Tento brokolicový sýrový kastrol je oblíbený v rodině! Těstoviny, brokolice a křehká šunka se hodí do rychlé a jednoduché sýrové omáčky. Tento kastrol pak posypeme strouhankou a pečeme dozlatova. Děti milují toto jídlo stejně jako já.
Jak všichni víme, život může být velmi rušný! S aktivitami pro děti, správou domu a prací není nikdy špatný čas na skvělý kastrol! Ten se dá dohromady v několika krocích a lze ho připravit ráno, než vyrazíte ze dveří. Když se po dlouhém dni vrátíte domů, zbývá jen strčit večeři do trouby! Navíc je plný sýrové dobroty s nějakou tou zeleninou! Mňam že?!
kostely, které rozdávají jídlo v mé blízkosti
Brokolice a sýr je stejně přirozené spojení jako PB & J... prostě by VŽDY měly jít k sobě. Spároval jsem je v a brokolicová sýrová polévka nebo s rýží a asi milion dalších způsobů. A samozřejmě jsem jeho velkým fanouškem makaróny a sýr jakýmkoli způsobem, tvarem nebo formou.
V tomto jednoduchém receptu na brokolicový sýrový kastrol jsem přidal šunku a čerstvou brokolici, abych proměnil tradiční mac & sýr na kompletní jídlo! Tento recept vyžaduje rychlou omáčku od nuly, která tak stojí za námahu, trvá to jen asi 5 minut!
vidíte, kdo se dívá na váš twitter
Tento recept přidávám strouhankou, ale jako polevu můžete použít cokoli od sušenek Ritz až po obyčejný sýr. Zbylá šunka samozřejmě v tomto pokrmu funguje perfektně, ale pokud nemáte po ruce šunku, v tomto receptu se dobře hodí i vařené kuře. Je to docela univerzální, pokud použijete 2 šálky vařeného masa (šunka/kuře atd.) a 3 šálky zeleniny, bude to skvělé! 
Je to uklidňující, syté a naprosto chutné! Snadné čištění tohoto jídla z jednoho jídla z něj dělá recept, který je mému srdci blízký a drahý! Schopnost vytvořit tak báječné jídlo a uklidit ho během chvilky z něj dělá jen ideální recept!
5z42hlasování RecenzeRecept Brokolicový sýrový kastrol se šunkou
Čas přípravydvacet minut Čas na vařenídvacet minut Celkový čas40 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Tento brokolicový sýrový kastrol je oblíbený v rodině! Těstoviny, brokolice a křehká šunka se hodí do rychlé a jednoduché sýrové omáčky. Tento kastrol pak posypeme strouhankou a pečeme dozlatova.Ingredience
- ▢12 unce suché makarony
- ▢¼ pohár máslo
- ▢¼ pohár mouka
- ▢1 ½ poháry mléko
- ▢jeden pohár světlý krém
- ▢½ čajová lžička suchý hořčičný prášek
- ▢jeden čajová lžička cibulový prášek
- ▢¼ čajová lžička kajenský pepř
- ▢½ čajová lžička česnekový prášek
- ▢sůl a pepř podle chuti
- ▢dva poháry ostrý čedar
- ▢jeden pohár sýr gruyere
- ▢½ pohár čerstvý parmazán
- ▢3 poháry růžičky brokolice
- ▢dva poháry na kostičky vařená šunka
Poleva
- ▢jeden pohár strouhanka
- ▢jeden polévkové lžíce rozpuštěné máslo
- ▢⅓ pohár parmazán
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 °F.
- Makarony uvařte podle návodu na obalu. Na poslední 2 minuty přidejte brokolici, aby byla křupavá. Sceďte a podlijte studenou vodou.
- Ve velkém hrnci rozpusťte máslo na středním plameni. Vmícháme mouku a za stálého míchání necháme 2 minuty vařit. Pomalu zašleháme smetanu, mléko a koření. Vařte na středním plameni za stálého míchání do zhoustnutí. Sundejte z ohně a míchejte sýry, dokud se nerozpustí.
- Smíchejte dohromady sýrovou omáčku, těstoviny, brokolici a šunku. Nalijte do vymazané formy 9×13. Smíchejte přísady na polevu a posypte makarony.
- Pečte 20-25 minut nebo jen do horké. Nepřevařujte.
Poznámky k receptu
Předehřejte troubu na 400 stupňů. Makarony uvařte podle návodu na obalu. Na poslední 2 minuty přidejte brokolici, aby byla křupavá. Sceďte a podlijte studenou vodou. Ve velkém hrnci rozpusťte máslo na středním plameni. Vmícháme mouku a za stálého míchání necháme 2 minuty vařit. Pomalu zašleháme smetanu, mléko, hořčičný prášek a cibulový prášek. Vařte na středním plameni za stálého míchání do zhoustnutí. Sundejte z ohně a míchejte sýry, dokud se nerozpustí. Smíchejte dohromady sýrovou omáčku, těstoviny, brokolici a šunku. Nalijte do vymazané formy 9×13. Smíchejte přísady na polevu a posypte makarony. Pečte 20-25 minut nebo jen do horké. Nepřevařujte.Výživové informace
Kalorie:617,Sacharidy:51G,Protein:31G,Tlustý:32G,Nasycený tuk:18G,Cholesterol:108mg,Sodík:970mg,Draslík:356mg,Vlákno:dvaG,Cukr:5G,Vitamín A:1220IU,Vitamín C:30.4mg,Vápník:611mg,Žehlička:2.1mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře
