11 nejlepších brusných kamenů na nože v roce 2021

Nejlepší Jména Pro Děti

V TOMTO ČLÁNKU

Nože jsou základním kuchyňským nástrojem. Časem ale mají tendenci ztrácet ostrost. Proto jsme sestavili seznam nejlepších brousicích kamenů, které vám pomohou vybrat ten správný. Brusné kameny, známé také jako vodní kameny nebo brousky, jsou obdélníkové kamenné bloky. Používají se k broušení ostří tupého nebo tupého nože.





Ostřením nože na hranách těchto kamenů můžete vrátit jeho lesk a účinnost s minimální námahou nebo zraněním. Tyto kameny jsou vyrobeny z různých materiálů a jsou k dispozici v mnoha velikostech. Čtěte dále a dozvíte se více o těchto základních kamenech a funkcích, které je třeba hledat. Zahrnuli jsme také průvodce kupujícího, který vám pomůže vybrat ten správný.

Druhy Ostřicích Kamenů

Existují čtyři druhy kamenů na broušení nožů.



    Vodní kameny:Vodní kameny, které se nejčastěji používají k broušení kuchyňských nožů, se snadno používají a za rozumnou cenu. Jsou vyrobeny ze syntetických materiálů nebo Arkansas a nepotřebují drahé kapaliny nebo olej jako maziva. Namočte je na 10 minut do vody a je dobré je používat.Olejové kameny:Tyto kameny vyrobené z karbidu křemíku nebo oxidu hlinitého mohou být drahé. Slibují ostřejší hrany a lepší lesk a vyžadují použití oleje nebo různých kapalin pro údržbu.Keramické kameny:Keramické kameny vyrobené z materiálů, jako je oxid hlinitý nebo karbid křemíku, jsou lepší volbou pro konečné leštění nebo konečnou úpravu. Keramické kameny jsou měkčí než vodní kameny a olejové kameny, ale jsou nejvhodnější pro broušení hlubokých tupých hran.Diamantové kameny:Diamantové kameny jsou nejdražší a nejúčinnější brusné kameny, protože výrobci používají diamanty průmyslové kvality. Jsou dobrou volbou pro broušení outdoorových nožů.

Nejlepší produkty z našeho seznamu

Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu

11 nejlepších kamenů na broušení nožů ke koupi

jeden. Ostrý oblázkový prémiový brousek

Ostrý oblázkový prémiový brousek

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu



Brousek Sharp Pebble je všestranný a dokáže nabrousit různé typy nožů a dokonce i sekeru. Vysoce kvalitní oboustranný brousek vyrobený z oxidu hlinitého je dodáván se dvěma úrovněmi zrnitosti a bambusovou základnou pro uchycení kamene. Pro začátečníky Sharp Pebble nabízí podrobný eBook o tom, jak brousit nůž pomocí brousku.

Klady

  • Uživatelsky přívětivý design
  • Snadné sestavení
  • Slibuje ostření bez nepořádku
  • Snadno se čistí
  • Dodává se se silikonovým držákem
  • Protiskluzová bambusová základna zajišťuje lepší bezpečnost
  • Dodává se s vodítkem pro ostření

Nevýhody



  • Jemná strana může být měkká

dva. Bear Moo Whetstone Prémiový brusný kámen 2 v 1

Bear Moo Whetstone Premium

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Japonský brousek na nože od Bea rMoo Whetstone je oboustranný se dvěma různými úrovněmi zrnitosti – hrubá strana se zrnitostí 3000 a jemná strana se zrnitostí 8000. Kámen Bear Moo, vyrobený z prémiového bílého korundu, dokáže na horní hraně udržet různé kuchyňské nože. Kámen by měl být namočený ve vodě alespoň na pět minut, než začnete své kuchyňské nože brousit.

knock off louis vuitton jak to říct

Klady

  • Bílý korund odolává teplu a korozi
  • Dodává se s jasně ohraničenými rohy a hranami
  • Protiskluzová silikonová základna drží na místě
  • Nabízí velkorysý pracovní prostor
  • Lze použít pro různé druhy čepelí

Nevýhody

  • Nemusí být vhodné pro keramické nože a zoubkované ostří

3. Smithův TRI-6 Arkansas Tri-Hone Sharpening Stones System

Smith's TRI-6 Arkansas Tri-Hone Sharpening

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Smithův systém ostřících kamenů obsahuje tři různé druhy kamenů, které zajišťují dokonalou ostrost. Sada obsahuje dva kameny Arkansas (jemný a střední) se zrnitostí 800 a 1000 a jeden hrubý syntetický kámen se zrnitostí 300, který zajišťuje všestrannou ostrost. Kámen je dodáván s lisovanými plastovými a protiskluzovými pryžovými nožičkami pro bezpečnost.

