Smetanové kuřecí Enchiladas jsou plněné jemným drceným kuřecím masem a sýrem, zabalenými tortillami a dušené v omáčce ze zakysané smetany. Čistý komfort!
Podávejte s přílohou koriandrové rajčatové rýže nebo Rajčatová bazalková rýže a čerstvý salát k skvělému jídlu!
Ingredience
Toto jídlo je sýrové, krémové a naprosto uspokojivé. Je to snadné a doslova moje oblíbené jídlo (spolu s Domácí Mac a sýr samozřejmě)!
OMÁČKA
Toto jídlo je také známé jako bílé kuřecí enchiladas nebo zelené chilské enchiladas, protože omáčka obsahuje zakysanou smetanu smíchanou se zelenou enchilada omáčkou (místo tradiční červená enchilada omáčka ).
TORTILLAS
Toto jídlo se tradičně připravuje s kukuřičnými tortillami, ale pokud dáváte přednost moučným tortilám, určitě je můžete použít! Na vyhnout se praskání tortilly při rolování je nejprve zahřejte. Pokládám je přímo na mírný plamen na mém plynovém sporáku, abych trochu připálil okraje a přidal skvělou chuť!
co dělat s přáteli o víkendu
SÝR
Díky přídavku smetanového sýra a Monterey jack jsou tyto extra krémové. V tomto receptu se dobře hodí jakýkoli sýr, který máte rádi.
KUŘE
Můžete použít grilované kuře, pečená kuřecí prsa , nebo pošírované kuře udělat tento recept. Pokud vám zbyla krůta z dovolené, využijte i toho! (Nebo zkuste udělat krůtí enchiladas!)
Jak vařit kuře pro Enchiladas
Z drceného kuřete jsou nejlepší kuřecí enchiladas, takže začněte s kuřecími prsíčky nebo stehny (fungují vykostěné nebo vykostěné). Často vařím velké dávky CrockPot drcené kuře uchovat v mrazáku pro recepty právě takhle!
bezplatná tisknutelná trvalá plná moc
Sezóna vykostění kuřecí prsa nebo stehna (nebo obojí) a pečte při 350 °F po dobu 45-55 minut (v závislosti na velikosti kuřete) nebo dokud nedosáhne 165 °F. Vyjměte z trouby a nakrájejte pomocí dvou vidliček.
Jak vyrobit kuřecí Enchiladas
Jakmile je kuře uvařené a naporcované, jste připraveni na zbytek jídla:
- Hovězí Enchilada Dip - skvělé pro dav
- Kuřecí polévka Enchilada v pomalém hrnci - snadné a chutné
- Hovězí Enchilada kastrol - rodinný oblíbený!
- Recept na kuřecí Enchiladas v pomalém hrnci - tak snadné
- Pomalý hrnec strouhané hovězí maso - Ideální pro Tacos nebo Enchiladas
- Veggie Enchiladas – ideální pro bezmasé jídlo
- ▢dva polévkové lžíce olivový olej
- ▢jeden malý cibule jemně nakrájené
- ▢jeden poblano pepř nebo ½ zeleného pepře
- ▢dva hřebíček česnek mletý
- ▢4 unce tavený sýr změkčil
- ▢4 unce jemně zelené chilli neodvodněný
- ▢½ čajová lžička kmín
- ▢dva poháry vařené kuře skartované
- ▢¾ pohár zakysaná smetana rozdělený
- ▢dva poháry zelená enchilada omáčka rozdělený
- ▢1 ½ pohár sýr monterey jack
- ▢¼ pohár koriandr jemně nakrájené, volitelné
- ▢10 kukuřičné tortilly 6' (nebo moučné tortilly)
- Předehřejte troubu na 350 °F.
- Na olivovém oleji orestujte cibuli, papriku a česnek do změknutí. Přidejte smetanový sýr, zelené chilli papričky a kmín. Míchejte, dokud se nerozpustí. Vmíchejte kuře a ¼ šálku zakysané smetany a ¼ šálku omáčky enchilada.
- Smíchejte zbývající ½ šálku zakysané smetany s omáčkou enchilada. Rozložte ½ šálku směsi omáčky na dno pánve 9x13.
- Jemně ohřejte nebo smažte tortilly (moje ohřívám na plynovém sporáku, abych přidal kouřovou chuť).
- Do každé tortilly přidejte 2 lžíce sýra. Navrch dejte 3 lžíce kuřecí směsi a malou posypku koriandru. Srolujte a položte na pánev švem dolů. Opakujte se zbývajícími tortillami.
- Doplňte zbývající omáčkou enchilada a sýrem.
- Pečeme 20-25 minut odkryté. Před podáváním odpočívejte 10 minut.
Tyto smetanové kuřecí enchilady jsou také skvělé jako kuřecí enchilada v troubě. Navrstvěte ingredience místo pečení a vařte odkryté hodinu při 350 °F. Užívat si!
zaměřeno na recenze rodinných filmů
Další recepty, které si zamilujete
Užili jste si tyto kuřecí Enchiladas? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!
4,97z27hlasování RecenzeRecept Smetanové kuřecí Enchiladas
Čas přípravy35 minut Čas na vaření55 minut Celkový časjeden hodina 30 minut porce5 porcí Autor Holly Nilssonová Tento snadný recept na kuřecí enchiladu je jeden sýrový, krémový, naprosto vyhovující rodinný oblíbený v mém domě.Ingredience
Instrukce
Výživové informace
Porce:dvaenchiladas,Kalorie:583,Sacharidy:38G,Protein:33G,Tlustý:3. 4G,Nasycený tuk:16G,Cholesterol:121mg,Sodík:1257mg,Draslík:410mg,Vlákno:6G,Cukr:jedenáctG,Vitamín A:1574IU,Vitamín C:26mg,Vápník:371mg,Žehlička:dvamg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodHlavní chod Jídlomexický© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .Můžete zmrazit kuřecí Enchiladas?
Jasně že můžeš! Tyto kuřecí Enchiladas lze připravit zmrazené na další den! Za nejlepší metodu považuji přípravu a rolování podle pokynů s výjimkou omáčky ze zakysané smetany. Zelenou omáčku enchilada dejte do samostatné nádoby a po rozmražení přidejte zakysanou smetanu (trochu v náplni bude v pořádku). Obojí přes noc rozmrazte v lednici.
K pečení spojte zakysanou smetanu s omáčkou enchilada. Nalijte na enchiladas a pečte podle pokynů.
