Hot Cheesy Philly Cheesesteak Dip je davem potěšující předkrm, který se snadno připravuje, je sýrový a tak lahodný! Inspirováno klasikou Philly Cheesesteak sendvič , tento cheesesteak dip podávaný s tortilla chipsy nebo plátky chleba, určitě vyhraje na vaší další párty!
Dokonale propečený steak z ribeye (medium rare), restovaná cibule a zelená paprika se udusí v hladké a krémové sýrové omáčce a poté se pečou dozlatova a bublinky. Všechny ty úžasné příchutě a textury philly cheesesteaků, které tak milujeme, najdete v tomto lahodném receptu na horký sýrový dip!
Snadné sýrové dipy pro herní den
Horké dipy jsou skvělým doplňkem k jakékoli playoff party menu a tento cheesesteak dip není výjimkou! Podávejte vedle sebe Pečená Buffalo Wings, Křupavé bramborové slupky pečené v troubě, Prasata v dece a 7 Layer Dip pro dokonalé party menu, na které budou vaši hosté vzpomínat!
Nejdůležitějším tipem pro tento recept je mírně nedopečený steak, protože se propeče více, než se dip peče, a nechcete, aby byl přepečený ani žvýkaný!
Jak udělat horký Cheesy Philly Cheesesteak Dip
- Steak okořeníme a opečeme, vyjmeme a dáme stranou.
- Nezapomeňte vyjmout steak, jakmile dosáhne střední teploty 135˚- 140˚F, protože po sestavení a pečení se propeče dále.
- Před krájením je důležité nechat steak odpočinout, maso tak zůstane extra šťavnaté a lahodné
- Ve stejné pánvi, na které se pekl steak, zpěníme na másle cibuli a zelenou papriku do měkka.
- Ke smetanovému základu přidejte steak, papriku a spoustu sýra provolone a posypte strouhaným sýrem.
- Pečeme dozlatova a bublinkové
Tento dip lze snadno sestavit předem a upéct těsně před podáváním. Zbytky lze ohřát v troubě na 325 °F, dokud se neohřejí a neroztaví.
Jaký kus masa je nejlepší pro Philly Cheesesteak Dip?
Nejvyšší kus hovězího pro Philly Cheesesteak je ribeye, je to opravdu král steaků! Rád používám ribeye pro tento cheesesteak dip, ale můžete použít i jakýkoli steak. Svíčková je chutná a dobře se poslouží, ale můžete z ní zůstat i steak nebo dokonce zbytky hovězího masa!
V nouzi? Pro rychlou verzi použijte lahůdkový rostbíf, nakrájený (nebo Steakums). Dokonce i mleté hovězí maso s cibulí a zelenou paprikou (jako já používám ve svém Pomalý hrnec Philly Cheesesteak Sloppy Joes ) by fungovalo! Jen si nezapomeňte ponechat tu krásnou kombinaci chutí hovězího masa, cibule a zeleného pepře a doplnit ji spoustou lahodného sýra; neuděláš chybu!
Co patří do cheesesteaku?
Cheesesteaky mají různé ingredience podle toho, koho požádáte, takže jako většina receptů přidejte to, co máte rádi! Doplňte feferonky, přidejte sýr, nakrájejte houby a vyměňte provolone za svůj oblíbený.
S tímto Philly Cheesesteakem ve vaší knížce nebudete muset volat na slyšitelné místo! Tento lahodný hot dip je dokonale provedená hra, díky které se stanete velkým vítězem této sezóny play-off!
hmotnost 2 kubických stop mulče
Další recepty, které si zamilujete
- Nejlepší Buffalo Chicken Dip (video) - OBLÍBENÝ!
- 7 Layer Dip - dělat dopředu
- Sýrový hamburgerový dip - tak kýčovité!
- Nejlepší špenátový artyčokový dip - krémové a zábavné
- Snadný sýrový dip - sýrové a chutné
Hot Cheesy Philly Cheesesteak Dip
Čas přípravy25 minut Čas na vaření25 minut Celkový časČtyři pět minut porce12 porcí Autor Holly Nilssonová Hot Cheesy Philly Cheesesteak Dip je chutný předkrm, který se snadno připravuje, je sýrový a tak lahodný!Ingredience
- ▢8-10 unce žebrový steak * viz poznámka
- ▢jeden lžíce olivový olej
- ▢3 polévkové lžíce máslo
- ▢jeden cibule jemně nakrájené
- ▢jeden zelený pepř jemně nakrájené
- ▢8 unce tavený sýr změkčil
- ▢¾ pohár zakysaná smetana
- ▢½ čajová lžička česnekový prášek
- ▢jeden lžíce worcestrová omáčka
- ▢2 ½ poháry sýr provolone skartovaný, rozdělený
Instrukce
- Předehřejte troubu na 375 °F.
- Předehřejte litinovou pánev na středně vysokou teplotu. Steaky osolte a opepřete. Steak opečte na středně propečený, asi 3 minuty z každé strany. Steak odložte na odpočinek.
- Snižte teplotu na pánvi na středně nízkou. Na pánev přidejte máslo, cibuli a zelenou papriku. Vařte do měkka a cibule provařené, asi 5 minut. Chladný.
- V misce smíchejte smetanový sýr, zakysanou smetanu, worcesterskou omáčku, česnekový prášek a sůl a pepř podle chuti. Mixujte, dokud se nespojí ručním mixérem.
- Odstraňte veškerý tuk a steak nakrájejte na kostičky. Vmícháme cibuli a papriku a2 šálky sýra. Vložte do vymazané misky 2 QT. Posypte zbývajícím sýrem a pečte 20–25 minut nebo dozlatova.
- Podáváme s chlebem, nakrájenými hoagie rohlíky nebo tortilla chipsy.
Poznámky k receptu
Použití steaku (nebo zbylého steaku, pokud nějaký máte) dodává tomuto dipu tu nejlepší chuť. Pokud máte málo času nebo byste si chtěli tento recept usnadnit, můžete nahradit 6oz deli pečené hovězí.Výživové informace
Kalorie:260,Sacharidy:3G,Protein:jedenáctG,Tlustý:22G,Nasycený tuk:12G,Cholesterol:63mg,Sodík:351mg,Draslík:157mg,Cukr:jedenG,Vitamín A:710IU,Vitamín C:8.7mg,Vápník:247mg,Žehlička:0,6mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm