Domácí kukuřičná polévka snadno se připravuje a přitom chutná, jako byste vařili celý den.
Uzená slanina, sladká čerstvá kukuřice, smetana a kuřecí vývar, tato lahodná kombinace je pikantní a sladká v jednom.
Ingredience v kukuřičné polévce
Polévka (jako polévka z mořských plodů ) je sytá polévka, která byla zahuštěna a Červené , nějakou smetanu nebo dokonce krekry! Tato kukuřičná polévka je hustá a mohutná se smetanovým základem. Je to skvělý způsob, jak si vychutnat čerstvé kukuřičný klas nebo dokonce zbytky grilovaná kukuřice .
jak vyprat košili na barvení kravat
SLANINA - Slanina dodává tomuto receptu lahodnou kouřově slanou chuť. Dá se nahradit šunkou.
BRAMBORY – Brambory v tomto receptu dodávají tloušťku a texturu. Sub to sladké brambory.
KUKUŘICE – Celer a cibule dodávají základu chuť... a kukuřice, díky tomu je tato polévka úžasná! Dodává letní svěžest a neodolatelnou sladkou chuť. Použijte zbytky vařený kukuřičný klas . Pokud nemáte kukuřičný klas, žádný problém, použijte mraženou nebo konzervovanou kukuřici.
VÝVAR – V tomto receptu používám kombinaci vývaru a smetany pro chuť i smetanu (samozřejmě).
jména pro černé a bílé kočky
Můžete přidat, co chcete, sýr je také skvělý doplněk!
Na výrobu kukuřičné polévky
- .Slaninu opečte dokřupava, sceďte a rozdrobte. Cibuli a celer orestujte do změknutí.
- Přidejte brambory, kuřecí vývar a koření. Dusíme, dokud brambory nezměknou.
- Přidejte kukuřici a před přidáním mléka a smetany ještě několik minut vařte. Dusíme do mírného zhoustnutí.
- Sundejte z ohně a vmíchejte slaninu. Upravte koření podle chuti a podávejte horké s teplým domácí sušenky .
Zahustit
Mělo by to vyjít dostatečně husté, ale pokud byste to chtěli hustší, můžete po troškách přidat kaši z kukuřičného škrobu (stejné díly kukuřičného škrobu a vody), zatímco se polévka vaří.
jak podat žádost o rozvod v ky
Tato snadná polévka může být jídlo samo o sobě, podávané s sýrové tyčinky , kukuřičný chléb , nebo ústřicové sušenky. Může být také podáván jako příloha nebo jako předehra k večeři grilované kuře .
Můžete zmrazit polévku?
Zbytky kukuřičné a bramborové polévky lze uchovávat v chladničce až tři dny, ale neměly by být skladovány v mrazničce. Zmrazení neovlivní chuť, ale způsobí, že se mléčná sušina při rozmrazování oddělí a vývar bude zrnitý a nebude vypadat chutně.
Jak zmrazit krémové polévky
Ale nezoufejte! Můžete si ho udělat předem do mrazáku, jen postupujte podle receptu, ale vynechejte mléčný. Ochlaďte v mrazicích nádobách a ponechejte palec volného prostoru pro expanzi. Až budete připraveni k rozmrazení, vložte jej zpět do hrnce na mírném ohni. Po zkapalnění a uvaření vmíchejte mléko a smetanu a za chvíli budete mít na stole misky lahodné kukuřičné polévky v páře!
jak dát dívce slibný prsten
Vyzkoušejte tyto chutné polévky
- Šunka a kukuřičná polévka – bohatý krémový vývar
- Krémová polévka z mořských plodů – potěšení pro milovníky mořských plodů!
- New England Clam Chowder – maximální komfortní jídlo se škeblemi
- Pomalý hrnec kukuřičná polévka – dusit celý den!
- Kuřecí kukuřičná polévka – jídlo na 30 minut
4,95z37hlasování RecenzeRecept Snadná domácí kukuřičná polévka
Čas přípravy10 minut Čas na vařenídvacet minut Celkový čas30 minut porce6 Autor Holly Nilssonová Krémová kukuřičná polévka je jídlo samo o sobě, perfektní příloha nebo perfektní začátek večeře.Ingredience
- ▢6 plátky slanina
- ▢½ střední cibule na kostičky
- ▢½ pohár celer nakrájený
- ▢1 ½ poháry brambor oloupané a nakrájené na kostičky
- ▢jeden bobkový list
- ▢jeden čajová lžička tymián
- ▢černý pepř podle chuti
- ▢dva poháry kuřecí vývar
- ▢3 poháry kukuřice čerstvé nebo zmrazené
- ▢jeden pohár mléko
- ▢½ pohár Vysokoprocentní smetana
Instrukce
- Slaninu opečte dokřupava. Odkapávání odložte stranou.
- Na středním plameni orestujte cibuli a celer do měkka, asi 5 minut.
- Přidejte brambory, tymián, bobkový list, pepř a kuřecí vývar. Přiveďte k varu, snižte teplotu, přikryjte a nechte 8 minut vařit, nebo dokud brambory nezměknou.
- Přidejte kukuřici a vařte další 2-3 minuty pro čerstvou kukuřici, 5-6 pro mraženou kukuřici.
- Vyšleháme mléko a smetanu. Přidejte do polévkové směsi a za stálého míchání přiveďte k varu. Vaříme 2 minuty do zhoustnutí. Odeberte 2-3 šálky polévky a rozmixujte. Rozmixovanou směs vmícháme zpět do polévky.
- Sundejte z ohně a vmíchejte polovinu slaniny. Podle potřeby ozdobte zbývající slaninou a zelenou cibulkou.
Výživové informace
Kalorie:279,Sacharidy:24G,Protein:9G,Tlustý:18G,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:44mg,Sodík:480mg,Draslík:628mg,Vlákno:3G,Cukr:7G,Vitamín A:560IU,Vitamín C:17.9mg,Vápník:88mg,Žehlička:2.4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, polévka
