Instantní kotlíkový hovězí guláš má jemné kousky hovězího masa a vydatnou zeleninu v bohatém hovězím vývaru.
Naučte se mé oblíbené tipy a triky, jak uvařit tuto jednoduchou klasiku v instantním hrnci (nebo tlakovém hrnci) pro rodinu, kterou každý miluje.
jak udělat šedé vlasy měkkými a lesklými
Okamžité vaření v hrnci je snadné
Pokud s tlakovým vařením (a instantním hrncem) začínáte, bude se vám to líbit! Jeho použití je tak snadné a jídlo uvaří během několika minut v jediném hrnci (včetně opékání masa a vaření). Win-win!
Pokud nemáte Instantní hrnec , můžete je najít online zde ! Dělá to nejněžnější žebra a kotlety a samozřejmě úžasný hovězí guláš.
Děláme domácí hovězí guláš často, ale tento recept zkracuje čas (a jídla) na chutné dušené maso v jednom hrnci!
Instantní kotlíkový hovězí guláš Ingredience
HOVĚZÍ
jak přimět střelce, aby tě znovu pronásledoval
Pokud jde o dušené hovězí v tlakovém hrnci, existuje není lepší kus masa než sklíčidlo . Kupte si tlustou pečínku chuck pot a nakrájejte ji na kousky. Pokud nemůžete najít sklíčidlo, běžné dušení hovězího masa bude fungovat dobře!
ZELENINA
Tento recept obsahuje klasiku, brambory, cibuli, mrkev a celer. Hrášek přidáme na závěr (aby se nepřevařil).
Nejste fanouškem hrášku? Žádný problém, přidejte místo toho nějaké zelené fazolky!
VÝVAR
Jedná se o bohatý hnědo-omáčkový vývar s příchutí čerstvých bylinek a trochou rajčatového protlaku. Pokud chcete, můžete přidat malou plechovku nakrájených rajčat pro dušení rajčatovým vývarem.
Jak udělat instantní hrnkový guláš
Chcete-li připravit tento instantní recept na dušené hovězí v kotlíku (úplný recept níže):
- Instantní pot Mac a sýr – Oblíbené čtenáře (a tak snadné)!!
- Instantní hrnec pečený
- Instantní hrnec vařená vejce - Snadné pro občerstvení, saláty a sendviče!
- Instantní bramborová kaše
- Instantní hrnkové kuřecí tacos - Skvělé do salátů nebo tacos
- Instantní hrncová žebra – Rozplývat se v ústech dobře!!
- ▢dva liber dušení hovězího masa ořezané a na kostky
- ▢½ čajová lžička česnekový prášek
- ▢½ čajová lžička sůl
- ▢½ čajová lžička pepř
- ▢jeden velký cibule na kostičky
- ▢3 polévkové lžíce olivový olej
- ▢3 poháry hovězí vývar
- ▢jeden pohár červené víno nebo ještě 1 šálek hovězího vývaru
- ▢¼ pohár rajčatová pasta
- ▢jeden čajová lžička čerstvý rozmarýn sekaný
- ▢dva snítky tymián
- ▢3 poháry baby brambory krychlový
- ▢4 velký mrkve sekaný
- ▢dva žebra celer nakrájené, asi 1 šálek
- ▢3 polévkové lžíce kukuřičný škrob
- ▢3 polévkové lžíce voda
- ▢¾ pohár hrášek rozmražené
- Hovězí maso promícháme s česnekovým práškem, solí a pepřem.
- Otočte 6litrový instantní hrnec k orestování a přidejte polovinu olivového oleje. Polovinu hovězího opečte asi 3–5 minut, příliš nemíchejte, abyste získali pěknou kůrku. Opakujte se zbývajícím hovězím masem a dejte stranou.
- Přidejte cibuli (a podle potřeby trochu více oleje) do instantního hrnce a vařte 2-3 minuty nebo jen do mírného změknutí.
- Přidejte hovězí maso, vývar, víno, rajčatový protlak, rozmarýn, tymián a zeleninu kromě hrachu (ujistěte se, že přísady nepřesahují rysku plnění). Zajistěte víko a vyberte Maso/Dušeno; vaříme při vysokém tlaku 35 minut.
- Jakmile časovač zapípá, nechte přirozené uvolňování asi 15 minut. Uvolněte zbývající tlak.
- Odstraňte poklici a dejte restovat, aby se vývar přivedl k varu.
- Vytvořte kaši spojením kukuřičného škrobu a vody v malé misce nebo šálku.
- Jakmile se vývar vaří, vmíchejte kukuřičný škrob, abyste dosáhli požadované konzistence (možná ho nebudete potřebovat celý). Nechte vařit 2-3 minuty nebo dokud nezhoustne a nezhoustne.
- Vmícháme hrášek a podáváme.
Jak dlouho vařit hovězí guláš v instantním hrnci
Smažte, 15 minut Tento recept na dušené hovězí v tlakovém hrncizačíná opékáním hovězího masa, aby na něm získalo dobrou kůrku (tuto část nevynechejte). Bude to trvat asi 10–15 minut (ve 2 dávkách).
Build & Release Pressure, 25 minut Bude trvat asi 10-15 minut, než se dostane na tlak, a bude se přirozeně uvolňovat asi 15 minut.
soustrast za ztrátu manžela
Doba vaření, 35 minut Dušené maso se v Instant Pot vaří 35 minut, ale mějte na paměti, že to je pouze doba vaření.
Celkově to můžete očekávat Instant Pot Beef Stew trvá asi 90 minut od začátku do konce, ale nebojte se, většinou jsou ruce pryč.
Tip na úsporu času
Zatímco se hovězí maso opéká v dávkách, je vhodná doba na přípravu a nakrájení zeleniny. Provádění úkolů během vaření pomáhá věcem snadno plynout během přípravy!
seznamte se s otázkami svých partnerů
Podávejte s…
Hovězí guláš je sám o sobě prakticky kompletním maso-bramborovým jídlem, není třeba se trápit s ničím jiným.
Čerstvý míchaný salát (příp Caesarův salát ) a trochu křupavého chleba, francouzský chléb nebo večeře rohlíky jsou dokonalé stránky.
Máte zbytky?
Na zmrazit hovězí guláš umístěte do mrazícího sáčku nebo nádoby. Pro opětovné zahřátí není nutné předem rozmrazovat. Stačí vyprázdnit zmrazený blok do hrnce na nízké teplotě a za chvíli budete mít večeři znovu na stole!
Další recepty na instantní hrnce
Instantní kotlíkový hovězí guláš
Čas přípravypatnáct minut Čas na vařeníjeden hodina Čtyři pět minut Celkový časdva hodin porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Tento instantní kotlíkový guláš je neuvěřitelně lahodný. Křehké hovězí kousky se vaří pod tlakem s dalšími lahodnými přísadami, jako je hrášek, brambory, mrkev a cibule.Zařízení
Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Poznámka: Možná nebudete potřebovat všechnu kaši z kukuřičného škrobu.Výživové informace
Kalorie:458,Sacharidy:dvacet jednaG,Protein:23G,Tlustý:28G,Nasycený tuk:9G,Cholesterol:80mg,Sodík:341mg,Draslík:1020mg,Vlákno:3G,Cukr:4G,Vitamín A:5380IU,Vitamín C:21.9mg,Vápník:53mg,Žehlička:3.4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHovězí maso, večeře, hlavní chod, polévka