Caesarův salát

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Tento Caesar salát je křupavý a lahodný s bohatým parmazánovým česnekovým dresinkem a spoustou čerstvého citronu.

Římský salát je pro tento recept perfektní salát a poté přidáme křupavé krutony a čerstvý parmazán jako jeden z nejlepších klasických salátových základů! Podávejte ke všemu od lasagne na grilované krevety .

Klasický recept na salát

Věděli jste, že Caesar salát pochází z Mexika? Je to jedno z těch jídel, které každý miluje a můžu vám bez pochyby říct, že je to ten NEJLEPŠÍ recept, jaký jsem kdy měl!

Dresink se míchá, dokud není krémový a má tolik chuti. Promíchejte s křupavou římskou římskou a krutony (a někdy se vplížím i do kousků slaniny) jako dokonalá příloha ke každému jídlu!

Ingredience na salát Caesar

Klasický recept na caesar salát má několik základních součástí.

OBVAZ
Zálivka na salát Caesar je krémová, bohatá a kyselá. Obvykle má kyselou složku, jako je citronová šťáva, česnek, parmazán a ančovičky.

Do sardele nebo ne do sardele

Osobně nemám rád opravdu rybí chuť, ale opravdu si myslím, že tento dresink potřebuje sardel. Je slaný a slaný a ve správném množství nemá salát rybí chuť. Dodávají tolik chuti.

Jak již bylo řečeno, pokud doslova nemůžete tolerovat ančovičky, vynechejte je a přidejte další kapary pro podobnou slanou slanou chuť.

SALÁT
Římský salát má tmavší barvu než ledový salát a je o něco hořčí, přesto velmi chutný. Díky tomu je ideální pro caesar salát! Nebo použijte kapustu k vytvoření a Kapustový Caesar salát !

KRUTONY
Domácí krutony se obvykle vyrábějí pečením nebo rychlým smažením kousků chleba na oleji nebo másle na vysokou teplotu po krátkou dobu. Dodají vašemu caesar salátu úžasnou křupavost.

PARMAZÁN
Parmazán, velmi voňavý a bohatý sýr, se dokonale hodí k pikantnosti dresinku caesar salátu.

Pokud vám zbydou ančovičky, vložte je do malého sendvičového sáčku. Můžete je použít přímo z mrazáku, až budete příště dělat dresink!

Jak udělat Caesar salát

Caesar salát je tak jednoduchý, jako když všechno házíte do velké salátové mísy, když je zbytek vaší večeře téměř hotový!

1. Smíchejte všechny přísady na dresink (podle receptu níže).
2. Hlávkový salát nakrájíme a poklademe krutony , parmazán a dresink.

Nahoře s grilované kuře nebo ihned podávejte jako přílohu k jakémukoli jídlu!

tipy a triky

Caesar salát je snadným letním základem, ale s těmito několika tipy můžete vytvořit dokonalý salát pokaždé.

• Ingredience (včetně vejce) by měly být na pokojová teplota před přípravou dresinku.
POMALU přikapávejte olej. Čím pomaleji budete kapat, tím bude zálivka hustší.
• Použití čerstvý citronová šťáva a čerstvý česnek pro nejlepší výsledky.
• Abyste ušetřili čas, připravte si zálivku předem a uchovávejte ji v lednici. Domácí caesar dressing vydrží ve vaší lednici ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny!
• Salát omyjeme a nakrájíme a zabalíme do papírové utěrky. Zajistíte tak správné vysušení bez vysoušení!
• Chcete-li připravit předem, mějte polevy a dresinky odděleně a přidejte vše, jakmile si to budete moci vychutnat!

Oblíbené letní saláty

• Mexický kukuřičný salát – s koriandrovým dresinkem
• Jižní bramborový salát - ideální pro grilování
• BLT salát – zábavný twist na klasiku
• Lehký rukolový salát – dresink ze 3 ingrediencí
• Salát Cobb – křupavé a křupavé

Užil jste si tento Caesar salát? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!

Caesarův salát

Ingredience

• ▢8 poháry římský salát
• ▢jeden pohár krutony
• ▢⅓ pohár parmazán

Obvaz

• ▢jeden stroužek česnek
• ▢jeden lžíce citronová šťáva
• ▢jeden lžíce worcestrová omáčka
• ▢½ lžíce Dijonská hořčice
• ▢10 malé kapary
• ▢jeden vejce pokojová teplota
• ▢dva filety z ančoviček
• ▢čerstvý černý pepř
• ▢½ pohár lehký olivový olej nebo řepkový olej
• ▢¼ pohár parmazán

Instrukce

• V mixéru smíchejte česnek, citronovou šťávu, worcesterskou omáčku, dijonskou hořčici, kapary, syrové vejce, filety z ančoviček a pepř.
• Rozmixujte do hladka. S mixérem na nízkou rychlost pokapejte olivovým olejem tenkým pomalým proudem (mělo by to trvat několik minut).
• Přidejte ¼ šálku parmazánu a promíchejte. Do použití chlaďte.
• Ve velké salátové míse smíchejte salát, krutony a parmazán. Doplňte dresinkem dle libosti a promíchejte.

Poznámky k receptu

Výživové informace

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu