Růžičková kapusta Salát je lahodný podzimní salát a v lednici vydrží celé dny!
náhodné věci, když se nudíte
Strouhaná růžičková kapusta, křupavá koláčová jablka, sýr feta, brusinky, granátové jablko a vlašské ořechy, to vše vhozené do pikantního medového dijonského vinaigrette. Tento recept na růžičkovou kapustu je perfektní přílohou nebo obědem.
Náš oblíbený salát z růžičkové kapusty
Kéž bych vám mohl slovy říct, jak moc miluji tento recept na salát s růžičkovou kapustou! Je to podobné jako růžičková kapusta, ale má více doplňků a tolik chuti.
seznamovací weby pro děti 11 13
- Má všechny nejlepší podzimní příchutě , křupavá jablka, šťavnaté granátové jablko, sladké sušené brusinky, vlašské ořechy a smetanový sýr feta.
- Základem je čerstvě nastrouhaná růžičková kapusta s křupání a chuť (více o strouhání růžičkové kapusty níže).
- To vše je přihozeno do snadného domácího medového dijonského vinaigrette.
- To může být provedeno dopředu a vydrží několik dní.
- Dokonce i ti, kteří nemají rádi růžičkovou kapustu miluji tento salát!
Jak nakrájet růžičkovou kapustu
Oholenou růžičkovou kapustu si můžete často koupit v potravinářské sekci obchodu s potravinami (poblíž pytlovaných salátů).
Jak už bylo řečeno, raději je skartuji doma. Chuť je lepší a mají větší křupavost. Lze je skartovat, umýt a uchovávat v sáčku na zip v lednici až týden
co je dobré sladké víno
Velmi snadno se skartují a není potřeba odstraňovat jádro.
- Projděte si růžičkovou kapustu kuchyňský robot
- Nakrájejte růžičkovou kapustu na a kráječ na mandolínu (nezapomeňte použít chránič, aby byly vaše prsty v bezpečí)
- Nakrájejte růžičkovou kapustu na tenké plátky pomocí a ostrý nůž
- Řecký salát
- Krémový okurkový rajčatový salát – Čtenářsky oblíbený!
- Cuketový salát (spiralizovaný)
- Brokolicový salát – Klasický potluck se slaninou, slunečnicovými semínky a brusinkami!
- Salát z čerstvých rajčat
- Caesarův salát – Perfektní caesar salát
- Salát z fazolových klíčků
- ▢1 ½ liber čerstvá růžičková kapusta skartované
- ▢jeden jablko granny smith , nebo jakákoliv odrůda
- ▢jeden čajová lžička citronová šťáva
- ▢⅓ pohár sušené brusinky nebo sušené třešně
- ▢⅓ pohár granátové jablko arils
- ▢¼ pohár vlašské ořechy nebo pekanové ořechy, nakrájené
- ▢dva unce sýr feta rozpadl se
- ▢⅓ pohár olivový olej
- ▢3 polévkové lžíce jablečný ocet
- ▢jeden lžíce čerstvou citronovou šťávu
- ▢dva polévkové lžíce Miláček
- ▢1 ½ lžičky Dijonská hořčice
- ▢½ čajová lžička česnekový prášek
- ▢sůl a pepř na dochucení
- Smíchejte všechny ingredience na dresink v malé sklenici a dobře protřepejte, aby se spojily.
- Nakrájejte růžičkovou kapustu, dobře opláchněte a osušte.
- Jablko nakrájejte a pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědly.
- Smíchejte všechny zbývající ingredience na salát ve velké salátové míse. Přelijte dresinkem a podávejte.
- Růžičková kapusta opláchněte a odřízněte malý kousek konce stonku. Odstraňte všechny zbarvené listy.
- Projděte si růžičkovou kapustu kuchyňský robot, plátek deset a kráječ na mandolínu , nebo plátek s nůž co nejtenčí.
- Nakrájené klíčky vložte do misky se studenou vodou, aby se opláchly a poté dobře sceďte (používám odstředivku na salát).
Ingredience
Tohle se oholilo salát z růžičkové kapusty je snadná na přípravu (a nemusíte vařit růžičkovou kapustu) a v lednici vydrží několik dní, takže se skvěle hodí k obědu nebo jako příloha!
Další čerstvé saláty, které si zamilujete
Salát z růžičkové kapusty
Čas přípravydvacet minut Čas na vaření10 minut Celkový čas30 minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Strouhaná růžičková kapusta, křupavá koláčová jablka, sýr feta, brusinky, granátové jablko a vlašské ořechy, to vše vhozené do pikantního medového dijonského vinaigrette.Ingredience
Obvaz
Instrukce
Poznámky k receptu
Nakrájení růžičkové kapusty:Výživové informace
Kalorie:281,Sacharidy:28G,Protein:6G,Tlustý:17G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:8mg,Sodík:149mg,Draslík:516mg,Vlákno:6G,Cukr:17G,Vitamín A:910IU,Vitamín C:100mg,Vápník:101mg,Žehlička:1.9mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodSalát