Apple Crumble Pie je lahodný a snadný koláč, který každý požaduje znovu a znovu.
Křehká vločkovitá kůrka naplněná sladkými šťavnatými skořicovými políbenými jablky, to vše doplněné lahodnou drobenkovou polevou. Toto je perfektní jablečný koláč, který se podává po každém jídle!
na jakém prstu se nosí slibný prsten
Proč je to nejlepší jablečný koláč?
The Best je docela velké prohlášení a ne to, co beru na lehkou váhu... a The Best se k tomuto Apple Crumb Pie dokonale hodí! Poprvé jsem tento jablečný koláč podával na Den díkůvzdání před mnoha lety a byl to OBROVSKÝ hit, bylo o něj žádáno znovu a znovu!
- Skvělé na přípravu, pokaždé se dokonale propeče.
- Jednoduché na výrobu domácí koláčová kůra nebo obchod koupil, aby to bylo rychlé.
- Můžeme podávat teplé, pokojové teploty nebo vychlazené.
- Jednoduché ingredience, které pravděpodobně máte po ruce.
Nejlepší jablka na koláč
Základ dokonalého jablečného koláče (příp jablečný drobek ) začíná výběrem správných jablek. Budete chtít jablko, které je křupavé a mírně nakyslé, ale při pečení si udrží svůj tvar.
Při pečení jablečného koláče doporučuji použít a jablko Granny Smith jak jsem použil v tomto receptu na jablečný koláč.
I když určitě můžete použít jakékoli jablko, některá jablka mají měkčí strukturu nebo jsou méně křupavá, což znamená, že váš koláč může být kašovitý nebo jablka nebudou držet tvar. Více informací najdete na jablka na pečení zde .
Kolik jablek je potřeba na koláč
To se bude lišit v závislosti na receptu, který používáte, a na polevě, tento konkrétní recept používá lahodnou drobkovou polevu, takže jablka jsou opravdu nahromaděná do nebes.
Na tento jablečný koláč s drobenkou budete potřebovat 8 středních jablek Granny Smith což bude přibližně 6-7 šálků jablek. Vždy se ujistěte, že jablka na koláč oloupete, protože slupka může po upečení ztvrdnout a žvýkat.
Kolik šálků má jablko nakrájené na plátky?
Můžete očekávat 3 střední jablka (přibližně 1 libra), aby výnos asi 2 1/2 šálku nakrájených jablek .
Nakrájejte jablka poměrně tenká (asi 1/8″) a v tomto receptu na jablečný koláč je budete chtít naskládat pěkně vysoko, protože se při pečení trochu scvrknou!
An škrabka/odkrajovač/kráječ jablek můžete tuto práci urychlit, pokud použijete hodně nakrájených jablek, je to skvělá investice, která vám ušetří hodiny!
Drobenková poleva na jablečný koláč
Čím se tento koláč odlišuje od a klasický recept na jablečný koláč je zálivka! Crumble je jednoduchý na přípravu a tento koláč má štědrou porci!
Je to jednoduchá směs:
jak čistit dvd disk
- máslo
- hnědý/bílý cukr
- mouka
- skořice
Tipy na dokonalý koláč
- Použijte jablko, které se dobře drží jako Granny Smith.
- Naskládejte jablka vysoko, při pečení se trochu scvrknou.
- Pokud je vaše drobenka prášková, není dostatečně promíchána. Rukama pořádně promíchejte, dokud nevzniknou větší drobky.
- Pokud si všimnete, že poleva začíná hnědnout příliš brzy, umístěte přes střed malý čtvereček fólie.
- Používám pěkný hluboký koláčový plech a koláčový plech vždy pokládám na pekáč vyložený pečicím papírem. To usnadňuje vstup a výstup z trouby a zachytí všechny kapky nebo rozlití, pokud by váš koláč bublal!
Skladování/zbytky a ohřívání jablečného koláče
Jakmile koláč vychladne, může být uložen při pokojové teplotě nezakrytý až 24 hodin.
Pokud upečete tento koláč s jablečnou drobenkou předem, můžete jej před podáváním znovu zahřát v troubě. Znovu zahřívejte na 325 °F po dobu asi 20 minut (zahřívejte na pokojovou teplotu).
Podáváme s velkým kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačkou a karamelovou omáčkou!
