Zahradní čerstvá bruschetta

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Bruschetta je jednoduše můj nejoblíbenější předkrm!! Čerstvá šťavnatá rajčata, bazalka a koření se hromadí vysoko na česnekovém chlebu!

Jakmile se naučíte připravovat bruschettu, stane se z ní snadný návod, jak spotřebovat letní rajčata na mnoho let.

Když jsme cestovali po Itálii, myslím, že jsme každé jídlo začínali předkrmem bruschetta a během let jsem znovu vytvořil to, co bych mohl nazvat nejlepším receptem na bruschettu. Jen nás to vezme zpět do těch malých restaurací v Itálii, které nám tolik chybí.

Co je Bruschetta?

Zatímco bruschetta obvykle považujeme za rajčatovou část tohoto receptu, slovo bruschetta ve skutečnosti odkazuje na přípravu chleba (řez, olivový olej a česnek utřený), ne bruschetta polevu.

Ve skutečnosti není bruschetta vždy přelita rajčaty, ale lze ji připravit i s jinými přísadami (jako jsou houby, sýr nebo dokonce okurky ), ale tato rajčatová směs je moje oblíbená!

citáty o randění se svým nejlepším přítelem

Jak vyrobit Bruschetta

Pokud jste tento klasický italský předkrm nikdy nedělali, je to snadné, chutné a čerstvé.

RAJČATA
Opravdu neexistuje žádná nejlepší kromě odrůdy, která je čerstvá a zralá. Kvalita tohoto snadného receptu na bruschettu zcela závisí na kvalitě rajčat! Získejte to nejzralejší, nejšťavnatější, co najdete, já osobně používám jakoukoli odrůdu (doufám, že z mé zahrady) a řiďte se pouze kvalitou.

Nakrájejte rajčata na cedník a nechte je okapat, zatímco si připravíte ostatní ingredience.

OCET
Některé recepty přidávají balzamikový ocet, nicméně ocet z červeného vína je tradiční a já ho preferuji, protože nepřebije rajčata.

největší modelingová agentura na světě

BAZALKA
Pro tento recept určitě chcete použít čerstvou bazalku, když půjdete do obchodu s potravinami, najdete ji v oblasti výroby v malém škeble obalu. Když se však podíváte kolem sebe, často prodávají také čerstvou rostlinu bazalky, která je přibližně za stejnou cenu, ale je větší a vydrží déle. Čerstvá bazalka je nezbytná pro tento snadný recept na bruschettu!

Jaký druh chleba podáváte s bruschettou?

Tuto rajčatovou bruschettu můžete podávat s jakýmkoli druhem chleba, toast nebo sušenky. Použil jsem francouzský chléb, ale zjistil jsem, že bageta je nejlepší volbou, protože je snazší jíst, aniž by veškerá poleva spadla.

Chleba je nejlepší potřít olivovým olejem a lehce opéct (což je skutečný význam slova bruschetta). Tento krok lze provést hodiny předem, pokud se připravujete pro hosty!

Oh, poslední věc… nevynechávejte krok potření opečeného/grilovaného chleba čerstvým česnekem . Je to velký rozdíl při vytváření dokonalého sousta!
Tuto bruschettu podáváme při pokojové teplotě. Promíchám a většinou před podáváním nechám alespoň hodinu na lince.

Bruschetta se nejlépe konzumuje čerstvá, ale pokud vám zbydou, uložte je na několik dní do lednice v uzavřené nádobě. Pokud nám zbyde, často uděláme lahodu Pečené kuře Bruschetta nebo to dokonce po lžících grilovaná kuřecí prsa nebo dokonce na pizzu!!

co jedí želvy malého boxera

Můžete zmrazit bruschetta?

Technicky ano, můžete ho zamrazit, ale jako čerstvý předkrm už se nehodí. Pokud ji zmrazíte, přidejte ji do omáček na těstoviny, polévky nebo dušená masa pro maximální chuť!

Další recepty z čerstvých rajčat

• Polévka z čerstvých rajčat – Klasický recept na rajčatovou polévku!
• Pečené těstoviny z cherry rajčátek – Snadné 30minutové jídlo
• Čerstvý okurkový rajčatový salát
• Pico de Gallo
• Pečená rajčata v parmazánové troubě – Skvělá rodinná příloha!
• Rajčatový koláč – NEJLEPŠÍ rajský koláč!

Udělali jste tuhle Garden Fresh Bruschetta? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!

Zahradní čerstvá bruschetta

Ingredience

• ▢20-24 unce čerstvá rajčata (4-5 romských rajčat nebo 3-4 běžná rajčata) nakrájené na malé kostičky
• ▢jeden stroužek česnek mletý
• ▢¼ pohár čerstvou bazalkou jemně nakrájená
• ▢dva polévkové lžíce olivový olej
• ▢jeden lžíce ocet z červeného vína
• ▢½ čajová lžička každá sůl a pepř (nebo podle chuti)

Pro podávání

• ▢jeden bageta
• ▢olivový olej a čerstvý stroužek česneku na opékání

Instrukce

• Rajčata nakrájejte asi na ¼' a lehce slijte.
• Všechny ingredience smícháme a necháme stát při pokojové teplotě alespoň 1 hodinu.
• Bagetu nakrájejte, potřete olivovým olejem a opékejte nebo grilujte, dokud lehce nezhnědne. Každou opečenou bagetu na plátky potřeme stroužkem syrového česneku.
• Navrch dejte rajčatovou směs.

Poznámky k receptu

Výživové informace

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

Více čerstvých a jednoduchých předkrmů

• Omáčka z čerstvého manga – ideální pro dav
• Okurková bruschetta – zábavný twist na klasiku
• Snadný recept na krevety Ceviche – se svěží citrusovou příchutí
• Jalapeno Poppers zabalené ve slanině - skvělé pro herní den
• Ovocná salsa se skořicovými lupínky – sladká svačinka

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu