Šťavnaté turecké burgery na vzduchové fritéze se snadno vyrábějí a můžete si je vychutnat po celý rok!
Vytvarovat a uvařit mleté krůtí burgery netrvá dlouho! Podávejte je s opečenými houskami, hlávkovým salátem, rajčaty, nakrájenou červenou cibulí a naší delikatesou grilovací omáčka .
Ingredience
miluji a skvělý burger (a ještě více, když je to snadné burger ze vzduchové fritézy ) a tento recept není výjimkou!
KRŮCKA SEMNÁ Vyberte si krůtu, která není označena jako extra libová, protože k výrobě nejšťavnatějšího dochu je potřeba extra tuku! Kuřecí maso lze použít, ale přidejte trochu olivového oleje, aby maso zůstalo při pečení šťavnaté.
znamení, že tě má plachý člověk rád
KOŘENÍ Přidejte hrst koření (vyzkoušejte naše domácí hamburgerové koření) s trochou sójové omáčky.
POŘADAČ Žloutek s trochou strouhanky, aby maso drželo pohromadě, a můžete jít!
Naše oblíbená vzduchová fritéza
Naše oblíbená vzduchová fritéza je Cosori 5.8QT . Líbí se nám, jak moc se do ní vejde, jak se snadno čistí a jak křupavá dělá naše recepty.
Jak vařit turecké hamburgery na vzduchové fritéze
- Smíchejte všechny ingredience a vytvořte 4 stejné placičky. Dejte na 30 minut do lednice.
- Placičky potřete barbecue omáčkou (pokud používáte) a vložte placičky do fritovacího koše, rovnoměrně od sebe.
- Vařte 6 minut, otočte a vařte dalších 6 až 8 minut. Placičky by měly být zvenčí trochu křupavé a z obou stran rovnoměrně opečené.
- Ihned podávejte s polevou a kořením.
Vzduchové fritézy se mohou lišit. Když je děláte poprvé, zkontrolujte je trochu dříve, abyste se ujistili, že se nepřevaří. Měly by být zvenčí trochu nahnědlé, uvnitř by neměly být růžové a vnitřní teplota by měla být 165 °F.
Triky pro skutečně šťavnaté krůtí burgery
- Na rozdíl od hovězího masa musí být drůbež z bezpečnostních důvodů vařena na správnou teplotu, takže po dokončení procesu vaření zkontrolujte teplotu pomocí teploměru na maso. Mělo by ukazovat 165 °F (totéž platí pro mleté kuře).
- Vychlazení hamburgerů nejprve pomůže udržet tvar a umožní prolnutí chutí. Pokud opravdu spěcháte, můžete tento krok přeskočit, ale buďte opatrní, když je obracíte.
- Pokud můžete získat „extra libové“ krůtí nebo kuřecí maso, přidejte trochu tuku pro dosažení nejlepších výsledků. Lžíce olivového oleje nebo trochu jemně nakrájené slaniny jsou oblíbené v našich běžných krůtích burgerech.
- To nejdůležitější nepřevařit . Doporučuji an teploměr s okamžitým čtením ! Maso je drahé a to je minimální investice, která zajistí nejlepší kuchaře!
Polevy pro turecké burgery
Máme všechny nejlepší polevy na krůtí burger! Dejte si různé z nich na talíř nebo do misek a nechte každého, ať si udělá své vlastní burgerové mistrovské dílo! Zde je seznam toho, co máme rádi, díky čemu jsou burgery výjimečné:
- Sýrové plátky: čedar, švýcarský, gruyere, Monterey jack
- Pepperoncini nakrájené na plátky, jalapenos nebo zelené chilli papričky
- slanina ( zde je náš recept na horkovzdušnou fritézu )
- Dušené houby
- Sázené vejce!
Zbytky
- Zbytky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 4 dnů.
- Ohřívejte je ve vzduchové fritéze po dobu 3-4 minut.
- Vařené hamburgery zmrazujte až 2 měsíce v sáčku na zip s datem vyznačeným na vnější straně.
Oblíbené mleté krůty
- Omáčka na těstoviny z mletého krůtího masa
- Turecko Chili
- Univerzální krůtí masové kuličky
- Sýrové mleté krůtí těstoviny
- Bílé krůtí chilli
- Herbed Turkey Stroganoff
Udělali jste tyto turecké burgery Air Fryer? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
otázky, na které se můžete zeptat své přítelkyně
5z5hlasování RecenzeRecept Turecké burgery Air Fryer
Čas přípravy10 minut Čas na vaření17 minut Odpočinkový čas30 minut Celkový čas57 minut porce4 hamburgery Autor Holly Nilssonová Tyto křehké, šťavnaté a tak snadné na přípravu, tyto turecké burgery Air Fryer jsou ideální pro jakýkoli den v týdnu!Ingredience
- ▢jeden libra zemní krůta není extra štíhlý
- ▢jeden lžíce olivový olej
- ▢jeden žloutek
- ▢dva polévkové lžíce ochucená strouhanka
- ▢jeden čajová lžička jsem vrba
- ▢½ čajová lžička cibulový prášek
- ▢¼ čajová lžička česnekový prášek
- ▢sůl pepř
- ▢¼ pohár grilovací omáčka volitelný
Pro podávání
- ▢hamburgerové housky
- ▢salát rajče, cibule
Instrukce
- Jemně smíchejte všechny ingredience v misce.
- Vytvarujte 4 placičky o tloušťce ½ '. Pomocí palce vytvořte v placičkách malou prohlubeň. Dejte na 30 minut do lednice
- Předehřejte vzduchovou fritézu na 350 °F.
- Pokud používáte placičky, potřete je barbecue omáčkou a vložte je v jedné vrstvě do koše vzduchové fritézy. Vařte 6 minut. Otočte a vařte dalších 6–8 minut, nebo dokud nebudou propečené (165 °F).
- Podávejte na buchtách s požadovanou polevou.
Poznámky k receptu
Aby byla drůbež bezpečně uvařena, musí dosáhnout teploty 165 °F. Vychlazení hamburgerů nejprve pomůže udržet tvar a umožní prolnutí chutí. Pokud opravdu spěcháte, můžete tento krok přeskočit, ale buďte opatrní, když je obracíte. Pokud můžete získat „extra libové“ krůtí nebo kuřecí maso, přidejte trochu tuku pro dosažení nejlepších výsledků. Lžíce olivového oleje nebo trochu jemně nakrájené slaniny jsou oblíbené v našich běžných krůtích burgerech. To nejdůležitější nepřevařit . Doporučuji an teploměr s okamžitým čtením !Maso je drahé a to je minimální investice, která zajistí nejlepší kuchaře. Výživové informace nezahrnují housky nebo polevy.Výživové informace
Kalorie:225,Sacharidy:jedenáctG,Protein:29G,Tlustý:7G,Nasycený tuk:dvaG,Trans tuky:jedenG,Cholesterol:111mg,Sodík:395mg,Draslík:400mg,Vlákno:jedenG,Cukr:6G,Vitamín A:143IU,Vitamín C:jedenmg,Vápník:26mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
Chodkrocan
