Fritéza znovu útočí na tento snadno vyrobitelný recept na květák ve vzduchové fritéze!
Kořeněné, křupavé, smažené květákové růžičky jsou nízkosacharidové a keto, ale abych byl upřímný, každý v mé rodině to miluje!
Květák je superpotravina a ve vzduchové fritéze se dokonale praží! Uvařte si várku jako přílohu nebo jako svačinu bez viny!
Snadno smažený květák
Na vzduchu smažený květák je jedním z našich oblíbených receptů. Vyžaduje malou přípravu a minimální koření a vaří se asi 15 minut.
Díky karamelizaci ze vzduchové fritézy je tento pokrm ještě chutnější.
Jezte to jako přílohu nebo použijte místo toho dušený květák v pokrmech jako rozmačkaný květák , přidat do kastrolů nebo dokonce do polévka z pečeného květáku .
Ingredience/varianty
KVĚTÁK – Raději používám čerstvé květák ve vzduchové fritéze, ale pokud máte pouze zmrazené, použijte to!
Mražený květák není nutné nejprve rozmrazit. Jednoduše potřete olivovým olejem (nebo nastříkejte sprejem na vaření).
KOŘENÍ V tomto receptu používáme česnekový prášek, sůl a pepř a parmazán. Změňte to zkoušením různých koření. Nebo jím potřete růžičky květáku buvolí omáčka a udělat křídla.
Jak vařit květák ve vzduchové fritéze
Uvařit chutný květák je super snadné a rychlé!
- Připravte si květák a pokapejte jej trochou oleje a koření (podle receptu níže).
- Vložte kousky květáku do koše vzduchové fritézy a smažte do měkka.
- Posypte parmazánem a vařte dalších pár minut, dokud se sýr nerozpustí a nebude křupavý.
Pro křupavější květák vařte po malých dávkách v jedné vrstvě. Před podáváním vložte všechen květák do vzduchové fritézy na 2 minuty, aby se zahřál.
Více stran vzduchové fritézy
- Vzduchová fritéza Pečené brambory – křupavá kůže, uvnitř nadýchaná
- Vzduchová fritéza Chřest – křehké křupavé během několika minut
- Vzduchová fritéza Brussel Sprouts – pouze 3 ingredience
- Vzduchová fritéza Pečené brambory – snadná strana
- Vzduchová fritéza zelenina - tak svěží a barevné
- Vzduchová fritéza Broccolini – elegantní pokrm
Udělali jste květák z této vzduchové fritézy? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
5z12hlasování RecenzeRecept Vzduchová fritéza Květák
Čas přípravy5 minut Čas na vaření14 minut Celkový čas19 minut porce4 Autor Holly Nilssonová Ochucený květák ze vzduchové fritézy je hotový za méně než 20 minut, takže je to perfektní příloha!Ingredience
- ▢jeden hlava květák nakrájíme na růžičky
- ▢dva polévkové lžíce olivový olej
- ▢½ čajová lžička česnekový prášek
- ▢sůl a černý pepř ochutnat
- ▢⅓ pohár parmazán jemně nastrouhaný
Instrukce
- Květák nakrájejte na růžičky. Velmi dobře omyjte a nechte okapat.
- Smíchejte olivový olej, česnekový prášek, sůl a pepř v malé misce. Promícháme s květákem.
- Předehřejte vzduchovou fritézu na 390 °F.
- Umístěte květák do koše vzduchové fritézy a vařte 12 minut.
- Posypte parmazánem a vařte další 2-3 minuty, nebo dokud růžičky nedosáhnou požadované propečenosti.
Poznámky k receptu
Pokud je květák mokrý (po umytí), bude se místo pečené v páře, takže jej dobře sceďte. Pokud je to možné, snažím se květák umýt den před pečením. Pro křupavější květák vařte po malých dávkách v jedné vrstvě. Před podáváním vložte všechen květák do vzduchové fritézy na 2 minuty, aby se zahřál. Pro opětovné zahřátí smažte na vzduchu 3–4 minuty nebo dokud se neprohřeje.Výživové informace
Kalorie:132,Sacharidy:8G,Protein:6G,Tlustý:10G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:6mg,Sodík:177mg,Draslík:430mg,Vlákno:3G,Cukr:3G,Vitamín A:65IU,Vitamín C:69mg,Vápník:130mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
znamení, že váš pes jde do práceChodPříloha
