Borůvkové muffiny jsou vydatné, zdravé a chutné. Tento zdravý recept obsahuje dva šálky silných antioxidantů ve formě borůvek a také šálek a půl pšeničných otrub pro veškerý vitamín B, který budete během dne potřebovat!
Stejně jako naše oblíbené snídaňové sušenky , banánové muffiny s otrubami , nebo muffiny s rozinkami , jsou skvělé pro svačinu, která se dá vzít a jít.
Jak vyrobit muffiny s borůvkovými otrubami
Vyměňte předbalenou svačinu v kanceláři za tyto chutné muffiny, které vás prožijí celým dopolednem! Ještě lepší, když je vyroben zábavné vložky do košíčků na muffiny .
- Banánové muffiny – připraveno za méně než 30 minut!
- Snadné dýňové muffiny – recept na velkou dávku
- Banánově ořechové křupavé muffiny – přelité sladkým, křupavým závinem!
- Oves přes noc – skvělé dělat dopředu.
- Citronové makové muffiny - dokonale sladké a kyselé
- ▢jeden pohár mouka
- ▢1 ½ lžičky prášek na pečení
- ▢½ čajová lžička prášek do pečiva
- ▢½ čajová lžička sůl
- ▢¼ pohár zkrácení
- ▢½ pohár hnědý cukr
- ▢¼ pohár melasa
- ▢dva vejce
- ▢1 ½ poháry pšeničné otruby
- ▢½ pohár mléko
- ▢½ pohár pomerančový džus
- ▢dva poháry borůvky čerstvé nebo zmrazené
- ▢jeden lžíce mouka
- Předehřejte troubu na 400 °F a vyložte 12 košíčků na muffiny papíry nebo je dobře vymažte.
- V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl, dobře promícháme a dáme stranou.
- Tuk a cukr smíchejte ručním mixérem na středním stupni, dokud nebude nadýchaný. Přidejte melasu, vejce a mléko. Šlehejte, dokud se nezapracuje.
- Vmíchejte šťávu a otruby. Přidáme suché ingredience a mícháme jen do navlhčení.
- Borůvky promíchejte se zbývající 1 lžící mouky a jemně vmíchejte do směsi.
- Rozdělte na připravené formy a pečte 18-20 minut.
Jakmile je těsto připravené, rovnoměrně nabíráme do každé formy na muffiny a pečeme, dokud nevyjde dřevěné trsátko čisté. Nechte vychladnout na mřížce a užívejte si! Pro chutnou pochoutku podávejte s šlehané jahodové máslo !
na jakém prstu nosit slibný prsten
Tyto otrubové muffiny lze vyrobit v mini košíčky na muffiny , středně velké košíčky nebo i ty obrovské Košíčky na muffiny velikosti Texas !
Můžete je zmrazit?
Jasně že můžeš! Tyto muffiny s borůvkovými otrubami nejen dobře zmrazují, ale také se dobře rozmrazují a ohřívají! Před vložením do sáčku na zip s datem se ujistěte, že jsou zcela vychladlé.
Chcete-li rozmrazit, buď se dejte na pult, aby se přirozeně rozmrazily, nebo jich několik umístěte do misky vhodné do mikrovlnné trouby a přikryjte vlhkou papírovou utěrkou. Pár minut zahřejte, pára vytvořená z vlhké papírové utěrky pomůže udržet muffiny měkké!
Muffiny s borůvkovými otrubami jsou perfektní recept na svačinu nebo snídani. S přidáním borůvek (čerstvých nebo mražených), pro tu sotva sladkou chuť, je zhltnou i děti!
Více Snídaně Svačiny
5z9hlasování RecenzeRecept Borůvkové muffiny
Čas přípravy10 minut Čas na vaření18 minut Celkový čas28 minut porce12 muffiny Autor Holly Nilssonová Borůvkové muffiny jsou vydatné, zdravé a plné živin. Obsahuje dva šálky borůvek a také šálek a půl pšeničných otrub!Ingredience
Instrukce
Výživové informace
Kalorie:183,Sacharidy:33G,Protein:4G,Tlustý:6G,Nasycený tuk:jedenG,Cholesterol:28mg,Sodík:164mg,Draslík:327mg,Vlákno:4G,Cukr:18G,Vitamín A:95IU,Vitamín C:7.6mg,Vápník:70mg,Žehlička:1.9mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert, svačina
