Jahody v čokoládě dělám odjakživa... a posledních pár let si to užíváme Tvarohový koláč plněný jahodami … takže bylo jen otázkou času, kdy se ti dva dají dohromady! Musím říct, že výsledky byly úžasné!
Vážně úžasné! Tyto skončily jako náš letošní dezert k výročí, ale mám pocit, že je přinesu na SPOUSTU nadcházejících setkání beze zbytků!
Nejen, že jsou dekadentní a snadné, ale nejlepší na tom je, že se NEPEKAJÍ… ideální na léto!
Další oblíbené jahody
- Jahodový preclíkový salát
- Jahody v čokoládě
- Jahodový rebarborový švec
- Tvarohový koláč plněný jahodami
- Jahodová omáčka
- Jahodový poke dort
5od 1 hlasu RecenzeRecept Čokoládový tvarohový koláč plněný jahodami (nepečeme!!)
Čas přípravy10 minut Čas na vaření5 minut Celkový časpatnáct minut porce12 Autor Holly Nilssonová Odjakživa dělám jahody v čokoládě... a posledních pár let jsme si pochutnávali na jahodách plněných tvarohovým koláčem... takže bylo jen otázkou času, kdy se ti dva dají dohromady!Ingredience
- ▢¾ pohár polosladké čokoládové lupínky
- ▢8 unce tavený sýr změkčil
- ▢¼ pohár cukr
- ▢dva polévkové lžíce máslo změkčil
- ▢jeden čajová lžička vanilka
- ▢1 ½ polévkové lžíce neslazený kakaový prášek
- ▢jeden pohár šlehaná poleva jako je Cool Whip
- ▢3 polévkové lžíce čokoládové taveniny nebo čokoládové lupínky
- ▢3 polévkové lžíce čokoládové sušenky drobky
Instrukce
- Jahody omyjte a dobře osušte.
- Z jahod odřízněte vršky a vydlabejte je malou lžičkou nebo loupačkou na jahody (tento typ používám já, hodí se na rajčata a jahody).
- Umístěte 3 polévkové lžíce čokoládových lupínků do malé misky a rozpouštějte na 50% výkonu asi 20 sekund. pokračujte v 15sekundových krocích, dokud se čokoláda nerozpustí
- Nakrájejte tenký kousek spodní části každé jahody, aby se mohla postavit, a osušte ji papírovou utěrkou. Spodní část každé jahody namočte do čokolády a poté do drobenky. Umístěte na plech vyložený pečicím papírem.
- Před plněním čokoládovým cheesecakem namáčejte spodní část jahod v čokoládě!
Čokoládová náplň do tvarohového koláče
- Umístěte ¾ šálku čokoládových lupínků do malé misky a rozpouštějte na 50% výkonu po dobu asi 35 sekund. Pokračujte v krocích po 20 sekundách, dokud se čokoláda nerozpustí. Chladný.
- Mixérem na střední stupeň kombinujte smetanový sýr, máslo, vanilku, kakaový prášek a cukr, dokud nebude nadýchaný. Přidejte vychladlou čokoládu a míchejte na nízké teplotě, dokud se nezapracuje. Přidejte našlehanou polevu a míchejte/mixujte, dokud se nespojí.
- Vložte čokoládovou tvarohovou náplň do sáčku na zip nebo do dávkovače na zdobení, jako je ten, který jsem použil výše. Napijte do jahod (náplně bude spousta, nebojte se přeplnit!).
- Navrch dejte další kousek jahody (já krájím kolečka brčkem) a ihned podávejte nebo dejte na 4 hodiny do lednice.
Výživové informace
Kalorie:216,Sacharidy:17G,Protein:dvaG,Tlustý:patnáctG,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:27mg,Sodík:105mg,Draslík:109mg,Vlákno:jedenG,Cukr:13G,Vitamín A:330IU,Vápník:36mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert
