Pečený kukuřičný klas je snadný způsob, jak si užít kukuřici během léta. Téměř každý farmářský trh a supermarket bude překypovat čerstvou žlutou nebo bílou letní kukuřicí. Je to americká stálice na jídelních stolech celé léto!
Věděli jste, že pečení je skvělá alternativa k vařící kukuřice ?
Jak upéct kukuřičný klas
Pečením čerstvého kukuřičného klasu v troubě zůstane vlhký a chutný. Stačí pár kousků rozpuštěného másla (nebo dokonce Česnekové máslo ), šplouchnutí vody a špetka soli a pepře zvýrazní sladkou chuť jemné letní kukuřice.
- Předehřejte troubu a oloupejte kukuřičné klasy a odstraňte hedvábí.
- Každé ucho štědře potřete máslem.
- Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme.
Vyjměte kukuřičné klasy a dochuťte solí a pepřem.
Nejrychlejší způsob loupání kukuřice: Odřízněte konec stonku kukuřičného klasu asi 1 palec ode dna. Mikrovlnná trouba 2 minuty. Pak jednou rukou nechte kukuřici jednoduše vyklouznout z odříznutého konce! Slupka a hedvábí zůstanou v jednom kuse a kukuřice je připravena k vaření!
Péct Z Mraženého
Pokud chcete upéct mražené kukuřičné klasy, nejlepší způsob je přirozeně rozmrazit. Poté pečte podle pokynů a snižte vodu na 1/4 šálku. Zmrazená kukuřice rozbije buněčné stěny zrn a k jejich osvěžení během pečení je potřeba méně vody.
Pečeme kukuřici ze zmrazené předehřáté trouby a pečeme 45 minut až hodinu.
Co podávat s kukuřičným klasem
Tento snadný recept na pečený kukuřičný klas se doslova hodí ke všemu a čemukoli! Spárovat s grilované kuře , nebo samozřejmě Klasické hamburgery ; z grilu téměř cokoliv! Těžší filety z ryb jako losos a halibut, to vše se dobře hodí k tomuto receptu na pečený kukuřičný klas.
Vše, co potřebujete, je křupavý míchaný salát , některé česnekový chléb a máte předpoklady pro snadnou a vydatnou týdenní večeři nebo víkendové grilování!
Cítíte se Corny?
- Mikrovlnná kukuřice – rychle a snadno!
- Salát z grilované kukuřice - plné čerstvých chutí
- Snadná kukuřičná polévka – Skvělé na zbytky
- Salát z černých fazolí a kukuřice – Plné chuti
- Salát z čerstvé kukuřice – připraveno za 10 minut
Pečený kukuřičný klas
Čas přípravy5 minut Čas na vaření25 minut Celkový čas30 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Příprava tohoto pečeného kukuřičného klasu zabere několik minut a je lahodně vlhká, ale pevná! Stačí potřít máslem, okořenit a podávat!Ingredience
- ▢4 klasy kukuřičný klas loupaný
- ▢dva polévkové lžíce máslo roztavený
- ▢½ pohár voda
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 °F.
- Kukuřici potřeme rozpuštěným máslem. Vložte do zapékací misky 2QT.
- Přidejte vodu a přikryjte fólií.
- Pečte 25-30 minut nebo dokud se nezahřeje.
- Smíchejte kukuřici s máslem, solí a pepřem.
Výživové informace
Kalorie:128,Sacharidy:17G,Protein:3G,Tlustý:7G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:patnáctmg,Sodík:65mg,Draslík:243mg,Vlákno:dvaG,Cukr:6G,Vitamín A:3. 4. 5IU,Vitamín C:6.1mg,Žehlička:0,5mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha