Tuřín pečený v troubě je perfektní přílohou ke každému jídlu! Tento recept je jednoduchý a obsahuje jen tuřín, sůl a pepř a trochu olivového oleje/másla.
Vodnice jsou bílé a světle fialové barvy s chutí jako mírná ředkvička. Pražením získáte skvělou chuť a jejich příprava je tak snadná!
co dělají psi, když mají zemřít
Pryč jsou staré časy nevýrazného vařeného tuřínu! Pečená zelenina dodává skvělou barvu a chuť při zachování živin.
Jsou to lahodně nízkosacharidové a plné vlákniny a vitamínu C!
Ingredience a variace
TUŘÍN
Mají jemnou chuť, takže je lze opékat s jinou kořenovou zeleninou. Zkuste mrkev, řepu nebo pastinák!
KOŘENÍ
I když je tento recept docela základní s máslem, olivovým olejem, šalvějí a solí a pepřem, nebojte se zkusit použít oregano nebo dokonce rozmarýn.
Nejprve loupejte!
Na rozdíl od pečená řepa (které se po uvaření snadněji loupou), tuřín se snadněji loupe před vařením.
- Odřízněte vršek a kořen dobrým ostrým nožem.
- Škrabkou na brambory nebo loupacím nožem oloupejte shora dolů. To je vše!
Jak upéct tuřín
Opékání tuřínu je snadné jako 1-2-3!
- Tuřín oloupeme a nakrájíme na stejně velké kousky, aby se opekly rovnoměrně.
- Tuřín promíchejte se zbývajícími přísadami (kromě másla) a vložte do připravené zapékací mísy.
- Opékejte, dokud tuřín nezměkne a poté je potřete máslem a ihned podávejte.
Jak skladovat a ohřívat
Vodnice lze snadno uchovávat až 4 dny v lednici, pokud jsou ve vzduchotěsné nádobě. Lze je dokonce zmrazit a vytáhnout, kdykoli je potřeba nízkosacharidová zdravá příloha!
Vyzkoušejte více pečené zeleniny!
- Křupavá česnekově pečená brokolice – připraveno za 15 minut
- Pečený parmazánový chřest - snadná příprava
- Snadná pečená mrkev v troubě – pouze 4 ingredience
- Pečené sladké brambory
- Pečená zelenina – s utřeným česnekem
- Snadné pečené brambory v troubě – křupavé a chutné
- Pečená růžičková kapusta – 5 jednoduchých ingrediencí
Udělali jste tyto pečené tuříny? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
5z37hlasování RecenzeReceptJednoduché pečené tuříny
Čas přípravy10 minut Čas na vaření30 minut Celkový čas40 minut porce4 Autor Holly Nilssonová Tyto pečené tuříny jsou zvenčí křupavé a dokonale kořeněné!Ingredience
- ▢1 ½ liber tuřín oloupané a nakrájené na kousky velikosti sousta
- ▢dva lžičky olivový olej
- ▢⅛ čajová lžička mletá šalvěj
- ▢košer sůl a pepř ochutnat
- ▢dva lžičky máslo
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 °F.
- Tuřín pokapeme olivovým olejem, šalvějí, solí a pepřem.
- Pečte 30–35 minut nebo do změknutí.
- Vyndáme z trouby, potřeme máslem a dochutíme.
Poznámky k receptu
Pokud tuřín nakrájíte o něco větší, bude se vařit déle. Menší kousky se uvaří o něco rychleji.Výživové informace
Kalorie:83,Sacharidy:jedenáctG,Protein:dvaG,Tlustý:4G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:5mg,Sodík:132mg,Draslík:325mg,Vlákno:3G,Cukr:6G,Vitamín A:62IU,Vitamín C:36mg,Vápník:51mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha