Tohle je perfektní cukrovou polevou . Je sladký, lahodný a nepřebije vaši chuť recept na cukroví . Je to také nejlepší zdobící poleva!
Zdobení cukroví nemusí být zastrašující. Není to těžké vyrobit a je zábavné tvořit, jakmile to zvládnete! Ukážu vám, jak na to!
Co je cukrová poleva
Tato cukrová poleva ztuhne hladká, pevná a lesklá. Můžete přidat sypání a jiskry. Po vysušení lze tyto sušenky skládat na sebe a skladovat nebo zmrazit a vychutnat si je později.
Pro průměrného pekaře cukroví je cukrová poleva nebo zdobící poleva více než dost na vytvoření zábavných a pěkných návrhů.
Jak vyrobit cukrovou polevu
Tato snadná cukrová poleva z práškového cukru má sotva 3 kroky a lze ji obarvit na jakoukoli barvu, kterou si přejete!
- Všechny ingredience kromě mléka prošlehejte (viz recept níže).
- Pomalu přidávejte mléko, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Rozdělte do misek a přidejte potravinářské barvivo!
Barva Na Polevu
Velmi doporučuji používat gelové potravinářské barvivo do polevy . Vytváří zářivé barvy a nepřidává do polevy další tekutinu (i 1/4 lžičky tekutiny může změnit konzistenci).
Jak Tlustý udělat polevu
Pokud jste sledovali videa se zdobením sušenek na Instagram (Jsem jimi posedlý) všimnete si, že obvykle existují dva druhy polevy:
- NA hustá poleva (téměř tlusté jako a konzistence arašídového másla ) se používá k obrysu tvaru
- NA řidší poleva se používá k vyplnění vnitřku (spíše jako a konzistence omáčky ). Pokud vyrábíte luxusní cookies, pravděpodobně budete chtít obě konzistence.
Cukroví zdobím jen pro svou rodinu, takže nehledám dokonalost a většinou dělám jen jednu konzistenci.
Pro získání správné konzistence. Pokud je příliš husté, přidejte ještě trochu mléka (po 1/2 lžičky, moc to nejde). Pokud je příliš tekuté, přidejte ještě trochu moučkového cukru.
Můžete otestovat jednu sušenku, abyste se ujistili, že nestéká z okrajů a drží svůj tvar dostatečně dobře, ale stále se roztírá.
Jak na sušenky s ledovým cukrem
Tohle je vždy ta zábavná část! Rozložte spoustu misek zábavných jedlých dekorací, jako jsou posypky, nepareils, dražé nebo dokonce barevné biče z lékořice.
Na ledové sušenky:
- potrubní sáček s a #2 tip na zdobení dortu a obrys cukrové sušenky .
- Jakmile obrys sušenky ztuhne asi 10 minut, můžete „zaplavit“ vnitřní část sušenky stejnou nebo jinou barvou.
- Navrch posypte sypáním, drcenými bonbóny nebo různými zábavnými polevami!
Pokud s dýmkováním polevou začínáte, procvičujte si „kreslení“ na kus pergamenového papíru, dokud to nezvládnete. Instantní cukrové umění!
Můžete zmrazit soubory cookie
Ano, ledové sušenky můžete zmrazit! Ujistěte se, že poleva zcela zaschla. Hotové cukroví vložte do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího sáčku a vložte do mrazáku po dobu až tří měsíců.
K rozmrazení , vyjměte sušenky z mrazáku a dejte přes noc do lednice nebo nechte několik hodin při pokojové teplotě!
Více Recepty na vánoční cukroví
- Recept na perníčky – vlhké, měkké a pevné!
- Thumbprint Cookies
- Nejlepší recept na cukroví bez rohlíku – jednoduše promícháme a upečeme
- Květy arašídového másla
- Sušenky z vaječného likéru – oblíbený sváteční nápoj v sušence!
- Mexické svatební sušenky
- Snadný Buckeye recept
- Sušenky z cukrové třtiny
Milovali jste tuto cukrovou polevu? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
4,92z143hlasování RecenzeRecept Poleva na cukroví
Čas přípravy10 minut Celkový čas10 minut porce48 sušenky ledové Autor Holly Nilssonová Jednoduchá cukrová poleva, která rychle tuhne a chutná skvěle!Ingredience
- ▢2 ½ poháry moučkový cukr
- ▢jeden čajová lžička vanilkový extrakt Průhledná
- ▢1 ½ polévkové lžíce světlý kukuřičný sirup
- ▢23 polévkové lžíce mléko rozdělený
- ▢potravinářské barvivo gel je nejlepší
Instrukce
- V malé misce ušlehejte moučkový cukr, vanilku, kukuřičný sirup a 1 lžíci mléka do hladka.
- Po troškách přidávejte mléko, abyste dosáhli požadované konzistence.
- Vmíchejte potravinářské barvivo, abyste dosáhli požadované barvy. Ozdobte sušenky a nechte polevu ztuhnout.
Poznámky k receptu
*Počet sušených sušenek bude záviset na velikosti a množství polevy použité na každé sušence. Konzistence polevy Pokud jste sledovali videa se zdobením sušenek, obvykle uvidíte obojí:- hustá poleva (konzistence arašídového másla) sloužící k obrysu tvaru
- řidší poleva na vyplnění vnitřku (spíš konzistence omáčky)
- potrubní sáček s a #2 tip na zdobení dortu a obrys cukrové sušenky .
- Jakmile obrys sušenky ztuhne asi 10 minut, můžete „zaplavit“ vnitřní část sušenky stejnou nebo jinou barvou.
- Navrch posypte sypáním, drcenými bonbóny nebo různými zábavnými polevami!
Výživové informace
Kalorie:27,Sacharidy:7G,Protein:jedenG,Tlustý:jedenG,Nasycený tuk:jedenG,Cholesterol:jedenmg,Sodík:jedenmg,Draslík:jedenmg,Cukr:7G,Vitamín A:jedenIU,Vápník:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert
