Středomořský salát z ječmene kombinuje orzo (těstoviny ve tvaru rýže) s naší oblíbenou středomořskou zeleninou v jedné pikantní a výživné příloze. Je oblečený v lahodném dresinku na řecký salát pro dokonalé sousto.
Tento recept na těstovinový salát z orzo je jednoduchý na přípravu a lahodný podávaný s pečenými popř grilované kuře .
co dělat při přespání pro dospívající
Snadný salát z ječmene
Co je Orzo? Ingredience v tomto orzo salátu zahrnují vařené orzo, což jsou těstoviny ve tvaru rýže. Často se podává jako příloha (jako tento středomořský těstovinový salát orzo) nebo se používá jako základní surovina v našich oblíbených receptech na těstovinový salát.
- Přiveďte k varu 3 litry mírně osolené vody.
- Přidejte orzo a míchejte, až se voda vrátí k varu, aby se nepřilepila.
- Vařte asi 10 minut nebo dokud orzo nezměkne, ale mírně zpevní. Sceďte a vychlaďte.
-
- 1/2 šálku olivového oleje
- 1/4 šálku červeného vinného octa
- 3 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 1 lžíce medu
- 1/2 lžičky oregana
- 1/2 lžičky česnekového prášku.
- Italský těstovinový salát – Potluckova dokonalost.
- Těstovinový salát s koprem – ČTENÁŘKA. OBLÍBENÝ!
- Recept na nejlepší bramborový salát – jednoduchá klasika.
- Oblíbený špagetový salát – zábavný twist na těstovinový salát!
- Staromódní fazolový salát – rodinný základ.
- ▢1 ½ poháry ječné těstoviny nevařené
- ▢6 unce marinovaná artyčoková srdce šťávy vyhrazeny
- ▢jeden pohár anglická okurka na kostičky
- ▢jeden pinta hroznová rajčata poloviční
- ▢½ pohár olivy kalamata nakrájené a zbavené pecek
- ▢⅓ pohár sýr feta rozpadl se
- ▢⅓ pohár červená cibule na kostičky
- ▢½ pohár Řecký dresink nebo ochutnat
- ▢petržel na ozdobu
- Orzo uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.
- Srdíčka artyčoků sceďte a vynechejte tekutinu na zálivku. Nakrájejte artyčoky a nakrájejte zbývající zeleninu.
- Smíchejte všechny ingredience ve velké míse.
- Smíchejte 2 lžíce marinády na artyčoky s řeckým dresinkem. Promíchejte se zbývajícími ingrediencemi (nebo si připravte recept na domácí dresink níže).
- Před podáváním nechte vychladit alespoň 2 hodiny.
Podle libosti můžete přidat nebo nahradit i jinou zeleninu. Garbanzo fazole nebo nakrájené papriky jsou také dobré v těstovinových salátech. Můžete také přidat několik zvadlých listů špenátu a připravit výživný těstovinový salát se špenátem.
Jak vyrobit salát Orzo
Orzo salát je pokrm, který vyžaduje trochu přípravné práce, takže vyndejte prkénko a naostřete kuchařský nůž.
Jak vařit orzo na těstovinový salát: Při správné přípravě má orzo příjemně žvýkací texturu. Zde je návod, jak jej uvařit na dokonalý těstovinový salát orzo:
Jak vyrobit salát Orzo:
Dresing na ječný salát
V tomto receptu bude dobře fungovat jakýkoli vinaigrette, takže pokud máte málo času, můžete použít řecký dresink v lahvích. Výroba vlastního domácího dresingu je tak snadná a chutná lépe než koupený v obchodě.
V tomto receptu nevynechávejte med, pomáhá „emulgovat“ zálivku, která zabraňuje oddělování. Smíchejte následující do sklenice a protřepejte, dokud se dobře nespojí.
Podle chuti osolíme, opepříme a dáme stranou
práce najímající poblíž mě věk 16 let
Až budete příště plánovat piknik nebo grilování, tento studený orzo salát je vítanou změnou plnou chuti! V lednici vydrží několik dní, takže je ideální volbou pro přípravu oběda.
Další chutné grilované přílohy:
Středomořský salát z ječmene
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření10 minut Celkový čas25 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Tento těstovinový salát Orzo kombinuje artyčoková srdíčka, rajčata, olivy a feta, aby vytvořil tento řecký pokrm!Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Salát velkoryse oblékněte, protože orzo nasákne část dresinku. Pro domácí dresink , zkombinujte následující: 1/2 šálku olivového oleje, 1/4 šálku červeného vinného octa, 3 lžíce čerstvé citronové šťávy, 1 lžíce medu, 1/2 lžičky oregana, 1/4 lžičky česnekového prášku.Výživové informace
Kalorie:209,Sacharidy:29G,Protein:5G,Tlustý:8G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:10mg,Sodík:318mg,Draslík:232mg,Vlákno:dvaG,Cukr:6G,Vitamín A:575IU,Vitamín C:9mg,Vápník:53mg,Žehlička:0,7mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodSalát JídloŘecká, Středomořská© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .