadne.
- Přesuňte nudle na jednu stranu a přidejte smetanový sýr, míchejte, dokud se nerozpustí. Přidejte zoodle a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Vmícháme nastrouhaný parmazán. Ozdobte a podávejte.
Poznámky k receptu
Nepřidávejte sůl do zoodles před nebo během vaření.Výživové informace
Kalorie:107,Sacharidy:3G,Protein:dvaG,Tlustý:9G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:17mg,Sodík:94mg,Draslík:275mg,Cukr:dvaG,Vitamín A:390IU,Vitamín C:17.6mg,Vápník:60mg,Žehlička:0,4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodOběd, příloha