Kukuřičný pudink je klasický recept na přílohu a základ v mé kuchyni. Tento snadný recept potřebuje jen pár minut na přípravu a je z něj bohatý kastrol se sladkou smetanovou kukuřičnou chutí.
Ideální vedle neděle šunka večeři nebo podávané s krůtí večeře , tento recept na domácí kukuřičný pudink se připravuje bez směsi na kukuřičné muffiny.
Co je to kukuřičný pudink?
Domácí kukuřičný nákyp je oblíbenou přílohou se smetanovou pudingovou texturou a samozřejmě spoustou kukuřičné chuti.
Toto jídlo potřebuje jen pár ingrediencí, hlavně mraženou a šlehanou kukuřici, a dá se dohromady během několika minut.
Ingredience
Tento recept na kukuřičný pudink je vyroben od nuly bez směsi kukuřičného muffinu nebo směsi Jiffy.
- Rozmrazte kukuřičná zrna, pokud používáte zmrazená, a rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě
- Ve velké míse rozšlehejte vejce a mléko ( podle níže uvedeného receptu ). Přidejte zbývající přísady do vaječné směsi a promíchejte.
- Nalijeme do vymazané formy a upečeme!
- Přidejte najemno nakrájené jalapeňos nebo jemně zelené chilli.
- Vyměňte pažitku za mletou bílou cibuli.
- Přidejte 1 šálek sýru čedar nebo pepřový jack sýr.
- Posypte horní část 1/4 šálku rozdrobená slanina před pečením.
- Kukuřičný pudink lze připravit předem.
- Pokud chcete, můžete v tomto receptu použít místo mléka smetanu.
- Použijte slané nebo nesolené máslo, sůl v receptu upravte podle potřeby.
- Tato příloha je pudink a má texturu podobnou vlhkému pudinku, neočekává se, že bude mít střídku jako kastrol z kukuřičného chleba.
- Smíchejte všechny ingredience v misce a dejte do lednice až na 48 hodin.
- Před pečením dobře promícháme a nalijeme do připraveného pekáčku. Pečte podle návodu níže.
- Pokud jsou ingredience opravdu studené z chlazení, možná budete muset přidat několik minut vaření.
- Snadné sýrové vroubkované brambory – oblíbená strana všech.
- Tradiční Nádivka
- Klasický kastrol ze zelených fazolí
- Sladký bramborový kastrol – sladký oblíbený.
- Lehký salát Ambrosia – neboli 5 šálků salátu
- Recept na krůtí nádivku – snadné udělat dopředu
- Domácí Mac a sýr - Pětihvězdičkový recept , TAK krémová!
- ▢4 velký vejce
- ▢½ pohár mléko celé (nebo smetana)
- ▢5 polévkové lžíce nesolené máslo roztavené a ochlazené
- ▢dva polévkové lžíce tmavě hnědý cukr
- ▢5 polévkové lžíce kukuřičný škrob
- ▢30 unce smetanová kukuřice (2 x 15 oz plechovky)
- ▢patnáct unce kukuřice vyčerpaný
- ▢jeden lžíce pažitka čerstvé, mleté
- ▢sůl pepř ochutnat
- Předehřejte troubu na 400 °F. Vymažte misku 8x11 (nebo 2qt zapékací misku).
- Do velké mísy přidejte vejce a prošlehejte.
- Zvlášť ušlehejte kukuřičný škrob a studené mléko, přidejte do vaječné směsi. Přidejte rozpuštěné máslo a hnědý cukr.
- Vmícháme smetanovou kukuřici, plechovku scezené kukuřice a pažitku.
- Nalijte směs do kastrolu a pečte 1 hodinu nebo do ztuhnutí.
Jak vyrobit kukuřičný pudink
Zapékací misku vymažte máslem (nebo použijte sprej na vaření) a předehřejte troubu.
Variace
Tipy na recepty
Připravit kukuřičný pudink s předstihem
Kukuřičný pudink je skvělé jídlo, které se hodí k večeři. Jak se připravit na krůtí večeři:
Zbytky vydrží v lednici 3-4 dny nebo v mrazáku až dva měsíce.
Více stran dovolené
Užil jste si tento domácí kukuřičný pudink? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!
5z31hlasování RecenzeRecept Snadný domácí kukuřičný pudink
Čas přípravy10 minut Čas na vařeníjeden hodina Celkový časjeden hodina 10 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Kukuřičný pudink je se svou vlhčenou pudinkovou konzistencí klasickým pohodlným pokrmem.Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu 3-4 dnů nebo v mrazáku po dobu až dvou měsíců.Výživové informace
Porce:0,5poháry,Kalorie:262,Sacharidy:38G,Protein:8G,Tlustý:jedenáctG,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:125mg,Sodík:360mg,Draslík:347mg,Vlákno:dvaG,Cukr:jedenáctG,Vitamín A:595IU,Vitamín C:9mg,Vápník:42mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha
