Toast je snadný a lahodný předkrm, který se dá bleskově uvařit. Vše, co potřebujete, je nakrájený chléb, olivový olej a čerstvý česnek, abyste si mohli připravit lahodné občerstvení na párty.
Křupavé a všestranné crostini jsou chutné přelité bruschetta , jako příloha potřená česnekem (např česnekový chléb ) nebo přidán do našich oblíbených recept na francouzskou cibulovou polévku !
obchody s nábytkem, které v mé blízkosti skončily
Co je Crostini?
Crostini se připravují z plátků chleba o velikosti sousta, které se potírají olejem (někdy posypané sýrem) a pečou se dozlatova.
Skutečný tajemství úžasného crostini , potírá ho čerstvým stroužkem česneku, jakmile vytáhne z trouby! Totální změna hry.
Jaký chléb použít
Na výrobu crostini je ideální bageta, ale poslouží i jakýkoli chléb, který má spoustu děr a dá se nakrájet na tenké plátky. Je to skvělý recept, jak dobře využít den starý pekařský chléb nebo krájený večeře rohlíky .
Jak vyrobit Crostini
V podstatě se zde bavíme o toustovém chlebu, takže se můžete vsadit, že jeho příprava je velmi snadná!
je pošta zavřená na Štědrý den
- Plátky chleba potřete olivovým olejem (z obou stran). Navrch lehce posypte parmazánem a případně špetkou soli.
- Pečeme na plechu do toastově hnědé.
- Po vytažení z trouby potřete každý toast stroužkem česneku.
Dokončete ozdobením čerstvými bylinkami nebo chutnou polevou a užívejte si!
101 otázek, které je třeba položit před zasnoubením
Variace
- Použijte roztavený místo másla olivového oleje nebo smíchejte se stejnými díly oleje pro další bohatost.
- Zbytek česnekové máslo je skvělý místo oleje.
- Navrch přidejte oblíbené koření, jako je Italské koření .
- Přidejte najemno nastrouhaný sýr (ne moc, chcete, aby sýr trochu vyschl).
Crostini polevy
Existuje mnoho způsobů, jak zesílit hlasitost této křupavé pochoutky. Zde je několik nápadů, jak vyzkoušet samostatně nebo smíchat a sladit:
- Tapenade – elegantní a snadná pomazánka s olivami a kapary.
- ▢jeden bageta
- ▢¼ pohár olivový olej
- ▢kóšer sůl
- ▢dva hřebíček česnek
- ▢dva polévkové lžíce parmazán strouhaný, volitelný
- ▢petržel volitelný
- Předehřejte troubu na 400°F.
- Bagetu nakrájejte na ¼' plátky.
- Každý plátek potřete olivovým olejem a položte v jedné vrstvě na pekáč. Pokud používáte, posypte solí a parmazánem
- Pečte 6–8 minut nebo dokud nebudou lehce opečené. Vyjměte z trouby a každý plátek potřete česnekem a posypte petrželkou.
- Vychladíme a podáváme.
Jak to uložit
Crostini se nejlépe podávají čerstvé a křupavé v troubě. Mohou být skladovány v těsně uzavřené nádobě ve spíži po dobu 4-5 dnů nebo v lednici/mrazáku po dobu týdnů. Ztratí však svou křupavost, kterou můžete obnovit tím, že je na pár minut vložíte zpět do trouby.
Možnost pro pohodlí napřed je nakrájet zbytky baget na tenké plátky a zmrazit v sáčcích na zip. Tímto způsobem můžete odstranit tolik, kolik potřebujete. Rychle rozmrznou.
Perfektní párty talíř
Dokonalý talíř začíná s dokonalé naběračky : crostini, zelenina, sušenky a kukuřičné lupínky jsou skvělé možnosti. Podávejte je spolu se sortimentem horkých dipů, jako je Jalapeno Popper Dip , Sýrový horký krabí dip a osobního favorita Buvolí kuřecí dip (zkuste verze ranče také!)!
Crostini je stejně lahodný podávaný s chlazenými dipy jako 7 Layer Dip nebo jako základ pro nabírání mňamky Taco Dip ! Nebo namočené ve studené polévce jako Gazpacho na léto!
hrají nebo bojují moje kočky
5zdvahlasování RecenzeRecept Snadné krutony
Čas přípravy10 minut Čas na vaření6 minut Celkový čas16 minut porcedvacet plátky Autor Holly Nilssonová Snadný a lahodný předkrm, který se dá bleskově uvařit.Ingredience
Instrukce
Výživové informace
Kalorie:60,15,Sacharidy:6.37G,Protein:1.3G,Tlustý:3.27G,Nasycený tuk:0,56G,Cholesterol:0,34mg,Sodík:84,74mg,Draslík:13,75mg,Vlákno:0,34G,Cukr:0,11G,Vitamín A:3.9IU,Vitamín C:0,09mg,Vápník:16.21mg,Žehlička:0,38mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm
