Krůtí prsa Air Fryer mají extra křupavou kůži s jemným, šťavnatým masem a jejich příprava je velmi snadná!
Krůtí prsa jsou perfektním způsobem, jak si menší dav vychutnat sváteční jídlo, ale je to také skvělý způsob, jak udělat z krůty každodenní jídlo!
Nápady na 18. narozeniny
Ingredience
Krůtí prsa Tento recept používá jeden bez kostí krůtí prsa, asi 2 libry. Budete se chtít ujistit, že je dostatečně malý, aby se vešel do fritézy, aniž byste se dotýkali její horní části.
Koření Trocha olivového oleje pomůže zhnědnout (a pomůže koření držet). Dělám to jednoduše pomocí koření na drůbež a čerstvých bylinek, pokud je máte (a samozřejmě soli a pepře).
jak čistit podlahy z tvrdého dřeva octem
Jak dlouho vařit krůtí prsa ve vzduchové fritéze
Vzhledem k tomu, že budete používat menší prsa, abyste zajistili, že se vejdou, vaří se poměrně rychle (a potřebuje méně času než a celé kuře protože je bez kostí).
Stejně jako dělat krůtí prsa pečená v troubě , chcete, aby kůže byla křupavá a maso zůstalo šťavnaté.
Vařím 2 kila krůtí prsa asi 45 minut. Mějte na paměti, že doba vaření se může lišit v závislosti na tvaru vašich krůtích prsou (nebo značce a velikosti vaší fritézy). Tenčí plošší tvar se uvaří rychleji, zatímco tlustší kulatější krůtí prsa budou potřebovat déle. Tento recept jsem testoval s různými krůtími prsy v a Fritéza Cosori o objemu 5,8 qt .
Zkontrolujte to brzy
Vzduchová fritéza je skvělá pro libové maso, jako je vepřové kotlety a krůta, ale musíte se ujistit, že se nepřevaří. Skvělá věc na vzduchové fritéze je, že ji můžete snadno otevřít a zkontrolovat teplotu krůtí prsa trochu dříve, abyste zajistili, že se nepřevaří.
Měla by dosáhnout vnitřní teploty 165 °F na a teploměr . Teploměr je velmi levná investice, která zajistí, že maso bude vždy propečené do šťavnaté dokonalosti bez převaření!
Tipy na šťavnaté Turecko
- Nepřevařujte.
- Použijte teploměr, abyste zajistili, že dosáhne 165 ° F.
- Krůtí prsa zkontrolujte včas, vzduchové fritézy se mohou lišit (a tvar krůtích prsou může také mírně změnit dobu vaření).
- Před řezáním odpočívejte 5-10 minut. Během odpočinku ji nezapomeňte vyjmout z koše vzduchové fritézy.
Oblíbené strany pro Turecko
- Snadná krůtí omáčka
- Klasický kastrol ze zelených fazolí
- Snadný recept na nádivku
- Snadný kukuřičný kastrol
- Brokolicový rýžový kastrol od nuly
- Sladký bramborový kastrol
Milovali jste tuto Air Fryer Turkey Breast? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
s čím je leo kompatibilní
5z9hlasování RecenzeRecept Air Fryer Krůtí prsa
Čas přípravy10 minut Čas na vařeníČtyři pět minut Čas odpočinku10 minut Celkový časjeden hodina 5 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Šťavnatá krůtí prsa s křupavou kůží snadno připravíte ve vzduchové fritéze.Zařízení
Ingredience
- ▢jeden vykostěná krůtí prsa 2-2 ½ libry
- ▢jeden lžíce olivový olej
- ▢½ čajová lžička koření na drůbež
- ▢kóšer sůl
- ▢Černý pepř
- ▢jeden lžíce čerstvé bylinky* volitelný
Instrukce
- Předehřejte vzduchovou fritézu na 350 °F.
- Krůtí prsa potřeme olivovým olejem a dochutíme drůbežím kořením, košer solí a černým pepřem.
- Vložte krůtí prsa do vzduchové fritézy kůží dolů.
- Vařte 20 minut. Otočte krůtí prsa kůží nahoru a vařte dalších 25–30 minut, nebo dokud nedosáhne 165 °F.
- Před krájením vyjměte z košíku a 10 minut odpočívejte.
Poznámky k receptu
Na čerstvé bylinky používám kombinaci rozmarýnu, šalvěje, tymiánu a petržele v celkovém množství 1 polévková lžíce. Některé obchody s potravinami prodávají malé balení „drůbežích bylin“, které obsahují směs (skvěle se také přidávají do nádivky). Nepřevařujte. Krůtí prsa zkontrolujte včas , vzduchové fritézy se mohou lišit (a tvar krůtího prsou může také mírně změnit dobu vaření). Zajistěte, aby krocan dosáhl 165 °F. Před krájením odpočívejte 5-10 minut. Během odpočinku ji nezapomeňte vyjmout z koše vzduchové fritézy.Výživové informace
Kalorie:243,Sacharidy:jedenG,Protein:43G,Tlustý:8G,Nasycený tuk:jedenG,Cholesterol:105mg,Sodík:402mg,Draslík:492mg,Vlákno:jedenG,Cukr:jedenG,Vitamín A:39IU,Vápník:35mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHlavní chod
