Hamburgery Air Fryer jsou rychlým způsobem, jak dostat rychlé jídlo na stůl!
jak potěšit někoho, kdo ztratil přítele
Šťavnaté hamburgery, cheeseburgery nebo slidery ve fritéze Air Fryer znamenají méně musku a povyku se vší chutí.
Jednoduché All Beef Patty
Smažení na pánvi nemá nic domácího hamburgerové placičky Air Fryer! Dokonce i mražené placičky budou chutné s trochou času navíc!
HOVĚZÍ Stejně jako naše oblíbené recept na hamburger , rádi používáme čerstvé mleté hovězí maso. An Směs 80/20 má správné množství tuku, které udrží placičky šťavnaté bez přílišného odtoku tuku. Zkuste mletou krůtu krůtí hamburgery !
KOŘENÍ Přidejte sůl a pepř se špetkou cibulový a česnekový prášek . Čerstvá cibule a česnek nemají dostatek času na vaření, takže v tomto receptu volíme prášky. Nebo vyzkoušejte naše typické hamburgerové koření!
BBQ OMÁČKA je volitelný, ale pomáhá s karamelizací a chutná skvěle. Dáváme přednost domácí barbecue omáčka .
Jak smažit hamburgery vzduchem
Výroba hamburgerů Air Fryer je velmi snadná a rychlá!
- Smíchejte všechny ingredience a vytvořte 4 stejně velké placičky!
PROFESIONÁLNÍ TIP : Pro dokonale rovnoměrně propečené hamburgery zatlačte palcem do středu každé placičky, aby se během vaření uprostřed nenafoukla.
- Připravené hamburgerové placičky vložte v jedné vrstvě do koše vzduchové fritézy. Vařte podle níže uvedeného receptu asi 9-12 minut v závislosti na tloušťce.
- Pokud chcete, přidejte sýr a před podáváním vařte ještě 1 minutu.
Máš hranolky?
Pokud chcete sloužit vzduchová fritéza hranolky s hamburgery nejprve uvařte hranolky a dejte je stranou. Jakmile jsou hamburgery uvařené, přidejte hranolky zpět do košíku a vařte při 400 °F asi 3-4 minuty, zatímco budete burger dolévat. Alternativně, hranolky v troubě se skvěle podávají s těmito hamburgery.
polevy
Udělejte si DIY burger bar naaranžováním hlávkového salátu, cibule, rajčat a nakládané okurky na servírovacím podnose, takže si každý může pomoci sám!
- Ujistěte se, že používáte maso s trochou tuku (80/20), aby hamburgery zůstaly vlhké.
- Použijte a teploměr na maso zkontrolujte nejtlustší část placičky (160°F).
- Spotřebiče se mohou lišit, zkontrolujte své hamburgery brzy aby se nepřevařily.
- Zmrazené burgerové placičky lze vařit ve vzduchové fritéze, budete muset přidat asi 5 minut.
- Hamburgery lze mezi jednotlivými placičkami zmrazit pergamenovým papírem. V mrazáku vydrží asi měsíc.
- ▢jeden libra libové mleté hovězí maso 80/20
- ▢½ čajová lžička sůl
- ▢½ čajová lžička pepř
- ▢½ čajová lžička cibulový prášek
- ▢¼ čajová lžička česnekový prášek
- ▢¼ pohár grilovací omáčka volitelný
- ▢4 hamburgerové housky
- ▢polevy dle přání
- Smíchejte maso, sůl, pepř, cibulový prášek a česnekový prášek ve střední misce.
- Vytvarujte 4 placičky, silné asi 1/2'. Uprostřed placičky udělejte palcem malou prohlubeň. Pokud používáte placičky, potřete je barbecue omáčkou.
- Předehřejte vzduchovou fritézu na 370 °F. Do košíku přidejte placičky v jedné vrstvě.
- Vařte 6 minut. Otočte burger a vařte dalších 3-5 minut, nebo dokud hovězí maso nedosáhne 160 °F.
- Pokud používáte, přidejte sýr a vařte ještě 1 minutu. Podáváme na houskách.
- Ujistěte se, že používáte maso s trochou tuku (80/20), aby hamburgery zůstaly vlhké.
- Vzduchové fritézy se mohou lišit, zkontrolujte své hamburgery brzy abyste zajistili, že se nepřevaří. Pokud jsou vaše hamburgery tlustší, přidejte více času.
- Tyto byly testovány v a Vzduchová fritéza Cosori 5.8QT .
- Zmrazené burgerové placičky lze vařit ve vzduchové fritéze, budete muset přidat asi 5-7 minut v závislosti na tloušťce. Pro jistotu použijte teploměr na maso.
- Pokud jim dáváte přednost Výborně vařte déle, pokud je dáváte přednost s a trochu růžové , vařte o něco kratší dobu.
Tipy na dokonalé hamburgerové placičky
Líbily se vám tyto hamburgery Air Fryer? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!
4,96z153hlasování RecenzeRecept Vzduchová fritéza Hamburgery
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření8 minut Celkový čas23 minut porce4 hamburgery Autor Holly Nilssonová Tyto jemné, šťavnaté hamburgery se připravují rychle a snadno a ve vzduchové fritéze zaberou méně než 10 minut!Zařízení
Ingredience
Pro podávání
Instrukce
Poznámky k receptu
*Informace o výživě nezahrnují polevy DŮLEŽITÉ: Doba vaření se může lišit v závislosti na zařízení a tloušťce hamburgeru. Použijte a teploměr na maso zkontrolujte nejtlustší část placičky (160°F).Výživové informace
Porce:jedenhamburger,Kalorie:365,Sacharidy:22G,Protein:25G,Tlustý:19G,Nasycený tuk:7G,Cholesterol:77mg,Sodík:581mg,Draslík:389mg,Vlákno:jedenG,Cukr:3G,Vitamín C:jedenmg,Vápník:91mg,Žehlička:4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodOběd, hlavní chod
