Tento Cheesecake s jablečným koláčem recept kombinuje dvě z nejlepších věcí ve světě dezertů – jablečný koláč a tvarohový koláč!
Pokapejte ho trochou karamelové omáčky a tento koláč bude tak chutný, že by měl být označen varovným štítkem. Pozor – sníst jen jeden kousek nebude možné!
Oblíbený dezertní mashup
Proč si vybírat, když můžete mít vše?
- Lahodná kombinace domácí jablečný koláč a bohatý krémový tvarohový koláč .
- Nejlépe je to udělat předem, aby to mohlo zatuhnout.
- Udělejte si domácí krustu nebo náplň nalijte do předem připravené krusty.
- Přeskočte vrchní kůrku a vyzkoušejte drobenou polevu, jakou jsme si dali my Holandský jablečný koláč .
Ingredience na jablečný koláč cheesecake
KŮRA: Vločková domácí koláčová kůra je skvělý, ale stejně dobře funguje i předem připravená chlazená koláčová kůra. Pokud připravujete domácí koláčovou kůru, použijte keramický koláčový talíř a není třeba kůru předpékat.
JABLKA: The nejlepší jablka k pečení patří Honey Crisp nebo Granny Smith. Jablka je třeba oloupat a nakrájet na plátky.
nejlepší zvlhčovač vlasů pro černé vlasy
TVAROHOVÝ KOLÁČ: Stejně jako naše domácí tvarohový koláč Tato vrstva potřebuje pouze 4 přísady. Smetanový sýr, vanilka, cukr a vejce. Jednoduše promíchejte a nalijte.
VARIACE: Posypte několika pekanovými ořechy a pokapejte tímto domácím snadná karamelová omáčka . Nebo podávejte s zmrzlina ! Přeskočte vrchní kůrku a použijte an jablečný drobek místo toho polevou.
Jak vyrobit tvarohový koláč s jablečným koláčem
Zde je stručný přehled níže uvedeného receptu:
- Upéct (podle receptu níže) & sloužit.
- Smetanový sýr by měl být změkčil na pokojovou teplotu.
- Ujistěte se, že jablka jsou na tenké plátky tak se uvaří.
- Určitě ano řezané štěrbiny v horní krustě, aby mohla unikat pára.
- Pro lesklá kůrka , smíchejte jedno vejce s 1 polévkovou lžící vody. Šlehejte, dokud se nespojí a potřete kůrou.
- V závislosti na vašich jablkách může koláč někdy probublávat, takže koláčový talíř položte na plech vyložený pergamenem, abyste v troubě ušetřili nepořádek.
- Domácí ořechový koláč
- Dýňový koláč
- Snadný koláč z podmáslí
- Nejlepší jablečný koláč s drobenkou
- Karamelové jablečné tvarohové tyčinky
- Sladký bramborový koláč
- Snadný banánový krémový koláč
- ▢hluboký talíř koláčový talíř
- ▢jeden recept dvojitá koláčová kůra nebo připravená nevařená koláčová krusta, jako je Pillsbury
- ▢16 unce tavený sýr změkčil
- ▢½ pohár cukr
- ▢jeden čajová lžička vanilka
- ▢dva vejce
- ▢6 velká jablka oloupané a nakrájené na tenké plátky (asi ⅛″)
- ▢dva lžičky citronová šťáva
- ▢½ pohár cukr
- ▢dva polévkové lžíce mouka
- ▢dva lžičky mletá skořice
- ▢karamelová omáčka k podávání volitelný
- Předehřejte troubu na 400 °F. Hluboký koláčový talíř vyložte spodní koláčovou krustou.
- S mixérem na vysoké úrovni kombinujte smetanový sýr, ½ šálku cukru a vanilku, dokud nebude nadýchaný. Přidejte vejce a míchejte, dokud se nespojí. Nalijte smetanový sýr do krusty koláče.
- Ve velké míse smíchejte jablka, citronovou šťávu, ½ šálku cukru, mouku a skořici. Jemně položte jablka na směs smetanového sýra.
- Navrch jablek dejte druhou krustu a okraje zamačkejte, aby se utěsnily. Do horní části koláče vyřízněte několik malých zářezů.
- Plech vyložte pečicím papírem a koláč položte na plech. Volně přikryjte kouskem alobalu a pečte 30 minut. Odstraňte alobal a pečte dalších 30 minut, nebo dokud nejsou jablka po zasunutí nože měkká. Vyjměte z trouby a nechte 10 minut chladnout.
- Ochlaďte 1 hodinu na pracovní desce a poté chlaďte 4 hodiny nebo přes noc. Podáváme vychlazené s karamelovou omáčkou.
- Smetanový sýr by měl změknout na pokojovou teplotu.
- Směs smetanového sýra nepřemíchejte.
- Ujistěte se, že jsou jablka nakrájená na tenké plátky, aby se provařila.
- Nezapomeňte vyříznout štěrbiny v horní krustě, aby mohla unikat pára.
- Pro lesklou kůrku smíchejte jedno vejce s 1 lžící vody. Šlehejte, dokud se nespojí a potřete kůrou.
- V závislosti na vašich jablkách může koláč někdy probublávat, takže koláčový talíř položte na plech vyložený pergamenem, abyste v troubě ušetřili nepořádek.
- Cheesecake Apple Pie lze skladovat v lednici až 5 dní. Pouze odříznutou část koláče zakryjte plastovou fólií.
- Vychlazený koláč lze zmrazit, zabalit do plastové fólie a poté do mrazícího sáčku. V mrazáku vydrží až 6 měsíců. Před podáváním přes noc rozmrazte v lednici.
Tipy k dokonalosti
Ukládání zbytků
Tento koláč může být ponechán v lednici po dobu 5 dnů. Saranovou zábalem přikryjte pouze odříznutou část koláče. Při zakrytí kůry může být mokrá.
Tento tvarohový koláč lze zmrazit. Před zmrazením se ujistěte, že je vychladlý! Zabalte jej do plastové fólie a poté vložte do mrazícího sáčku. V mrazáku vydrží 6 měsíců. Před podáváním necháme v lednici rozmrazit.
studenti domácího vzdělávání vs. studenti veřejné školy
Více sváteční koláče, které milujeme
Milovali jste tento cheesecake jablečný koláč? Zanechte hodnocení a komentář níže!
5z24hlasování RecenzeRecept Cheesecake s jablečným koláčem
Čas přípravydvacet minut Čas na vařeníjeden hodina Odpočinkový čas5 hodin 10 minut Celkový čas6 hodin 30 minut porce8 Autor Holly Nilssonová Každý má rád jablečný koláč a každý má rád tvarohový koláč... tak proč ne? Kombinace je neuvěřitelná!Zařízení
Ingredience
Smetanová sýrová směs
Jablečná směs
Instrukce
Poznámky k receptu
Výživové informace
Kalorie:291,Sacharidy:56G,Protein:3G,Tlustý:6G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:41mg,Sodík:105mg,Draslík:181mg,Vlákno:4G,Cukr:39G,Vitamín A:135IU,Vitamín C:6.8mg,Vápník:23mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDort, dezert, koláč
