Domácí bramborové slupky jsou jedním z mých absolutně nejoblíbenějších receptů na předkrmy! Tyto snadné pečené bramborové slupky jsou lahodně křupavé s česnekovým máslem a plně naložené slaninou, sýrem a zelenou cibulkou!
Podávejte je na jakémkoli večírku pro perfektní pomazánku Prasata v dece , Špenátový artyčokový dip a Pečená Buffalo Wings !
Naložené bramborové slupky
Bramborové slupky jsou chutné a snadno se vyrábí. Používáme červenohnědé brambory, protože slupka dobře drží (slupku si ale nechejte pečené sladké brambory , protože slupky ze sladkých brambor můžete jíst a v tomto receptu jsou také úžasné)!
Většina bramborových slupek v restauračním stylu se smaží a poté se přidá polevy a opékají se. I když je miluji, nelíbí se mi, jak mohou být mastné (a domácí bramborové slupky jsou mnohem lepší).
Tento recept peče bramborové slupky do křupava a poté přidáme polevy a pečeme ještě pár minut, dokud se sýr nerozpustí.
Jak vyrobit bramborové slupky
Bramborové slupky jsou jednoduché na výrobu a chutnají úžasně! Jsou snadno křupavé v troubě a lze je připravit předem, pokud máte hosty.
Brambory
- Vyberte menší brambory, abyste vytvořili svačiny o velikosti sousta.
- Použijte červenohnědé brambory a pečeme brambory v troubě do výběrového řízení.
- Před řezáním zcela vychladněte. Uložte vnitřek pro Zapečená bramborová polévka nebo použít k výrobě Bramborová kaše .
- Podélně rozřízněte a lžící vydlabejte dužinu. Obvykle nechávám asi 1/4″ brambor ve skořápce. Potřebujete dost, aby brambory vydržely.
Polevy na pečené bramborové slupky
Slupky naplňte oblíbenými polevami a upečte. Přidejte sýr a slaninu nebo z nich vytvořte jídlo s vydatnější polevou. Možnosti jsou nekonečné:
- Slanina, čedar a pažitka/cibule máčené v zakysané smetaně pro klasický recept na bramborovou kůži
- Mleté hovězí ochucené Taco koření , sýr a koriandr
- Zbytek Crock Pot Pulled Pork (s Macem a sýrem ve spodní části, pokud nějaké máte)
- Vytvořit Bramborové slupky Jalapeno Popper pro pikantní twist na obvyklé
- Naplnit Nedbalý Joe maso a sýr pro zábavné jídlo z bramborových slupek
Mohou být bramborové slupky vyrobeny s předstihem
Ano, určitě mohou! Pokud dělám recept, který potřebuje vařené brambory (např Plněné bramborové koláče nebo Dvakrát pečený bramborový kastrol ) Brambory jednoduše upeču a vydlabu dužinu.
Prázdné skořápky zmrazte na pekáči a poté je po zmrznutí naskládejte do mrazícího sáčku. V mrazáku vydrží několik měsíců. Tyto snadné bramborové slupky upečte hned od zmrazeného, aniž byste je museli nejprve rozmrazovat!
Další recepty na předkrmy, které si zamilujete
- Nejlepší Buffalo Chicken Dip (video)
- Mexický kukuřičný dip
- 7 Layer Dip
- Křupavé smažené koprové okurky
- Smokies zabalené ve slanině z hnědého cukru
- Krabí plněné houby
4,94z58hlasování RecenzeRecept Křupavé bramborové slupky pečené v troubě
Čas přípravy10 minut Čas na vaření30 minut Celkový čas40 minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Křupavé bramborové slupky na másle s česnekem plněné sýrem a slaninou jsou perfektním předkrmem!Ingredience
- ▢5 pečené brambory malý
- ▢dva polévkové lžíce nesolené máslo roztavený
- ▢½ čajová lžička petržel
- ▢¼ čajová lžička ochucená sůl
- ▢¼ čajová lžička česnekový prášek
- ▢3 plátky vařená slanina jemně nakrájené nebo 3 lžíce kousků slaniny
- ▢dva polévkové lžíce pažitka nebo zelené cibulky
- ▢jeden pohár čedar
- ▢zakysaná smetana pro podávání
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 °F. Smíchejte máslo, petržel, ochucenou sůl a česnekový prášek v malé misce. Dát stranou.
- Ujistěte se, že pečené brambory jsou vychladlé. Brambory podélně rozpůlíme. Malou lžičkou vydlabejte dužinu a nechte ¼' skořápku (nebo více, chcete-li).
- Máslovou směsí potřeme brambory zevnitř i zvenku. Do zapékací mísy dejte brambory řeznou stranou dolů. Pečte 15 minut.
- Brambory otočte a pečte dalších 5 minut, nebo dokud lehce nezhnědnou a nebudou křupavé.
- Každý brambor naplňte sýrem a slaninou. Vraťte do trouby na dalších 5–7 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nezvětší.
- Vyndáme z trouby, poklademe pažitkou a podáváme se zakysanou smetanou.
Výživové informace
Kalorie:155,Protein:6G,Tlustý:14G,Nasycený tuk:7G,Cholesterol:37mg,Sodík:287mg,Draslík:40mg,Vitamín A:350IU,Vitamín C:0,6mg,Vápník:136mg,Žehlička:0,2mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm
