Středomořský salát z ječmene

Nejlepší Jména Pro Děti

Středomořský salát z ječmene kombinuje orzo (těstoviny ve tvaru rýže) s naší oblíbenou středomořskou zeleninou v jedné pikantní a výživné příloze. Je oblečený v lahodném dresinku na řecký salát pro dokonalé sousto.





Tento recept na těstovinový salát z orzo je jednoduchý na přípravu a lahodný podávaný s pečenými popř grilované kuře .

co dělat při přespání pro dospívající

Středomořský salát Orzo s okurkami a artyčoky a rajčaty



Snadný salát z ječmene

Co je Orzo? Ingredience v tomto orzo salátu zahrnují vařené orzo, což jsou těstoviny ve tvaru rýže. Často se podává jako příloha (jako tento středomořský těstovinový salát orzo) nebo se používá jako základní surovina v našich oblíbených receptech na těstovinový salát.

    zelenina:Okurky, rajčata a artyčoky Odvážné příchutě:rozdrobená feta, nakrájené černé olivy a červená cibule. Obvaz:Snadný řecký dresink (koupený nebo domácí níže).

Podle libosti můžete přidat nebo nahradit i jinou zeleninu. Garbanzo fazole nebo nakrájené papriky jsou také dobré v těstovinových salátech. Můžete také přidat několik zvadlých listů špenátu a připravit výživný těstovinový salát se špenátem.



Suroviny na středomořský salát Orzo s okurkami a artyčoky a rajčaty

Jak vyrobit salát Orzo

Orzo salát je pokrm, který vyžaduje trochu přípravné práce, takže vyndejte prkénko a naostřete kuchařský nůž.

Jak vařit orzo na těstovinový salát: Při správné přípravě má ​​orzo příjemně žvýkací texturu. Zde je návod, jak jej uvařit na dokonalý těstovinový salát orzo:



  • Přiveďte k varu 3 litry mírně osolené vody.
  • Přidejte orzo a míchejte, až se voda vrátí k varu, aby se nepřilepila.
  • Vařte asi 10 minut nebo dokud orzo nezměkne, ale mírně zpevní. Sceďte a vychlaďte.

Jak vyrobit salát Orzo:

    Přípravka:Veškerou zeleninu nakrájejte a artyčoková srdíčka nakrájejte na kousky, šťávu si nechte na dresink. Obvaz:Můžete použít řecký dresink z lahve, nebo si připravit vlastní citronový orzo těstovinový dresink. Shromáždit:Kombinujte orzo s nakrájenou a nakrájenou zeleninou a artyčokovými srdíčky. Přidejte rozdrobený sýr feta. Nalijte na dresink a dobře promíchejte, několikrát promíchejte, aby se znovu obalil.

Středomořský salát Orzo s okurkami

Dresing na ječný salát

V tomto receptu bude dobře fungovat jakýkoli vinaigrette, takže pokud máte málo času, můžete použít řecký dresink v lahvích. Výroba vlastního domácího dresingu je tak snadná a chutná lépe než koupený v obchodě.

V tomto receptu nevynechávejte med, pomáhá „emulgovat“ zálivku, která zabraňuje oddělování. Smíchejte následující do sklenice a protřepejte, dokud se dobře nespojí.

    • 1/2 šálku olivového oleje
    • 1/4 šálku červeného vinného octa
    • 3 lžíce čerstvé citronové šťávy
    • 1 lžíce medu
    • 1/2 lžičky oregana
    • 1/2 lžičky česnekového prášku.

Podle chuti osolíme, opepříme a dáme stranou

Středomořský salát Orzo s okurkami a artyčoky

práce najímající poblíž mě věk 16 let

Až budete příště plánovat piknik nebo grilování, tento studený orzo salát je vítanou změnou plnou chuti! V lednici vydrží několik dní, takže je ideální volbou pro přípravu oběda.

Další chutné grilované přílohy:

Středomořský salát Orzo s okurkami a artyčoky a rajčaty 5zjedenácthlasování RecenzeRecept

Středomořský salát z ječmene

Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření10 minut Celkový čas25 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Tento těstovinový salát Orzo kombinuje artyčoková srdíčka, rajčata, olivy a feta, aby vytvořil tento řecký pokrm!

Ingredience

  • 1 ½ poháry ječné těstoviny nevařené
  • 6 unce marinovaná artyčoková srdce šťávy vyhrazeny
  • jeden pohár anglická okurka na kostičky
  • jeden pinta hroznová rajčata poloviční
  • ½ pohár olivy kalamata nakrájené a zbavené pecek
  • pohár sýr feta rozpadl se
  • pohár červená cibule na kostičky
  • ½ pohár Řecký dresink nebo ochutnat
  • petržel na ozdobu

Instrukce

  • Orzo uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.
  • Srdíčka artyčoků sceďte a vynechejte tekutinu na zálivku. Nakrájejte artyčoky a nakrájejte zbývající zeleninu.
  • Smíchejte všechny ingredience ve velké míse.
  • Smíchejte 2 lžíce marinády na artyčoky s řeckým dresinkem. Promíchejte se zbývajícími ingrediencemi (nebo si připravte recept na domácí dresink níže).
  • Před podáváním nechte vychladit alespoň 2 hodiny.

Poznámky k receptu

Salát velkoryse oblékněte, protože orzo nasákne část dresinku. Pro domácí dresink , zkombinujte následující: 1/2 šálku olivového oleje, 1/4 šálku červeného vinného octa, 3 lžíce čerstvé citronové šťávy, 1 lžíce medu, 1/2 lžičky oregana, 1/4 lžičky česnekového prášku.

Výživové informace

Kalorie:209,Sacharidy:29G,Protein:5G,Tlustý:8G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:10mg,Sodík:318mg,Draslík:232mg,Vlákno:dvaG,Cukr:6G,Vitamín A:575IU,Vitamín C:9mg,Vápník:53mg,Žehlička:0,7mg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodSalát JídloŘecká, Středomořská© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .

OPAKOVAT tento čerstvý recept

Zblízka středomořského salátu Orzo s psaním

Porce středomořského salátu Orzo s nápisem

Kalkulačka Caloria