Klady

  • Poháněno pohodlnou rotací kamene
  • Dodává se s vodítkem úhlu ostření pro lepší výkon
  • Snadné použití a design manipulace
  • Dodává se s vysoce kvalitním honovacím řešením
  • Dlouhá životnost a odolnost

Nevýhody

jak psát haiku pro děti
  • Kámen se může ucpat
  • Nemusí být vhodné pro začátečníky

čtyři. Diamantový brusný kámen Sharpal 181N Dual-Grit

Sharpal 181N Dual-Grit diamantové ostření

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Kámen Sharpalsharpening je odolný, multifunkční brousek vyrobený z vysoce kvalitní monokrystalické diamantové zrnitosti selektivně pokovené na základně z nerezové oceli. Je kompaktní a má hrubou zrnitost 325 a extra jemnou zrnitost 1200. Kámen je dodáván s 2m paracordem omotaným kolem rukojeti, což je ideální pro přežití.

Klady

  • Nabízí lepší ostření než vodní a olejové kameny
  • Multifunkční ořezávátko
  • K údržbě nepotřebuje žádný olej ani vodu
  • Rychlé a odolné
  • Dodává se s tříletou zárukou
  • Součástí je pouzdro z pravé hovězí kůže

Nevýhody

  • Kožený kryt může být obtížné odstranit

5. Prémiové brousky Dalstrong

Prémiové brousky Dalstrong

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Dalstrong nabízí dva brousky vyrobené z prémiového korundu se zrnitostí 1000/6000. Dva silnější a větší kameny nabízejí větší plochu pro broušení nože. Prémiový brousek je ideální pro broušení nožů a čepelí německého a japonského stylu.

Klady

  • Dodává se se základnou z akáciového dřeva, která drží kámen
  • Obsahuje zplošťující kámen Nagura pro úpravu
  • Má silikonový držák pro lepší stabilitu
  • Dodává se s odstraňovačem skvrn a rzi
  • Univerzální

Nevýhody

  • Gripy nemusí být účinné

6. Ostrý oblázkový puk / kámen na ostření disku

Ostrý kámen na ostření disků oblázkových puků

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Kámen Sharp je vyroben z vysoce kvalitního karbidu křemíku a je kompaktní a navržený tak, aby poskytoval maximální ostrost s minimální námahou. S hrubou stranou zrnitosti 150 a jemnou stranou o zrnitosti 320 může být kámen jednou z nejlepších voleb.

Klady

  • Nabízí o 40 % větší plochu
  • Ergonomický design slibuje lepší úchop
  • Víceúčelový brousek s dvojitou zrnitostí
  • Dodává se s magnetickým bambusovým boxem pro skladování
  • Přenosný a kompaktní
  • Design bez nepořádku

Nevýhody

  • Pouzdro nemusí být odolné

7. Brousek na brousek Fallkniven CC4 s koženým pouzdrem

Brousek na brousek Fallkniven CC4

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Keramický brousek Fallkniven je upraven tak, aby se postaral o různé potřeby ostření. Oboustranná konstrukce vytvořená ze syntetických materiálů, kámen je dodáván se zrnitostí 2000 na jedné straně pro konečné úpravy a zrnitostí 1000 pro vyhlazení povrchu. Kapesní ostřící kámen je perfektní volbou pro outdoorové aktivity.

psí rakovina žaludku, jak dlouho žít

Klady

  • K mazání nepotřebuje vodu ani olej
  • Kompaktní a přenosný
  • Snadno se čistí
  • Dodává se s koženým pouzdrem
  • Slibuje rychlé ostření
  • Ergonomický design, který padne do ruky

Nevýhody

  • Nemusí být dostatečně hrubé, aby se odstranily zářezy
  • Nemusí být účinný na extrémně tupé čepele

8. Kámen na broušení nožů LK-World

Kámen na broušení nožů LK-World

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Diamantový brus s tvarovanou plastovou základnou o rozměrech 7 x 3,5 palce je vhodný pro různé druhy čepelí, kuchyňských nožů a keramických nožů. Diamantový kámen přichází s designovými prvky, které mu nabízejí jedinečnou texturu. Strana se zrnitostí 600 odstraňuje nedokonalosti a rýhy, zatímco strana se zrnitostí 1200 je vhodná pro honování.

Klady

  • Efektivní a funkční
  • Odolná a pevná konstrukce
  • Během procesu ostření nepotřebuje vodu
  • Dodává se s protiskluzovou základnou
  • Přenosný design

Nevýhody

  • Diamantový povlak se může časem opotřebovat

9. Kámen na ostření kapesních nožů společnosti Dan’s Whetstone Company

Dan's Whetstone Company Pocket

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

otázky, které můžete položit svému novému příteli

Ostřicí kámen Dan’spocket je vyroben z prvotřídního kamene Arkansas. Kámen navržený k rychlému ostření tupých hran čepelí je odolný a spolehlivý. Kámen malé velikosti obsahuje vysoce čistý oxid křemičitý Novaculite.

