Česneková parmazánová křídla jsou báječným způsobem, jak si vychutnat kuřecí křidélka a dokonalou alternativou horkých křidélek pro ty, kteří nemají rádi koření. Kuřecí křidélka se pečou dokřupava a dozlatova a poté se hodí do snadné česnekově parmazánové omáčky.
Pečené v troubě znamená méně tuku, méně nepořádku a více mňam! Mohou být dokonce vyrobeny ve fritéze, pokud ji máte!
Jak vyrobit česneková parmazánová křídla
Je to skutečná hádka mezi našimi oblíbenci pečená buvolí křídla a tato chutná křídla, takže z každého často děláme talíř! Česnekový parmezán Kuřecí křidélka si snadno vyrobíte doma.
-
- Přípravná křídla: Oddělte plochou část křídla od bubnů a odstřihněte konce. Osušte papírovou utěrkou (odstranění vlhkosti jim pomůže křupavost).
- Kabát a péct: Křídla protřepejte v plastovém sáčku s moukou a práškem do pečiva a pečte na plechu vyloženém pečícím papírem.
- Přehazovat: Až bude křupavý, promícháme s česnekově parmazánovou omáčkou.
Můžete je sníst hned, nebo zapněte troubu až na 475 °F a pečte potažená křídla o několik minut déle, pokud chcete. U keto nebo nízkosacharidových česnekových parmazánových křidélek vynechejte mouku a posypte křidélka pouze práškem do pečiva.
Před vařením přidejte prášek do pečiva na křídla mění pH kuřecí kůže, takže je křupavá a křupavá. Přidáme jen špetku, nenechte se zlákat přidáním navíc, příliš mnoho může mít nepříjemnou chuť.
Česneková parmazánová omáčka na křídlech
Na česnekově parmazánovou omáčku na kuřecí křídla potřebujete jen pár ingrediencí, včetně másla, česnekového prášku a parmazánu.
- Rozpusťte máslo
- Sýr nastrouháme najemno
- Smíchejte všechny ingredience na dně velké mísy.
Chcete-li dát své česnekově parmazánové omáčce maximální chuť, kupte si celý plátek parmazánu z mléčné uličky a nastrouhejte ho těsně před přípravou česnekovo-parmazánové omáčky na jemném struhadle. Zjistíte, že předem nastrouhané posypané sýry, které se dodávají v plastových dózách, nemají stejnou sýrovou intenzitu jako čerstvý blok sýra, ale stále jsou dobrou náhradou rychlé omáčky s parmazánovými křídly. Předem strouhaný parmazán v tomto receptu nefunguje tak dobře .
Wing' It
Kuřecí křidélka jsou vždy hitem na večírku, potlucku nebo rodinném setkání a česnekově parmazánová křidélka jsou jedním z nejchutnějších způsobů, jak udělat tuto stále oblíbenou svačinu!
- Pečená Buffalo Wings
- Snadný Buffalo Kuřecí Dip
- Medově česneková křídla
- Crock Pot Buffalo Wings
- Lepkavá horká kuřecí křidélka
Nezapomeňte na modrý sýr a ranch oblékání !
5z22hlasování RecenzeRecept Česneková parmazánová křídla
Čas přípravypatnáct minut Čas na vařeníČtyři pět minut Celkový časjeden hodina porce12 porcí Autor Holly Nilssonová Česneková parmazánová křídla jsou vynikající křidélka pečená v troubě nabitá česnekově sýrovou chutí!Ingredience
- ▢3 liber kuřecí křídla se rozdělí a špičky se odstraní (celkem 36 dělených křídel)
- ▢dva polévkové lžíce mouka
- ▢dva lžičky prášek na pečení
- ▢½ čajová lžička ochucená sůl
- ▢½ čajová lžička Černý pepř
Omáčka
- ▢⅓ pohár máslo roztavené a mírně vychladlé
- ▢½ pohár parmazán strouhaný
- ▢1 ½ lžičky česnekový prášek
- ▢½ čajová lžička Černý pepř
- ▢¼ čajová lžička ochucená sůl
- ▢4-6 pomlčky pálivá omáčka Louisiana pálivá omáčka
- ▢jeden lžíce petržel
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 °F.
- Křídla osušte papírovou utěrkou. Promícháme s moukou, práškem do pečiva, solí a pepřem.
- Pánev vyložte alobalem, na fólii položte kus pečícího papíru. Položte křídla v jedné vrstvě na pekáč.
- Křídla pečte 20 minut, otočte a pečte dalších 15 minut.
- Smíchejte přísady omáčky. Házejte s křidélky, dokud nebude dobře pokrytá.
- Volitelný: Zapněte troubu na 475 °F a pečte křídla dalších 10 minut, nebo dokud nebudou zlatá a křupavá (podle potřeby grilujte).
- Ozdobte extra parmazánem a petrželkou.
Výživové informace
Porce:3křídla,Kalorie:204,Sacharidy:jedenG,Protein:12G,Tlustý:patnáctG,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:63mg,Sodík:311mg,Draslík:171mg,Vitamín A:310IU,Vitamín C:1.2mg,Vápník:87mg,Žehlička:0,8mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm, kuře
