jak se starat o andulky
Pečená šunka je něco, co dělám téměř každé svátky včetně Velikonoc a Vánoc! Štědrovečerní večeři většinou vařím dvakrát, jednou pro manželovu stranu rodiny a jednou pro nás. První večeře je krůta, takže na vlastní štědrovečerní večeři máme vždy šunku. Abych byl upřímný, moje děti naprosto MILUJÍ šunku a dávají jí přednost před krůtou každý den v týdnu!
Pokud jste přemýšleli, jak vařit šunku, nebojte se... není to vůbec těžké!! Tuto snadnou pečenou šunku si zamilujete na jakoukoli dovolenou nebo třeba jen na nedělní večeři!
Já osobně nemám ráda spirálovitě krájenou šunku (pokud ji preferujete, v tomto receptu ji rozhodně můžete použít) a při nákupu šunky vždy kupuji kost v šunce předvařené. Zjistil jsem, že nejšťavnatější výsledky dosahuji s kostí v šunce (navíc ji později můžete použít do šunkové polévky)! Ostrým nožem naříznete do šunky diagonální čáry a lahodná marináda tak prosákne!
Mezi naše oblíbené strany k podávání podle tohoto receptu patří:
* vařené brambory v pomalém hrnci * ultra krémový pomalý hrnec mac & cheese * míchaný salát * zelný salát *
příklady, jak požádat o dary
Položky, které budete pro tento recept potřebovat
Položky, které budete pro tento recept potřebovat * jablečné želé * Dijonská hořčice * velký pekáč *
4,84z6hlasování RecenzeRecept Pečená šunka glazovaná s jablky
Čas přípravydvacet minut Čas na vaření4 hodin 10 minut patnáct minut Celkový čas4 hodin 30 minut porcedvacet Autor Holly Nilssonová Pečená šunka je něco, co dělám téměř každé svátky včetně Velikonoc a Vánoc! Štědrovečerní večeři většinou vařím dvakrát, jednou pro manželovu stranu rodiny a jednou pro nás. První večeře je krůta, takže na vlastní štědrovečerní večeři máme vždy šunku. Abych byl upřímný, moje děti naprosto MILUJÍ šunku a dávají jí přednost před krůtou každý den v týdnu!Ingredience
- ▢jeden kosti v předvařené šunce (cca 8-10 liber)
- ▢⅓ pohár jablečné želé
- ▢dva polévkové lžíce máslo změkčil
- ▢dva polévkové lžíce Dijonská hořčice
- ▢jeden pohár bílé víno (nebo jablečný džus)
- ▢dva granny smith apples
Instrukce
- Vyjměte šunku z obalu a ostrým nožem šunku nařízněte šikmo asi po ¾'. Opakujte bodování opačným způsobem a vytvořte diamantový tvar.
- Předehřejte troubu na 325 °F. Jablka nakrájejte na plátky a dejte na dno velké pekáče.
- Rozpusťte jablečné želé v mikrovlnné troubě. Vmícháme máslo, dokud se nerozpustí a nakonec vmícháme dijonskou hořčici.
- Polovinou hořčičné směsi potřeme šunku. Na dno pánve nalijte víno nebo jablečný džus
- Pečte odkryté podle návodu na obalu (doba se bude lišit podle velikosti).
- V polovině vyjměte šunku z trouby a potřete zbylou polevou.
- Vyjměte z trouby, nechte šunku 15 minut odpočinout. Nakrájejte šunku a nakrájejte na plátky šťávou z pánve.
Výživové informace
Kalorie:1018,Sacharidy:6G,Protein:86G,Tlustý:68G,Nasycený tuk:24G,Cholesterol:251mg,Sodík:4777mg,Draslík:1178mg,Cukr:4G,Vitamín A:Čtyři pětIU,Vitamín C:1.3mg,Vápník:32mg,Žehlička:3.6mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, šunku
