Mátové brownies jsou lahodnou pochoutkou! Tyto bohaté tmavé čokoládové Peppermint Brownies s polevou ze smetanového sýra, ganache a cukrové třtiny jsou perfektním dezertem, který si můžete o Vánocích dopřát s přáteli a rodinou.
jak stříhat vrstvy ve středně dlouhých vlasech sami
Miluji Brownies
Brownies drž měkké místo v břiše mého srdce. prostě nemůžu odolat! Tak vlhká, plstnatá, bohatá čokoláda... Mmmm! Zatímco Německé čokoládové brownies jsou moje absolutně oblíbené, tyto Peppermint Brownies jsou na řadě v těsném závěsu!
Dovolte mi, abych vám řekl, proč jsou tyto děti prostě neodolatelné, počínaje samotným základem pro sušenky. Nikdy jste neochutnali tak dokonalé fudge brownie. Těsto se vyrábí převážně z čokolády než jen z kakaového prášku. To mu pomáhá mít špinavější texturu. Rozhodl jsem se použít hořkou čokoládu a také kakaový prášek z tmavé čokolády, protože tmavě hnědá je opravdu pěkná v kontrastu s bílou a červenou mátou (jako jsou tyto). Ach jo, a v těstíčku je výtažek z máty peprné, který přidává na jeho již tak lahodné chuti. 
Perfektní recept na vánoční brownie
Na vrcholu toho hustého fudge brownie z tmavé čokolády je vrstva polevy ze smetanového sýra, protože všechno chutná lépe se smetanovým sýrem! A pokud jste v brownie nedostali dostatek čokolády, navrch pokapeme bohatou ganache z tmavé čokolády. Mmmm! Pokud bych mohl, přidal bych ganache do každého dezertu.
How do you say beautiful in french
Pro přidání na kráse a mátové chuti jsou brownies navrchu posypané rozdrcenou mátovou cukrovou třtinou. Taková krásná vánoční pochoutka. Přineste to na sváteční večírek a můžete si být jisti, že budou snědeny!
Možná si říkáte, že tyto Peppermint Brownies jsou nakrájeny na docela malé čtverečky. Skutečný. Moje typická velikost brownie je asi velikost 4 těchto. Ale věřte mi, že tyto velikosti jsou ideální pro potlačení vaší chuti na čokoládu, aniž byste museli více dávat novoroční předsevzetí. Ale pokud je chcete nakrájet na větší... nebo sníst rovnou dva! ha! Užívat si!
Další oblíbená dovolená
- Snadná mátová kůra – Snadno!
- Sušenky z cukrové třtiny
- Perníčky
- Vánoční cukroví M&M
- NEJLEPŠÍ vánoční cukroví
5z5hlasování RecenzeRecept Mátové brownies
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření30 minut Celkový časČtyři pět minut porce16 porcí AutorMelanie Popletené čokoládové sušenky přelité lahodnou mátovou polevou.Ingredience
Pro Brownies
- ▢5 unce hořká sladká čokoláda
- ▢½ pohár máslo
- ▢jeden pohár krystalový cukr
- ▢dva vejce
- ▢¾ čajová lžička extrakt z máty peprné
- ▢½ čajová lžička vanilkový extrakt
- ▢½ pohár všestranná mouka
- ▢dva polévkové lžíce hořká čokoláda kakaový prášek
- ▢¼ čajová lžička sůl
Pro Polevu
- ▢4 unce tavený sýr změkčil
- ▢¼ pohár máslo 1/2 tyčinky, měkčené
- ▢1 ¾ poháry moučkový cukr
Pro Ganache
- ▢3 polévkové lžíce hustá smetana ke šlehání
- ▢1 ½ unce kousky hořké čokolády
- ▢jeden cukrová třtina rozdrcený
Instrukce
Pro Brownies
- Předehřejte troubu na 350 °F a vyložte formu 8x8 palců pečicím papírem nebo fólií (namazanou tukem).
- Čokoládu a máslo dejte dohromady do misky a po 30 sekundách vložte do mikrovlnné trouby, dokud se nerozpustí a nebude hladké.
- Vmícháme cukr a poté vejce a extrakty. Přidejte mouku, kakaový prášek a sůl a míchejte, dokud se nespojí.
- Rozprostřete na vymazaný plech a pečte 30–33 minut, dokud z párátka nevyjdou vlhké drobky. Zcela vychladnout.
Pro Polevu
- Smetanový sýr a máslo vyšleháme do hladka. Vmícháme moučkový cukr a poté rozetřeme na vychladlé brownies.
Pro Ganache
- Smetanu zahřejte v mikrovlnné troubě, dokud se nezačne vařit. Čokoládové kousky nalijte do smetany a mísu na 2 minuty zakryjte a poté šlehejte do hladka. Vložte do sáčku a nechte 5-10 minut vychladnout a poté pokapejte polevou a ihned posypte drcenou cukrovou třtinou.
- Vytáhněte pečicí papír, abyste odstranili brownies a poté nakrájejte na 16 čtverců. (Pokud chcete, aby každý koláček vypadal trochu čistěji, nakrájejte ho před pokapáním ganache.)
Výživové informace
Kalorie:303,Sacharidy:36G,Protein:dvaG,Tlustý:16G,Nasycený tuk:10G,Cholesterol:55mg,Sodík:148mg,Draslík:98mg,Vlákno:jedenG,Cukr:30G,Vitamín A:435IU,Vápník:29mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert
