Dokonale jemné křupavé a nádech karamelizované křupavosti na okrajích. Díky bruselovým klíčkům z Air Fryer bude každé jídlo vypadat fantasticky.
Tento oh, tak jednoduchý recept produkuje sladké, ořechové a jemné kousky vegetariánské dobroty. Vyrobeno z pouhých 3 ingrediencí a hotové za méně než 15 minut je to perfektní příloha na poslední chvíli!
Co je růžičková kapusta?
Tato chutná zelenina je tak zábavná, protože vypadá přesně jako hlávky zelí! Ve skutečnosti jsou ve stejné rodině jako ostatní brukvovité spolu s brokolicí a květákem. Nacházejí se v obchodech s potravinami po celý rok, ale obvykle jsou na vrcholu chuti na podzim. Vaření uvolní jejich sladkost a zároveň si zachová chuť podobnou zelí.
Milujeme všechny recepty na růžičkovou kapustu a zvláště tento, který je krásně křupavý ve vzduchové fritéze! Podávejte je jako přílohu nebo předkrm s domácím aioli na namáčení.
Připravit
Růžičková kapusta by měla být uchovávána v chladu a neporušená, dokud nebudete připraveni na přípravu a vaření.
- Jednoduše zastřihněte tupé konce stonku.
- Opláchněte ve studené vodě a sceďte do sucha.
Pokud chcete kousky velikosti kousnutí, dají se rozpůlit, ale uvědomte si, že čím více jsou nakrájeny, tím více listů opadá.
Jak vařit růžičkovou kapustu ve vzduchové fritéze
Vzduchová fritéza rychle promění tyto malé drahokamy na báječnou přílohu.
- Hotovou růžičkovou kapustu pokapeme olejem a okořeníme.
- Vařte ve vzduchové fritéze do měkka.
Vzduchová fritéza Brussel sprouts se krásně hodí glazovaná šunka , Pečený krocan , slaninou obalené hřebenatky , nebo grilované jehněčí kotlety . S štědrou dávkou smetanové česnekové brambory na talíři vedle je soubor kompletní.
Lahodné polevy
Růžičková kapusta z Air Fryer je skvělá s posypem vaší oblíbené polevy. Některé z nejlepších způsobů, jak obléknout své výhonky, zahrnují:
- Strouhaný parmazán
- Rozdrobená slanina
- Nakrájená červená cibule
- Nakrájené mandle
- Sušené brusinky
Zbytky
Nevyhazujte tyto zbytky! Růžičková kapusta vydrží v těsně uzavřené nádobě nebo mrazicím sáčku až čtyři dny v lednici nebo mrazáku až čtyři měsíce.
Pro opětovné zahřátí:
- Mohou jít rovnou do mikrovlnné trouby bez předchozího rozmrazování.
- Nebo zabalte do fólie a ohřejte v troubě.
- Můžete také ohřívat na varné desce v zakrytém hrnci na mírném ohni. Mohou být varem trochu kašovité, ale i tak budou chutnat báječně!
Růžičková kapusta Air Fryer je prostě tím nejlepším způsobem, jak zařadit tuto zdravou zeleninu do jídelníčku vaší rodiny!
Chutné způsoby přípravy růžičkové kapusty
- Grilovaná růžičková kapusta
- Restovaná růžičková kapusta
- Pečená růžičková kapusta se slaninou
- Zapečená zapékaná růžičková kapusta
- Salát z růžičkové kapusty
- Sriracha Medově glazovaná růžičková kapusta
- Křupavá růžičková kapusta
Líbily se vám tyto růžičkové kapusty ve fritéze? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
5z9hlasování RecenzeRecept Vzduchová fritéza Brussel Sprouts
Čas přípravy10 minut Čas na vaření7 minut Celkový čas12 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová S příjemně žvýkací texturou a nádechem křupavosti na okrajích!Zařízení
Ingredience
- ▢jeden libra růžičková kapusta rozpůlené nebo rozčtvrcené, pokud jsou extra velké
- ▢jeden lžíce olivový olej
- ▢sůl a pepř ochutnat
Instrukce
- Růžičkovou kapustu promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem.
- Vařte ve vzduchové fritéze při 375 °F po dobu 4 minut.
- Protřepejte a vařte další 3 minuty, nebo jen do měkka.
Poznámky k receptu
Vyberte růžičkovou kapustu, která má podobnou velikost. Pokud máte nějaké menší a některé větší, větší rozkrojte napůl. Přidejte jakékoli druhy koření, které máte rádi. Milujeme cajun koření a česnekový prášek. Po vytažení z fritézy je na tyto klíčky skvělá posypka parmazánem nebo kapka balzamikové glazury.Výživové informace
Kalorie:80,Sacharidy:10G,Protein:4G,Tlustý:4G,Nasycený tuk:jedenG,Sodík:28mg,Draslík:441mg,Vlákno:4G,Cukr:dvaG,Vitamín A:855IU,Vitamín C:96mg,Vápník:48mg,Žehlička:dvamg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm, příloha
