Prázdniny jsou ideální čas na pečení sušenek z bílé čokolády!
Jednoduché máslové sušenky jsou potaženy dipem z bílé čokolády a poté ozdobeny nejrůznějšími zábavnými věcmi! Proměňte je na barevný talíř na sušenky přidáním svých oblíbených posypů!
Bílé čokoládové sušenky
Sušenky z bílé čokolády jsou super snadné vánoční cukroví! Máslová sušenka máčená v bohaté bílé čokoládě.
Ingredience
Základní recept na máslovou sušenku je vyroben ze surovin, které má většina spíží již po ruce.
MÁSLO Různé značky másla se mohou lišit v množství soli, které obsahují, takže je nejlepší, když použijete nesolené a přidáte sůl sami.
bible family feud otázky a odpovědi s body
CUKR Bílý cukr udržuje tyto sušenky světlé a krásné, s lehkou chutí. Jsou dobré i na zdobení! (pokud máte čirou vanilku, použijte ji v tomto receptu).
ŽLOUTKY Použitím pouhého žloutku jsou tyto sušenky extra bohaté a navíc se krásně propečou.
ČOKOLÁDA Milujeme bílé čokoládové oplatky k namáčení, protože se dokonale hladce roztaví.
Variace
- Nebojte se hrát si s příchutěmi pomocí extraktů jako mandle , citrón , kokosový ořech , nebo pokoj, místnost a polevy jako drcené ořechy makadamie nebo pekanové ořechy , mini čokoládové lupínky nebo nasekané sušené brusinky.
- Zkuste přidat nějaké kandované třešně, sušené ovoce nebo dokonce ořechy pro žvýkací verzi!
- Zatlačte palcem do sušenky a pečte několik minut, poté naberte malinký kousek malinový džem uprostřed a pečte dalších 5 minut. Tolik způsobů, jak ozdobit!
Chcete-li udělat bílé čokoládové sušenky
Stojanový mixér usnadní kombinování surovin, protože těsto bude tuhé.
- Smetanové máslo a cukr ( podle níže uvedeného receptu ). Přidejte žloutky a vanilku a pokračujte v míchání.
- Přidejte suché přísady.
- Těsto rozdělte na dvě části. Každý srolujte do polena a dejte vychladit.
Péct: Jednoduše nakrájejte a pečte.
PRO TYP: Chlazením těsta máslo ztuhne, takže sušenky si během pečení udrží svůj tvar.
Ozdobit
- Oplatky z bílé čokolády rozpusťte v mikrovlnné troubě a každých 30 sekund míchejte, dokud není směs hladká.
- Polovinu každé sušenky namočte do bílé čokolády a položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Posypte nonpareils, čokoládovými bonbóny, drcenými mátovými bonbóny nebo mini čokoládovými lupínky. Dokonce i čokoládové drobky jsou možností!
Ty lze ozdobit i polevou popř cukrovou polevou .
Tipy
- Ujistěte se, že přísady mají pokojovou teplotu (včetně vajec).
- Odměřte mouku nabíráním mouky do odměrky (nenabírejte mouku s odměrku.
- Pro dosažení nejlepších výsledků šlehejte cukry po stanovenou dobu. Nedostatečné promíchání těsta může způsobit, že se bude drobit.
- Nevynechávejte chlazení, těsto se rozteče.
Udělat náskok
- Syrové těsto lze uchovávat v chladničce až 4 dny pro pečení sušenek na poslední chvíli.
- Syrové těsto lze uchovávat v mrazáku až 2 měsíce zabalené v pergamenu a plastovém obalu.
- Těsto na sušenky nechte v lednici rozmrazit, dokud nebude připraveno k použití.
Oblíbené vánoční cukroví
- Sněhové koule cookies – rozplývat se v ústech lahoda
- Snadné cukroví
- Babiččiny sušenky – pouze 4 ingredience!
- Sušenky Hershey Kiss – čokoládová cukrová sušenka
- Zázvorové lupínky - tak měkký a žvýkací
- Čokoládové sušenky s lískovým oříškem – připraveno za 30 minut
Udělali jste tyto sušenky z bílé čokolády? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
5z5hlasování RecenzeRecept Bílé čokoládové sušenky
Čas přípravydvacet minut Čas na vaření12 minut Odpočinkový časjeden hodina Celkový časjeden hodina 32 minut porce36 cookies Autor Holly Nilssonová Namočené v bílé čokoládě a ozdobené svátečními posypy jsou tyto sušenky nejoblíbenější!Ingredience
- ▢jeden pohár nesolené máslo pokojová teplota
- ▢jeden pohár krystalový cukr
- ▢3 velký žloutky pokojová teplota
- ▢jeden lžíce vanilkový extrakt
- ▢3 poháry všestranná mouka
- ▢½ čajová lžička sůl
- ▢dva poháry rozpouštěcí oplatky z bílé čokolády
- ▢dva polévkové lžíce nonpareils sypání
Instrukce
- Ve velké míse nebo ve stolním mixéru vybaveném lopatkovým nástavcem šlehejte máslo a cukr po dobu 3 až 4 minut, dokud nebudou světlé a nadýchané, a podle potřeby seškrábejte po stranách.
- Přidejte žloutky a vanilku a míchejte 30 sekund.
- Přidejte mouku a sůl a míchejte dalších 30 sekund, podle potřeby seškrábejte po stranách, abyste se ujistili, že je vše plně začleněno.
- Těsto rozdělte na polovinu a vytvarujte dva 2palcové polena o průměru asi 1 stopu, každý srolujte do pečícího papíru a 1 hodinu chlaďte.
- Vyjměte z chladničky, předehřejte troubu na 375 ° F a vyložte plech pečicím papírem.
- Těsto rozválejte a nakrájejte na dokonce ½ palce silné plátky a sušenky položte na připravený plech asi 1 palec od sebe a pečte 10 až 12 minut, dokud okraje nezezlátnou.
- Přeneste na mřížku, aby úplně vychladla.
- Čokoládové oplatky rozpusťte v misce v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech míchání mezi každým přidáním, dokud se úplně nerozpustí.
- Polovinu každé sušenky namočte do čokolády a položte na pergamen nebo voskový papír, aby ztuhla.
- Před ztuhnutím čokolády přidejte posypky.
Poznámky k receptu
Je velmi důležité, aby toto těsto chladlo alespoň 1 hodinu, ale může být chlazeno až 48 hodin předem.Těsto lze zmrazit zabalením do pergamenu a umístěním do chladničky, poté sejmutím pergamenu a zabalením do plastové fólie a poté vložením do mrazícího sáčku. Zmrazte až na 3 měsíce. Po zmražení nechte těsto několik hodin nebo asi 1 hodinu na lince rozmrazit v lednici, dokud nebude dostatečně měkké na krájení, a pečte podle návodu.
Cookies by měly být spotřebovány do 5 dnů a skladovány ve vzduchotěsné nádobě.
Plně uvařené nebo ozdobené sušenky můžete zmrazit ve vzduchotěsném mrazicím sáčku až na 3 měsíce. Ujistěte se, že jste vytlačili veškerý přebytečný vzduch.
Výživové informace
Kalorie:164,Sacharidy:dvacetG,Protein:dvaG,Tlustý:9G,Nasycený tuk:5G,Cholesterol:31mg,Sodík:43mg,Draslík:43mg,Vlákno:jedenG,Cukr:12G,Vitamín A:181IU,Vitamín C:jedenmg,Vápník:25mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodSušenky, dezert, svačina
