Naložené pečené brambory

Nejlepší Jména Pro Děti

Naložené pečené brambory jsou plněné sýrovou, smetanovou dobrotou pro maximální pohodlí jídla.





Tyto krásky lze připravit ve velkých dávkách předem a zmrazit je, což znamená, že je můžete jednoduše strčit do trouby, zatímco jsou vaše steaky na grilu!

Naložené pečené brambory na plech po upečení



soucit děkuji spolupracovníkům

Ingredience a volitelné doplňky

BRAMBORY
Vyberte brambory s vysokým obsahem škrobu, jako je červenohnědý (nebo pečený brambor). Russety mají silnou slupku, která dobře drží při pečení a plnění. Škrobová dužina dělá dokonalou bramborová kaše .

Pokud použijete jiné druhy brambor, nechte trochu silnější slupku, aby při plnění držely tvar.



PLNICÍ
Vnitřky z brambor, zakysaná smetana, máslo, sýr a sůl a pepř jsou smíchány dohromady, aby vznikla tato lahodná, pikantní „nádivka“!

VARIACE
Zakysaná smetana je tajnou přísadou v naložených pečených bramborách! Vyzkoušejte řecký jogurt pro trochu pikantnější verzi! Proč nezkusit sladké brambory pro zábavu? Udržujte směs šťouchaných brambor trochu tlustou nebo super krémovou.

DOPLŇKY
Toto je ta zábavná část. Slaninové drobky, zelená cibulka, strouhaný sýr, kousky brokolice nebo dokonce sýrová omáčka! Chilli, fazole nebo salsa by také chutnaly skvěle. Obloha je limit!



přidali sýr a zelenou cibulku do bramborové směsi ve skleněné misce a vytvořili naložené pečené brambory

Jak vyrobit naložené pečené brambory

I když to zabere trochu času, naložené brambory se snadno vyrábějí.

  1. Udělat pečené brambory (můžete to dokonce udělat v vysoušeč rukou , mikrovlnka popř pomalý kuchař ).
  2. Každou bramboru podélně rozřízněte, vydlabejte vnitřky a smíchejte se zbývajícími přísadami (podle receptu níže).
  3. Bramborovou kaši vrátíme do vnitřku skořápek a dopečeme.

Viola! Bramborová dokonalost!

Naložené pečené brambory na plech před vařením

Tipy k dokonalosti

  • Hledejte brambory pevné, čisté a bez očí (odnože).
  • Před přípravou je vydrhněte pod vodou a osušte, aby se slupky daly jíst i s vnitřky.
  • Nezapomeňte brambory propíchnout vidličkou, aby mohla uniknout pára a teplo mohlo rovnoměrně proniknout do dužiny. Jinak mohou brambory v troubě explodovat a vytvořit nepořádek!
  • Není třeba je balit do alobalu, ale rovnoměrně je rozmístit v pekáčku.

Více Amazing Spuds

Udělali jste tyto naložené pečené brambory? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!

naložené pečené brambory na plechu 5z10hlasování RecenzeRecept

Naložené pečené brambory

Čas přípravy5 minut Čas na vařeníjeden hodina 5 minut Celkový časjeden hodina 10 minut porce4 brambory Autor Holly Nilssonová Tyto naložené pečené brambory jsou perfektní při servírování hostů. Udělejte si DIY topping bar a nechte je kopat!

Ingredience

  • 4 středně pečené brambory vydrhnuto
  • jeden čajová lžička olivový olej
  • sůl pepř
  • ¼ pohár zakysaná smetana
  • dva polévkové lžíce máslo roztavený
  • ½ pohár čedar

Volitelné doplňky

  • ½ pohár čedar skartované
  • ¼ pohár parmazán skartované
  • dva zelené cibule na tenké plátky
  • 4 plátky slanina uvařené a rozdrobené
  • 6 hřebíček pečený česnek jemně nasekané

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 375 °F.
  • Propíchněte otvory vidličkou. Vnější stranu každé brambory potřete olivovým olejem a podle chuti osolte. Pečte 50-60 minut. Vyjměte z trouby a nechte asi 20 minut chladnout.
  • Každou bramboru nakrájejte na 1/2 podélně a lžící vydlabejte dužinu a nechte 1/8' skořápku.
  • Nabrané brambory smícháme se zakysanou smetanou, máslem a solí a pepřem podle chuti. Rozmačkejte do hladka.
  • Přidejte požadované přísady a promíchejte, aby se spojily. Do každé bramborové slupky nalijte nádivku a poklaďte sýrem čedar.
  • Pečte 15–20 minut, nebo dokud se neprohřeje a sýr se nerozpustí.

Poznámky k receptu

*Před pečením do brambor propíchněte vidličkou dírky, jinak by mohly v troubě explodovat! Pečené brambory lze podle potřeby vařit v mikrovlnné troubě nebo ve fritéze. Brambory lze před pečením připravit a zmrazit. Chcete-li péct zmrazené, vařte při 350 ° F po dobu 35-40 minut. Používáte-li brambory s tenkou slupkou (červené brambory nebo yukonské zlaté), ponechte při vyjímání dužniny silnější slupku.

Výživové informace

Kalorie:494,Sacharidy:42G,Protein:17G,Tlustý:29G,Nasycený tuk:patnáctG,Cholesterol:71mg,Sodík:495mg,Draslík:1014mg,Vlákno:3G,Cukr:dvaG,Vitamín A:656IU,Vitamín C:patnáctmg,Vápník:334mg,Žehlička:dvamg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodPříloha

Kalkulačka Caloria