(Následující informace nejsou lékařské rady, slouží pouze pro informační účely. Před zahájením jakéhokoli programu na hubnutí se prosím poraďte se svým lékařem.)
Zelná polévka je jedním z našich oblíbených receptů po celý rok!
Je to živé, zdravé a naprosto chutné. Tento jednoduchý recept na zelnou polévku obsahuje spoustu čerstvé zeleniny a samozřejmě zelí, vše dusené v lahodném vývaru!
Snadná příprava
S pouhými několika minutami přípravy udělá váš pomalý hrnec veškerou práci, díky čemuž je to perfektní jídlo, které si budete vychutnávat celý týden!
Zelí se prostě zdá být perfektním doplňkem do polévek z bohaté a rajčatové (např Recept na kapustovou polévku ) až sametově Smetanová klobása a zelná polévka .
Dělám dávku Hubnutí zeleninová polévka téměř každý týden.
Vychutnávám si to k obědu a občas si dám odpoledne malou misku jako svačinu nebo před večeří, abych se zasytil něčím zdravým!
Plné zdravé zeleniny
Zjistil jsem, že když si před jídlem dám vydatnou misku zelné polévky, pomůže mi to nejen zařadit do jídelníčku více zeleniny, ale také udržet své kalorie pod kontrolou po zbytek jídla.
Zelí je jedna z mých nejoblíbenějších druhů zeleniny!
Sestavení tohoto jednoduchého receptu na zelnou polévku zabere jen pár minut a poté nechá váš hrnec, aby udělal veškerou práci!
Jak se dělá zelná polévka v hrnci?
Stejně snadné jako já originální recept na kapustovou polévku je, byl jsem nesčetněkrát tázán, jak udělat zelnou polévku v hrnci.
Chtěl jsem recept, který by se dal nejen bez námahy dusit v mém pomalém hrnci, ale měl by také chutě, které se hodí k několika přísadám.
Základní chuť této polévky je ideální k jídlu samotná nebo k jídlu přidejte svůj oblíbený libový protein (jako kuře) a zdravé sacharidy (jako hnědá rýže) k vytvoření nových polévek, které si budete užívat celý týden.
Lze jej snadno přizpůsobit vašim vlastním představám nebo použít jakoukoli zeleninu, kterou máte po ruce.
Co patří do zelné polévky?
Existuje mnoho receptů na kapustovou polévku a několik verzí dietního receptu na kapustovou polévku. Všechny obsahují kombinaci zeleniny a někdy i zeleninové šťávy nebo dokonce balenou cibulovou polévkovou směs.
Raději používám kombinaci ingrediencí s nízkým obsahem sodíku a cukru, abych vytvořil zdravější verzi, aby byla přátelská k Weight Watchers (nula bodů) a udržela kalorie pod 50 kalorií na šálek.
I když můžete použít své oblíbené kombinace, existuje několik základních věcí, které budete potřebovat k přípravě tohoto receptu na polévku v pomalém hrnci; zelí, zelenina, vývar a koření/koření.
Zelenina
Pro začátek budete samozřejmě potřebovat čerstvé zelí (informace najdete o výběr správných odrůd zelí zde ).
jak poprvé umýt barvivo na kravaty
Pro tento recept používám čerstvou zeleninu omytou, nakrájenou a přidanou přímo do pomalého hrnce (není třeba předvařit).
Zelenina přidaná do této zelné polévky byla vybrána pro schopnost postavit se do pomalého hrnce, aniž by ztuhla, a navíc se dobře ohřívala.
Pokud byste chtěli přidat další (nebo jinou) zeleninu, nezapomeňte mít na paměti časy vaření/ohřívání.
Například cuketa a brokolice se vaří poměrně rychle a měly by být přidány v poslední hodině vaření, aby nebyly kašovité.
Vývar
Preferuji kuřecí vývar (resp domácí kuřecí vývar pokud je to možné), ale pokud byste si chtěli ponechat toto vegetariánské, poslouží i zeleninový vývar.
Použití vývaru s nízkým obsahem sodíku a konzervovaných rajčat s nízkým obsahem sodíku pomůže udržet hladinu soli pod kontrolou v tomto receptu.
Jaké koření se hodí ke zelné polévce?
Tato polévka používá k dochucení vývaru aromatické látky, jako je cibule a česnek. Trocha rajčatového protlaku dodá trochu bohatosti a nakonec přidám italské koření.
Italské koření najdete v uličce s kořením a je to kombinace bazalky, oregana, rozmarýnu a několika dalších koření.
Je všestranný a dodává této polévce skvělou chuť. Neváhejte a přidejte své oblíbené lajky Domácí taco koření nebo pár kapek horké omáčky.
Nakonec těsně před podáváním přidáme čerstvé bylinky včetně petrželky a bazalky. Čerstvé bylinky se nejlépe přidávají na konci vaření, protože tak zůstávají chutě čerstvé.
Jak dlouho trvá vaření zelné polévky?
Tento recept vaříme o víkendech a jíme ho celý týden k večeři a obědu.
Tato snadná zelná polévka je rychlá na přípravu a vše pak udělá pomalý hrnec.
jak dlouho trvá kosmetologická škola
V Crock Pot trvá tato zelná polévka asi 8 hodin při nízké teplotě nebo 4-5 hodin při vysoké teplotě.
Pokud byste to chtěli udělat trochu rychleji, můžete to vařit na sporáku asi 25 minut, nebo dokud všechna zelenina nezměkne.
Pro zamražení naporcuji na jednotlivé porce v mrazicích sáčcích.
Abych rozmrazil, vložím sáček do lednice večer předem a do oběda následujícího dne je připraven zahřát se během několika minut.
Nejlepší na této polévce je, že je vynikající jako základ pro přípravu jídel po celý týden.
Vychutnáváme si ji sice jako perfektní zeleninovou polévku, ale přidáváme i naše oblíbené, abychom vytvořili nové polévky pro jídla po celý týden.
PŘÍDAVKY DO ZELNÉ POLÉVKY
Přidání libového proteinu spolu s některými zdravými sacharidy může přeměnit tento recept na lahodné nové chuťové kombinace, které si budete užívat celý týden!
Zelenina a koření v této polévce jsou všestranné a budou se dobře kombinovat s mnoha doplňky.
- ▢jeden malá cibule na kostičky
- ▢dva hřebíček česnek mletý
- ▢jeden pohár mrkve na kostičky
- ▢4 poháry zelí nakrájená (cca ¼ hlávky zelí)
- ▢dva řapíkatý celer sekaný
- ▢jeden pohár zelené fazole nakrájené na 1 palcové kousky
- ▢dva celé papriky sekaný
- ▢28 unce nakrájená rajčata s nízkým obsahem sodíku
- ▢6 poháry zeleninový vývar s nízkým obsahem sodíku nebo kuřecí vývar
- ▢dva polévkové lžíce rajčatová pasta
- ▢dva bobkové listy
- ▢1 ½ čajová lžička italské koření
- ▢pepř podle chuti
- ▢jeden lžíce petržel
- ▢jeden lžíce bazalka
- ▢dva poháry čerstvý špenát nahrubo nakrájené
- Smíchejte všechnu zeleninu ve velkém hrnci.
- Přidejte konzervovaná rajčata, vývar, rajčatový protlak, bobkové listy, italské koření, pepř a míchejte, aby se vše spojilo.
- Přikryjte a vařte na vysokou teplotu 5 hodin nebo na nízkou teplotu 8 hodin.
- Po uvaření přidejte petržel, bazalku a špenát a vařte dalších 5 minut.
Možností, jak pomocí tohoto receptu vytvořit nové chutě, je nekonečně mnoho! Dejte nám vědět, jaké jsou VAŠE OBLÍBENÉ doplňky!
4,94z30hlasování RecenzeRecept Pomalý hrnec kapustová polévka
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření5 hodin Celkový čas5 hodin patnáct minut porce14 poháry Autor Holly Nilssonová Zelná polévka je jedním z našich oblíbených receptů po celý rok! Je to živé, zdravé a naprosto chutné.Ingredience
Instrukce
Výživové informace
Kalorie:41,Sacharidy:7G,Protein:3G,Tlustý:jedenG,Nasycený tuk:jedenG,Sodík:70mg,Draslík:283mg,Vlákno:dvaG,Cukr:3G,Vitamín A:2631IU,Vitamín C:3. 4mg,Vápník:33mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPolévka
