Polévka se šunkou a bramborami je stálicí za chladného počasí a snadno se připravuje v hrnci a je ideální pro všechny zbytky pečená šunka ! Jednoduchá a lahodná polévka s bramborami, sladkou mrkví a jemnou šunkou se vaří v pomalém hrnci celý den, takže večeře je hotová, když jste vy.
Tato snadná polévka se šunkou a bramborami v pomalém hrnci se skvěle hodí k naší oblíbené 30minutové rolky s čerstvým Kapustový salát !
Bramborová polévka v pomalém hrnci
Jen málo věcí je tak uklidňujících jako lahodná a krémová polévka v chladném zimním dni! Ještě lepší je vrátit se domů na večeři po náročném dni v práci nebo pochůzkách!
Opravdu miluji bramborovou polévku, je tak uklidňující! Jeden z mých nejlepších přátel mi jednoho dne udělal tuto vynikající polévku se šunkou a bramborami k obědu! Byl chladný den a tohle mě zahřálo zevnitř! (Díky Dee, jsi nejlepší)!
Od té doby jsem tuto polévku dělala tolikrát. Je to vždy chutné a nikdy to tady dlouho nevydrží! Tohle je jedna z těch polévek, která je první den báječná, stejně tak úžasný zbytek... (a kdykoli můžu vařit jednou, jíst dvakrát, je tady dobrá věc)!
Technicky byste tuto lahodnou polévku mohli považovat za bramborovou polévku, protože je to hustá krémová polévka, která je obecně tlustá. Bez ohledu na to, jak tomu říkáte, je to naprosto vynikající! Zatímco polévky často obsahují ryby (např polévka z mořských plodů ), mohou obsahovat různé druhy zeleniny nebo masa a přesto mohou být považovány za polévku (např Pomalý hrnec kukuřičná polévka )!
Jak zahustit bramborovou polévku
Jedna věc, kterou na této polévce miluji, je to, že používá brambory k zahuštění, aniž by do ní bylo přidáno hodně husté smetany a másla. Zatímco chuť a textura jsou bohaté a krémové, nejsou nabité tukem a kaloriemi!
Pokud se snažíte omezit příjem mléčných výrobků nebo tuků, můžete zahustit tento recept na šunkovou bramborovou polévku (nebo jiný recepty na bramborovou polévku ) s bramborovou kaší a mrkví těsně před podáváním. Díky tomu bude lehce krémové, ale s dostatečně rustikálním objemem a ne příliš bohaté. Jednoduše naberte pár šálků brambor a mrkve a jemně je rozmačkejte a vraťte do Crock Pot. Upravte chuť se solí a pepřem a nechte každého, aby se ponořil!
Pokud byste ji chtěli ještě hustší, můžete přidat i několik bramborových vloček, abyste dosáhli požadované tloušťky. Pokud chcete, můžete také vytvořit kaši z kukuřičného škrobu (stejné díly kukuřičného škrobu a vody), zamíchat a nechat vařit v hrnci 15 minut na vyšší teplotu.
Nejčastěji používám zbytky od mého oblíbeného Crock Pot Ham nebo šunkovou kost na přípravu této polévky, ale pokud nemáte zbytky, perfektně se hodí i s nakrájenými šunkovými steaky z obchodu s potravinami! Pokud z toho chcete udělat sýrovou polévku se šunkou a bramborami, těsně před podáváním vmíchejte hrst sýru čedar a posypte parmazánem. Pamatujte, že mléčné výrobky se mohou srážet při vysokých teplotách, takže když je nechcete vařit příliš dlouho v pomalém hrnci. Jakmile přidáte mléko a zakysanou smetanu (a sýry, pokud nějaké přidáte), chcete se jen ujistit, že se vše prohřeje.
Můžete zmrazit bramborovou polévku se šunkou?
Většinu krémových polévek a polévek lze snadno zmrazit, včetně tohoto receptu na šunkovou a bramborovou polévku. Stačí, když zbylou polévku dáte přes noc do lednice, abyste měli jistotu, že je úplně vychladlá. Poté nalijte do plastového sáčku a položte na plech na sušenky v mrazničce. Jakmile jsou zmrzlé, jednoduše je poskládejte a máte připravené jídlo na další rušný den!
Další polévky v pomalém hrnci, které si zamilujete
- Pomalý hrnec Francouzská cibulová polévka
- Pomalý hrnec kuřecí pot koláč polévka
- Kuřecí nudlová polévka Crockpot
- Pomalý hrnec kapustová polévka
- Kuřecí polévka Enchilada v pomalém hrnci
- Crock Pot šunka a fazolová polévka
4,98z47hlasování RecenzeRecept Easy Crock Pot šunka a bramborová polévka
Čas přípravydvacet minut Čas na vaření7 hodin Celkový čas7 hodin dvacet minut porce12 porcí Autor Holly Nilssonová Easy Ham and Brambor Soup in the Crock Pot je jednoduchá a lahodná polévka plná brambor, sladké mrkve a jemné šunky. Polévka se šunkou a bramborami se vaří v pomalém hrnci celý den, takže večeře je hotová, když jste vy!Ingredience
- ▢7 poháry brambory na kostičky
- ▢jeden střední cibule nakrájená na kostičky
- ▢jeden velká mrkev sekaný
- ▢23 poháry šunka na kostičky
- ▢dva lžičky petržel
- ▢jeden čajová lžička Tymiánové listy
- ▢pepř podle chuti
- ▢5 poháry Kuřecí vývar připravený k podávání (používám nízký obsah sodíku)
- ▢jeden pohár 2% mléka
- ▢½ pohár zakysaná smetana
- ▢Pepř podle chuti
Instrukce
- Do hrnce přidejte na kostičky nakrájené brambory, cibuli, mrkev, šunku, tymián, petržel, pepř a vývar.
- Vařte při nízké teplotě 7 hodin nebo při vysoké teplotě 3 hodiny.
- Odeberte 2-3 šálky brambor/mrkev a rozšťouchejte, poté vraťte rozmačkanou směs do hrnce.
- Přidejte mléko a zakysanou smetanu. Míchejte a vařte dalších 15 minut. Podle chuti přidejte pepř. Vyrobí dvanáct porcí po 1 šálku.
Výživové informace
Kalorie:177,Sacharidy:19G,Protein:jedenáctG,Tlustý:6G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:dvacet jednamg,Sodík:339mg,Draslík:727mg,Vlákno:3G,Cukr:dvaG,Vitamín A:935IU,Vitamín C:15.3mg,Vápník:80mg,Žehlička:4.5mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPolévka
