Kuřecí pomalý hrnec Cacciatore je snadné točení podle klasického italského receptu. Křehká kost v kuřecím mase, paprikách, houbách a cibuli se dusí v bohaté rajčatové omáčce.
Podávejte toto oblíbené s dlouhými těstovinami jako uklidňující jídlo zahřívající břicho!
Ať už to uděláte vykostěné nebo s bramborami, tento pikantní a vydatný guláš je to pravé pro každého! A zbytky? ‚večeřet‘ pro. Vše, co potřebujete, je česnekový chléb
Co je v Chicken Cacciatore?
Fotbalový hráč prostředek, 'lovec' v italštině, ale v italské kuchyni, 'lovecký styl' znamená dušené maso vařené s cibulí, bylinkami, paprikou a možná troškou červeného vína pro prohloubení chuti.
Ve staré zemi se cacciatore vyrábí z králíků, ale tady v Severní Americe je preferovaným proteinem kuře! Chcete-li dosáhnout co nejjemnějších výsledků (stehna a paličky), vyberte v kuřecím mase kosti z tmavého masa.
Jak vyrobit kuře Cacciatore v pomalém hrnci
- Osušte kuře a dejte na dno pomalého hrnce se zeleninou.
- Nalijte ingredience na omáčku do pomalého hrnce a vařte na nízké úrovni po dobu 7-8 hodin nebo na vysoké po dobu 3-4 hodin.
- Nakonec sejmeme poklici a necháme guláš vařit, dokud ještě trochu nezhoustne. Podávejte přes těstoviny.
Podávejte toto jídlo s…
Pomalý hrnec a varné kuře cacciatore jsou rozhodně kompletní jídlo samy o sobě!
Podávejte s těstovinami (nebo i bramborovou kaší). Přidejte čerstvý, křupavý zelený salát na boku a pár rohlíků k večeři, abyste nasákli veškerou pikantní rajčatovou omáčkou!
Kuřecí večeře v pomalém hrnci
- Kuřecí v pomalém hrnci Adobo – vážně snadné
- Kuře v pomalém hrnci a la King – klasika
- Pomalý hrnec kuřecí hrnec koláč
- Pomalý hrnec celé kuře s omáčkou – večeře se podává!
- Polévka s kuřecím hrncem v pomalém hrnci – skvělé jídlo z mrazáku
- Pomalý hrnec medově česnekové kuře – oblíbené mé dcery
