Recept Ječmen cuketa

Nejlepší Jména Pro Děti

Když hledáte barevně odlišnou přílohu, tento recept na orzo s čerstvou zeleninou si zamilujete!





Cuketové orzo kombinuje orzo (výborné těstoviny podobné rýži) s cuketou, rajčaty a posypem parmazánu. Ta strana je tak dobrá, že se k ní budete vracet znovu a znovu.

Miska cuketového orzo s servírovací lžící





Co je Orzo?

Orzo je často mylně považováno za rýži, ale ve skutečnosti se jedná o drobný typ těstovin, které mají tvar o něco větší než rýže. Může být podáván teplý i studený (jako např těstovinový salát z ječmene ).

Dobře se drží v polévkách nebo salátech a je skvělou přílohou!



Máme ho rádi pro jeho jemnou chuť a pevnou texturu a pro to, že se dá spárovat téměř se vším.

přát si dospělé s postižením

přehled ingrediencí na cuketové orzo

Jak vařit orzo s cuketou

Super snadný, ale elegantní, tento recept na orzo bude hotový během chvilky.



  1. Na másle orestujte cibuli a česnek s cuketou (podle receptu níže).
  2. Mezitím uvařte orzo ve vývaru do měkka. Vmícháme rajčata a pesto. Přikryjeme a necháme odpočinout.

cuketa restovaná s orzem, rajčaty a pestem v hrnci.

  1. Vmícháme na kostičky nakrájenou cuketu a polovinu parmazánu. Znovu dochuťte solí a pepřem dle požadované chuti.

Ozdobte zbylým parmazánem a nasekanou petrželkou (volitelně).

Podávejte s…

Tato vydatná příloha se hodí téměř ke všem proteinovým předkrmům šťavnaté vepřové kotlety .

Přidejte nějaké pečená kuřecí prsa nebo jej spárujte s Kuře na vzduchové fritéze udělat z toho jídlo.

Oblíbené Orzo

Milovali jste toto Cuketové Orzo? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!

Podává se cuketové orzo. 5z3hlasování RecenzeRecept

Recept Ječmen cuketa

Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření30 minut Celkový časČtyři pět minut porce4 Autor Holly Nilssonová Toto Cuketové Orzo je krémové, sýrové a barevné. Tato příloha k těstovinám je perfektním párem ke každému předkrmu!

Ingredience

  • jeden pohár ječmen
  • 2 ½ poháry kuřecí vývar nebo podle potřeby
  • ½ čajová lžička italské koření
  • jeden malý cuketa nakrájené na kostičky, asi 1 ½ šálku
  • dva polévkové lžíce máslo
  • ¼ pohár cibule jemně nakrájené
  • dva hřebíček česnek mletý
  • jeden pohár cherry rajčata poloviční
  • dva polévkové lžíce pesto
  • ¼ pohár parmazán rozdělený
  • sůl pepř ochutnat
  • petržel na ozdobu volitelný

Instrukce

  • Orzo, vývar a italské koření přiveďte k varu. Snižte teplotu na mírný plamen a vařte 13–15 minut odkryté, dokud orzo nezměkne, v případě potřeby přidejte další vývar.
  • Zatímco se orzo vaří, nakrájejte cuketu na ¼ palcové kousky.
  • Na másle zpěníme cibuli, přidáme česnek do rozvonění, přidáme cuketu. Vařte 5 minut nebo do změknutí.
  • Jakmile je orzo uvařené, vmíchejte rajčata a pesto. Přikryjte a nechte 5 minut odpočívat. Vmícháme cuketu a 2 lžíce parmazánu. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
  • Podle potřeby posypte zbylým parmazánem a petrželkou.

Poznámky k receptu

Zbytky lze skladovat v lednici ve vzduchotěsné nádobě až 4 dny.

Výživové informace

Kalorie:269,Sacharidy:33G,Protein:9G,Tlustý:jedenáctG,Nasycený tuk:5G,Cholesterol:dvacetmg,Sodík:767mg,Draslík:374mg,Vlákno:dvaG,Cukr:3G,Vitamín A:616IU,Vitamín C:25mg,Vápník:118mg,Žehlička:jedenmg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

průměrná hmotnost 15letého chlapce
ChodPředkrm, těstoviny, příloha

Kalkulačka Caloria