Tento koláč můžete zmrazit před nebo po pečení. Pokud je koláč před pečením zmrazený, lze jej upéct ze zmrazeného stavu. Chcete-li péct ze zmrazeného stavu, předehřejte troubu na 425 ° F a zakryjte koláč volně s fólií. Koláč vložte do trouby a pečte 20 minut. Snižte teplotu na 350 °F a pokračujte v pečení dalších 45-55 minut.
milostné básně pro moji přítelkyni, která je daleko
Další oblíbené položky Apple
Miluji jablko od všeho Jablečný koláč Tacos , Apple Crumble , a Pečené rolky s jablečným koláčem na Jablečný koláč vaječné rolky .
- Jablečný tvarohový koláč
- Recept na domácí jablečné křupavé
- Jablečné koláče na ruce
- Jablečné skořicové rolky
Milovali jste tento jablečný koláč? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!
4,85z230hlasování RecenzeRecept Nejlepší jablečný koláč s drobenkou
Čas přípravypatnáct minut Čas na vařeníjeden hodina patnáct minut Celkový časjeden hodina 30 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová The Best se k tomuto Apple Crumb Pie dokonale hodí, sladká šťavnatá jablka s lehkou jablečnou crumble polevou!Ingredience
- ▢jeden mražená koláčová kůra (nebo domácí)
Poleva
- ▢jeden pohár mouka
- ▢½ pohár hnědý cukr zabalené
- ▢½ pohár bílý cukr
- ▢jeden čajová lžička mletá skořice
- ▢½ pohár máslo chlazené a nakrájené na kostky
Plnicí
- ▢8 jablka Granny Smith
- ▢⅓ pohár bílý cukr
- ▢3 polévkové lžíce všestranná mouka
- ▢½ lžíce citronová šťáva
- ▢½ čajová lžička citrónová kůra (volitelný)
- ▢jeden čajová lžička mletá skořice
- ▢⅛ čajová lžička mletý muškátový oříšek
Instrukce
Pokyny
- Předehřejte troubu na 450 °F.
Poleva:
- Všechny přísady na polevu kombinujte vidličkou, dokud nejsou zcela promíchané a rozdrobené.
Plnicí:
- Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky (přibližně ⅛ palce). Plátky jablek promíchejte s cukrem, moukou, citronovou šťávou, citronovou kůrou (pokud používáte), skořicí a muškátovým oříškem.
- Plátky jablek navrstvíme do skořápky koláče (bude opravdu plné) a jablka zalijeme zbytkem šťávy. Plátky jablek přelijte polevou a poklepejte na jablka. Umístěte koláčovou formu na plech na sušenky (pokud jsou opravdu plné, mají tendenci překapávat, ušetří to vaši troubu).
- Pečte při 450 °F po dobu 15 minut, snižte teplotu na 350 °F a pečte dalších 45-55 minut. (Propíchněte střed koláče, abyste se ujistili, že jablka jsou po celé cestě měkká).
- Podávejte teplé nebo pokojové teploty.
Poznámky k receptu
Polevu je potřeba velmi dobře promíchat, aby držela pohromadě, pokud je prášková, není dostatečně promíchaná. Pokud je to nutné, použijte ruce a vše promíchejte. Určitě si hlídejte svůj drobený toping. Pokud začne hnědnout příliš brzy, položte na něj malý kousek alobalu, aby se nepřipálil. Jablka Granny smith doporučuji pro jejich kyselou chuť a dobře drží tvar. Tento koláč můžete zmrazit před nebo po pečení. Pokud je koláč před pečením zmrazený, lze jej upéct ze zmrazeného stavu. Chcete-li péct ze zmrazeného stavu, předehřejte troubu na 425 ° F a zakryjte koláč volně s fólií. Koláč vložte do trouby a pečte 20 minut. Snižte teplotu na 350 °F a pokračujte v pečení dalších 45-55 minut.Výživové informace
Kalorie:495,Sacharidy:84G,Protein:4G,Tlustý:18G,Nasycený tuk:9G,Polynenasycené tuky:jedenG,Mononenasycený tuk:6G,Trans tuky:jedenG,Cholesterol:31mg,Sodík:195mg,Draslík:261mg,Vlákno:6G,Cukr:53G,Vitamín A:455IU,Vitamín C:9mg,Vápník:38mg,Žehlička:dvamg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert, koláč
