Apple Cheesecake Pie je zábavná varianta dvou nejoblíbenějších dezertů; tvarohový koláč a jablečný koláč!
Vrstvy krémového tvarohového koláče a náplně sladkého skořicového jablečného koláče jsou přelity křupavou ovesnou polevou, díky níž je chuť a textura exploze v každém soustu!
jak se zbavíte zápachu skunků
Kdo by nemiloval jablečný koláč?! Jablečný koláč s drobenkovou polevou (na rozdíl od polevy na pečivo) je můj oblíbený způsob, jak si to vychutnat, je to skoro jako jablko křupavé v úžasné krustě!
A samozřejmě, cheesecake je daný oblíbený. Tak často uvidíte jednoduchý newyorský cheesecake s lesním ovocem nebo možná přeměněný na něco inspirovaného čokoládou, karamelem nebo ořechy.
Zřídka, pokud vůbec, dostanete jablečný tvarohový koláč – až teď.
Tři svůdné vrstvy; tvarohový koláč, jablečný koláč a ovesná drobenka jsou spolu tak fantastické, že se budete divit, proč se nepodávají častěji!
Musím se přiznat, že za tu úžasnost si nemohu připsat zásluhy!
Moje kamarádka Jocelyn bloguje na adrese Uvnitř BruCrew Life a vyrábí některé z nejlepších dezertů, které najdete online! Byla jsem tak nadšená, když jsem slyšela, že přichází s novou kuchařkou…. a jsem stejně nadšený, že se o to s vámi podělím!
Její kuchařka, Cheesecake Láska , je úžasná kompilace (uhodli jste správně) receptů na tvarohový koláč, které jsou vyzkoušené, pravdivé a chutné!
Všechno to nejlepší od tvarohových muffinů a tvarohových koláčů bez pečení až po klasické a bohaté tvarohové koláče!
co dělat s přáteli o víkendu
jména dívek, která začínají o
Vezměte si svou kopii Cheesecake Láska tady!
Tento jablečný tvarohový koláč je naprosto dokonalý zasazený do koláčové kůrky a přelitý drobenkovou polevou. I když obsahuje několik kroků, zaručuji vám, že úsilí stojí za to!
Klíčem k jakémukoli receptu je plánování a příprava; sestavení ingrediencí v předstihu a dokončení každého kroku předem šetří čas i energii!
Když přijde čas dát tento jablečný tvarohový koláč dohromady, vše je připraveno a čeká.
Protože jich dělám tolik jablečné dezerty , mám pár jablečných tipů, o které se s vámi podělím!
Tipy na pečení s jablky
- Jablka mají tendenci rychle hnědnout. K jablkům přidejte trochu citronové šťávy zabránit jejich hnědnutí . To nezmění chuť vašeho pokrmu a zachová je dokonale barevné!
- Používat pevné jablko (např. babička kovářová) pomáhá držet tvar a neztuhnout.
- Jablka v tomto receptu jsou vařená v omáčce i pečená, takže budete chtít nakrájejte si kousky poměrně velké (asi 1/2″)
- To se samozřejmě může lišit v závislosti na velikosti, ale každé jablko bude mít za následek asi 3/4 šálku nakrájených jablek. (Pro každý případ si vezměte pár doplňků).
- Jablka by měla být téměř vždy oloupané před pečením, protože slupka může ztvrdnout.
Proč si vybírat mezi jablečným koláčem a tvarohovým koláčem, když s tímto jablečným tvarohovým koláčem můžete mít obojí! Chcete-li to opravdu posunout na další úroveň, doplňte to kopečkem zmrzliny a trochou Snadná karamelová omáčka .
4.29zdvacet jednahlasování RecenzeRecept Jablečný koláč s tvarohovým koláčem
Čas přípravy40 minut Čas na vaření40 minut Chlad3 hodin Celkový čas4 hodin dvacet minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Vrstvy krémového tvarohového koláče a náplně sladkého skořicového jablečného koláče jsou přelité křupavou ovesnou polevou, díky níž je chuť a textura exploze v každém soustu.Ingredience
- ▢těsto na 1 koláčovou kůrku domácí nebo koupené v obchodě
Náplň do jablečného koláče
- ▢6 poháry jablka oloupané a nakrájené na kostičky
- ▢dva polévkové lžíce citronová šťáva čerstvé nebo koncentrát
- ▢½ pohár hnědý cukr zabalené
- ▢¼ pohár krystalový cukr
- ▢¼ pohár kukuřičný škrob
- ▢jeden čajová lžička mletá skořice
- ▢¼ čajová lžička mletý muškátový oříšek
- ▢¼ čajová lžička sůl
- ▢dva poháry voda
Poleva na drobky
- ▢¼ pohár všestranná mouka
- ▢¼ pohár rychlé vaření ovsa
- ▢¼ pohár hnědý cukr zabalené
- ▢½ čajová lžička mletá skořice
- ▢¼ čajová lžička mletý muškátový oříšek
- ▢dva polévkové lžíce nesolené máslo roztavený
Tvarohový koláč
- ▢8 unce balení smetanového sýra změkčil
- ▢¼ pohár cukr
- ▢jeden velké vejce pokojová teplota
Obloha
- ▢¼ pohár karamelová omáčka
- ▢vanilková zmrzlina volitelný
Instrukce
- Předehřejte troubu na 375 °F.
Náplň do jablečného koláče
- Jablka pokapejte citronovou šťávou a promíchejte, aby se obalila. Dát stranou.
- Ve velkém hrnci smíchejte cukry, kukuřičný škrob, skořici, muškátový oříšek a sůl. Šlehejte ve vodě, dokud se vše nerozpustí.
- Směs přiveďte k varu na středně vysokém ohni. Mírně snižte teplotu a vařte 2 minuty.
- Přidejte jablka a zvyšte teplotu na středně vysokou teplotu, aby se směs znovu přivedla k plnému varu. Snižte plamen na nízkou teplotu a za občasného míchání vařte 10–12 minut. Odstraňte pánev z ohně a nechte směs vychladnout.
- Náplň dáme chladit do vzduchotěsné nádoby na 4–6 hodin, aby zhoustla. Uchovávejte v chladničce po dobu až 2 týdnů.
Koláčová kůra
- Postříkejte 9palcový koláčový talíř nepřilnavým sprejem na pečení.
- Vložte těsto do koláčového talíře. Okraje těsta přehneme a přimáčkneme. Nechte v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.
Poleva na drobky
- Všechny ingredience na drobenku smícháme dohromady a dáme stranou.
Tvarohový koláč
- Smetanový sýr ušlehejte do krémova. Přidejte krystalový cukr a vyšlehejte směs do hladka.
- Přidejte vejce a šlehejte, dokud se zcela nezapracuje. Těsto nepřešleháme.
Shromáždění
- Těsto na tvarohový koláč rozetřeme do připravené koláčové krusty.
- Na těsto na tvarohový koláč jemně naneste náplň jablečného koláče.
- Drobenkovou polevou rovnoměrně potřete náplň jablečného koláče
- Pečte 40 minut.
- Koláč vyjměte z trouby a nechte 1 hodinu vychladnout, než jej vložíte do lednice na 2–3 hodiny nebo do úplného vychladnutí.
Poznámky k receptu
Volitelné: Před podáváním posypte zmrzlinou a karamelovou omáčkou.Výživové informace
Kalorie:376,Sacharidy:60G,Protein:3G,Tlustý:14G,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:63mg,Sodík:218mg,Draslík:194mg,Vlákno:dvaG,Cukr:43G,Vitamín A:600IU,Vitamín C:5.8mg,Vápník:65mg,Žehlička:0,8mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert
