Mojito z čerstvého melounu

Pokud se mě zeptáte, jaký byl můj oblíbený osvěžující letní koktejl, moje odpověď by byla fresh melounové mojito !

Sladký šťavnatý meloun, pikantní limetka a zahradní čerstvá máta tvoří perfektní směs pro popíjení na palubě! Ať už bavíte rodinu a přátele nebo jen trávíte odpoledne venku, nemůžete nechat ujít džbán (nebo tři) těchto osvěžujících nápojů pro dospělé!

Velký skleněný džbán melounového Mojita s nápisem

Ještě nejsem úplně připravená na to, že léto skončí. Vím, že se to blíží, ale zmáčknu poslední kousek léta, než přijde podzim. Nic nekřičí léto jako mojito z čerstvého melounu. Jsou barevné, krásné a kombinují některé z nejlepších letních chutí.

Milujeme mít přátele a sousedy na koktejlech na palubě. V našem okolí jsem tak trochu známý tím, že mám to nejlepší Klasické Mojito ve městě. Naštěstí mám zahradu, kterou předhání čerstvá máta… Ve skutečnosti dělám tolik mojita, že jsem si koupila elektrický odšťavňovač limetky (mimochodem nejlepší vynález vůbec)!!

Melounové Mojito v čiré sklenici s brčkem

Grilovali jsme s přáteli a já jsem krájel meloun a myslel jsem si, že bude lahodný v našich nápojích. Měl jsem pravdu! Ráda scedím dužinu z rozmixovaného melounu, ale pokud chcete, můžete ji nechat. Váš nápoj nebude tak čirý a bude o něco hustší, ale přesto lahodný!

Tento recept na mojito z melounu můžete snadno udělat v nealkoholické verzi, pokud chcete. Stačí vynechat rum a máte dětskou verzi těchto oblíbených večírků na terase. Moje dcera si mohla sednout a dopít džbán nealkoholické verze!

Jak vyrobit melounové mojito

Mojito s melounem není těžké a rozhodně stojí za to. Začněte rozmixováním melounu v mixéru. Pokud nejste fanouškem dužiny, přeceďte meloun přes sítko, abyste z něj část odstranili. Líbí se mi to, takže tento krok obvykle vynechávám.

Poté vložte čerstvou mátu na dno džbánu. Přidejte trochu šťávy z melounu. Rozmačkejte mátu pomocí muddlera nebo zadní strany dřevěné lžíce, pokud nemáte žádnou po ruce. To pomáhá uvolnit mátovou příchuť z listů a výsledkem je čerstvější chuť melounového mojita!

Přidejte zbývající melounovou šťávu, jednoduchý sirup, limetkovou šťávu a rum. Naplňte džbán ledem a poté jej doplňte sodou. Mojito mám ráda na sušicí straně, takže přidávám trochu méně jednoduchého sirupu. Pokud máte rádi své nápoje sladší, přidejte trochu víc! Nalijte melounové mojito do highball sklenice a ozdobte dalším melounem, limetkou a mátou.

Vychutnejte si melounové mojito na terase nebo na slunci!

Položky, které budete pro tento recept potřebovat

* Velký džbán * Muddler *Meloun*

Čerstvé melounové Mojito s limetkou a mátou

5z12hlasování RecenzeRecept

Mojito z čerstvého melounu

Čas přípravy7 minut Celkový čas7 minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Ještě nejsem úplně připravená na to, že léto skončí. Vím, že se to blíží, ale zmáčknu poslední kousek léta, než přijde podzim!

Ingredience

▢6 poháry vodní meloun krychlový
▢jeden pohár jednoduchý sirup
▢padesátka čerstvé lístky máty
▢¾ pohár čerstvou limetkovou šťávu Cca. 5 limetek
▢jeden pohár bílý rum
▢soda
▢led

Instrukce

Meloun rozmixujte v mixéru, dokud není kaše. Přeceďte, abyste odstranili část dužiny (volitelně). Odměřte 2 šálky přecezené šťávy z melounu.
Na dno velkého džbánu vložte čerstvou mátu. Přidejte trochu šťávy z vodního melounu a promíchejte, aby se uvolnila chuť máty.
Přidejte zbývající melounovou šťávu, čerstvou limetkovou šťávu, ⅔ šálku jednoduchého sirupu a rum. Naplňte celý džbán ledem. Doplňte sodou.
V případě potřeby upravte sladkost dalším jednoduchým sirupem. Ozdobte dalšími plátky limetky, máty a melounu.
Ihned podávejte.