Tento Instantní bramborová polévka recept je snadný a uklidňující! Křehké kousky brambor ve smetanovém vývaru ochuceném uzenou slaninou a sladkou cibulkou.
Milujeme servírování této domácí krémové bramborové polévky vedle někoho česnekový chléb nebo večeře rohlíky a lahodný Caesarův salát pro dokonalé jídlo!
Jaké brambory použít
Russets skvělá volba pro polévky, protože jsou pěkné a škrobové, aby vytvořily tu správnou konzistenci.
Yukon zlaté nebo dokonce červené brambory budou fungovat i v tomto receptu.
Potřebujete instantní hrnec?
An Instantní hrnec je snadno použitelný tlakový hrnec vše v jednom, pomalý hrnec, hrnec na rýži a další. Díky tomu jsou recepty hračkou, což uživateli umožňuje opékat maso, smažit slaninu a tlakové/pomalé vaření v jednom!
Je to bezpečné a snadné použití. Existuje mnoho možností velikosti, ale zjistil jsem, že velikost 6QT je ve většině receptů ideální velikost pro asi 6 porcí. Instant Pot můžete získat téměř kdekoli nebo procházet zde na Amazonu pro perfektní velikost (a podívejte se na recenze, abyste viděli, co je pro vás to pravé).
Více informací na Instantní hrnce zde . Zobrazit můj Instantní hrnkové recepty zde
Jak připravit instantní bramborovou polévku
Chuť této polévky se příliš neliší od polévka z pečených brambor , ale způsob vaření je.
- Slaninu (přímo v Instantním hrnci) dokřupeme a na troše tuku osmahneme cibuli.
- Přidejte vývar a seškrábněte všechny kousky zespodu IP (abyste se nespálili).
- Přidejte brambory a nechte IP pracovat, je to kouzlo.
- Jakmile je polévka uvařená, nastrouháme pár brambor, přidáme trochu smetany/mléka a zahustíme kukuřičným škrobem.
Voila! Večeře je připravena! Doplňte to slanina , sýr, cibule… co máte rádi!
Co podávat s bramborovou polévkou
Bramborová polévka je sama o sobě plné uklidňující jídlo!
Tato polévka je tak neuvěřitelně bohatá, chutná a sytá, že rozhodně potřebujete něco lehkého a křupavého, jako je a míchaný salát s aa kyselým Italský vinaigrette .
Zbytky
Uchovávejte v chladničce až 5 dní. Ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Tato polévka bohužel špatně zmrazí.
Více Instant Pot Faves
- Instantní pot šunka & fazolová polévka
- Instantní kotlíkový kuřecí vývar (nebo krůtí)
- Instantní hrncová žebra
- Instantní hrncová kuřecí nudlová polévka
- Instantní hrnec na špagety
- Instantní kotlíkový hovězí guláš
- Instantní pot Mac a sýr
5z7hlasování RecenzeRecept Instantní bramborová polévka
Čas přípravydvacet minut Čas na vařenídvacet minut Tlak na budování18 minut Celkový čas58 minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Tato snadná bramborová polévka Instant Pot je plná slaniny, sýra a dalších lahodných ingrediencí, aby vznikla krémová, lahodná a rychlá polévka!Zařízení
Ingredience
- ▢6 plátky slanina na kostičky
- ▢jeden malý žlutá cibule sekaný
- ▢dva hřebíček česnek mletý
- ▢dva snítky tymián listy odstraněny ze stonku
- ▢jeden čajová lžička Černý pepř
- ▢dva liber červenohnědé brambory oloupané a nakrájené na ½' kostičky
- ▢4 poháry kuřecí vývar
- ▢1 ½ poháry půl na půl rozdělený
- ▢dva polévkové lžíce plnotučné mléko
- ▢dva polévkové lžíce kukuřičný škrob
- ▢jeden pohár čedar skartované
- ▢3 zelené cibule zelené vršky nakrájené na tenké plátky
Instrukce
- Otočte 6QT instantní hrnec na nastavení restování. Přidáme slaninu a opečeme dokřupava. Odstraňte slaninu a nechte v hrnci odkapávat.
- Přidejte cibuli, česnek, tymián a černý pepř. Promíchejte a smažte 5 minut, aby cibule změkla.
- Přidejte kuřecí vývar a seškrábněte všechny hnědé kousky ze dna instantního hrnce (vyhnete se tak popálení). Přidejte brambory do hrnce.
- Umístěte víko na Instant Pot a nastavte na vysoký tlak po dobu 8 minut. Když časovač zhasne, otočte parní ventil na rychlé uvolnění. Odstraňte poklici a polévku promíchejte.
- Nalijte 1 šálek půl na půl a promíchejte, aby se spojil.
- V malé misce prošlehejte studené mléko a kukuřičný škrob. Nalijte do polévkového hrnce a míchejte, aby se spojily.
- Nastavte Instant Pot na stupeň restování a vařte polévku, dokud nezačne houstnout.
- Pokud je polévka hustší, než máte rádi, přidejte vyhrazený ½ šálku půl na půl. Některé brambory můžeme pro hustší konzistenci mírně rozmačkat.
- Vmícháme nastrouhaný sýr a podáváme přelité křupavou slaninou a nakrájenou zelenou cibulkou.
Poznámky k receptu
Půl na půl lze nahradit mlékem, ale polévka nebude tak krémová. Možnost: Před podáváním vmíchejte 1 šálek ostrého čedaru (sýr nevařte, může se oddělit).Výživové informace
Kalorie:393,Sacharidy:39G,Protein:16G,Tlustý:dvacetG,Nasycený tuk:9G,Cholesterol:47mg,Sodík:511mg,Draslík:927mg,Vlákno:dvaG,Cukr:4G,Vitamín A:336IU,Vitamín C:12mg,Vápník:196mg,Žehlička:dvamg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHlavní chod, polévka