Klady

  • Nabízí extra tvrdý povrch
  • Vysoce kvalitní brusný kámen
  • Ideální pro venkovní ostření
  • Dodává se s ručně vyrobeným koženým pouzdrem
  • Kompaktní a přenosný design
  • Dlouhotrvající
  • Lze použít pro ostření různých druhů čepelí

Nevýhody

  • Může mít malý povrch

10. Spyderco – Benchstone brousící kámen s polymerovým pouzdrem

Spyderco – Benchstone Sharpening Stone

Koupit nyní od Amazonu

Spyderco nabízí plochý a široký keramický kámen, který je určen pro restaurování starých a tupých nožů. Se střední zrnitostí kámen měří 2x8x0,5 palce a je nenáročný na údržbu, nevyžaduje řezné kapaliny, jako je voda nebo olej.

Klady

  • Dodává se s polymerovým pouzdrem
  • Lze mýt v myčce na nádobí
  • Má protiskluzové gumové nožky
  • Odolné a pevné
  • Funkční design

Nevýhody

  • Povrch nemusí být rovný

jedenáct. Sada sedmi kamenů na broušení nožů Sparta

Kámen na broušení nožů Seven Sparta

Koupit nyní od Amazonu

Sparta, vyrobená z vysoce kvalitního oxidu hlinitého, nabízí sadu dvou brousicích kuchyňských nožů s kamenem. Kámen navržený k broušení různých čepelí je odolný. Kámen se dodává s různými zrnitostmi – 3000 a 8000 pro leštění, 400 pro matné hrany, 1000 pro broušení a 320 a 240 pro rovnání. Dřevěná základna a silikonové podložky zvyšují pohodlí při používání této sady.

Klady

  • Komplexní sada
  • Určeno pro broušení různých druhů čepelí
  • Dodává se s úhlovým vodítkem
  • Dlouhá životnost a vysoká odolnost
  • Uživatelsky přívětivý design
  • Snadné sestavení

Nevýhody

  • Nemusí být vhodné pro keramické a zoubkované ostří

Jak vybrat správné kameny na broušení nožů?

Abychom vám pomohli najít ten správný kámen na broušení nožů, sepsali jsme několik základních faktorů, které musíte při nákupu vzít v úvahu.

    Velikost:Většina kamenů měří sedm až osm palců na délku. Měli byste zvolit správnou velikost v závislosti na druhu nože, který chcete naostřit.Typ brusných kamenů:Ostřicí kámen byste si měli vybrat v závislosti na typu čepele, kterou chcete brousit.Štěrk:Musíte si vybrat z hrubé (zrnitost 220), střední (zrnitost 1000 až 1500) a jemné (zrnitost až 4000). Hrubá zrna slibuje rychle ostré hrany. Střední zrnitost je účinná pro dosažení dobrého lesku. Jemná zrnitost je poslední úrovní a nabízí skvěle ostré hrany s leskem.Rozsah zrnitosti:Ostřicí kameny se dodávají v různých zrnitostech a v závislosti na vašich požadavcích si můžete vybrat tu správnou zrnitost.

Často kladené otázky

1. Jak mohu brousit nůž pomocí kamene?

Před použitím by měl být brusný kámen napuštěn vodou nebo olejem. Před použitím brusného kamene byste se měli řídit pokyny výrobce.

jak zjistit, jestli pro vás muž vodnáře padá

Umístěte brusný kámen na rovný a neklouzavý povrch. Nyní držte nůž tak, aby patka čepele byla na jednom konci ostřícího kamene pod úhlem uvedeným v návodu a ostří směřovalo pryč. Použijte druhou ruku na horní stranu čepele. Přejeďte nožem dolů a přes kámen do půlkruhového tvaru. Opakujte to desetkrát až 15krát a poté použijte stejnou metodu pro zaostření druhé strany.

2. Existuje brusný kámen na keramický nůž?

K broušení keramických nožů můžete použít vodní kameny nebo diamantové kameny. Použití diamantových kamenů je vždy lepší volbou, protože jsou tvrdší a vyžadují méně času a úsilí na broušení nože.

3. Na jak dlouho musím brousek namáčet?

Kámen byste měli na pět až deset minut namočit do vody, protože voda při broušení čepelí funguje jako lubrikant.

Brusné kameny jsou základním kuchyňským nástrojem, protože udržují vaše ostří ve špičkovém tvaru. Pokud chcete mít jistotu, že jsou vaše nože ostré, investujte do toho nejlepšího brusného kamene. Ostřicí kámen je nejjednodušší způsob údržby různých nožů, dlát a seker. Doufáme, že náš seznam nejlepších brusných kamenů od některých z nejlepších značek na trhu vám usnadní informované rozhodnutí.

Doporučené články:

  • Nejlepší knihy o nočníku
  • Nejlepší Dětská První pomoc Děti
  • Nejlepší hračky Mickey Mouse
  • Nejlepší doplňky pro panenky

Kalkulačka Caloria